Cовет от 07 Июля 2020 года:

Ингредиенты. 500 г. фарша из говядины и свинины, 1 яблоко, 1 луковица, 1 яйцо, ? стакана панировочных сухарей.

Приготовление. Яблоко без кожуры натереть на крупной терке, смешать с измельченным луком, яйцом и сухарями. Добавить фарш, соль, перец и перемешать. Сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле. Затем переложить в сотейник, добавить немного воды или бульона и тушить под крышкой в течение 15 минут.

  • Рецепт котлет по – шотландски
  • Рецепт гречневых крокет
  • Рецепт котлет «Королевские»
  • Рецепт котлет с грибами на 6 персон.