СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 15 Декабря 2018 года:

Для мармелада можно использовать яблоки, которые непригодны для хранения. Мармелад из спелых летних сортов плохо желируется, при приготовлении в этом случае нужно добавлять сок кислых яблок либо сок красной смородины или крыжовника.

Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать, добавить немного воды, варить  до размягчения. В полученное пюре добавить сахар (на 1 кг пюре- 600 г сахара) и варить на медленном огне до тех пор, пока масса не будет отставать от дна.

Готовый мармелад в горячем виде выложить на противень, смоченный водой, или пергаментную бумагу, смазанную подсолнечным маслом. Массу разровнять ножом и оставить для подсыхания на воздухе. Затем мармелад посыпать сахарной пудрой или мелко порубленными орехами, нарезать и упаковать в сухую тару.



Заболеваемость СПИДом

Однако в 1986—1992 гг. статистика показала увеличение заболеваемости:

туберкулезом: отчасти из-за возрастающих бедности, числа бездомных, перенаселения и плохого питания, отчасти в связи с распространением вируса иммунодефицита человека, вызывающего СПИД;

сифилисом: отчасти в связи с распространением вируса ВИЧ;

СПИДом, новой болезнью, распространению которой способствует возросшая сексуальная свобода;

сальмонеллезом и листериозом: в результате интенсивного земледелия и увеличения продажи готовой к употреблению еды.

Некоторым профессиям свойствен высокий риск несчастного случая и травмы, если меры безопасности выполняются недостаточно строго, и есть множество других профессий, связанных с постоянным контактом с вредными веществами — от угольной пыли, способной привести к пневмокониозу у шахтеров, до опасности радиационного облучения в атомной промышленности. Минеральные масла, например, могут вызывать кожные заболевания и обладать канцерогенными свойствами; пропитанная маслом спецодежда рабочего, управляющего станком, может вызвать рак яичек. Многие производственные процессы связаны с использованием ядовитых или едких веществ, и это не ограничивается тяжелой промышленностью: некоторые пигменты, используемые художниками, и растворители, применяемые в производстве клеев, могут представлять опасность при их ингаляции или проглатывании. Фотокопировальная и печатная техника может излучать вредную радиацию и углеводороды — подозревают, что пыль тонеров может быть канцерогенной. Шумные станки могут приводить к потере слуха, а вибрирующие инструменты — к повреждению связок и другим нарушениям, так же как избыточная вибрация транспорта. Важно знать риск, связанный с родом ваших занятий, знать правила техники безопасности, следовать им и следить за тем, чтобы ваши коллеги делали то же.



  • Чтобы избежать засорения раковины, надо чаще промывать ее горячим раствором стиральной соды (1 столовая ложка на литр кипятка).
  • Если полиэтиленовая крышка с трудом снимается с банки, поставьте на крышку  небольшую  кастрюльку с горячей водой. Через полминуты крышка размягчится и снимется без всякого усилия.
  • При стирке тюлевых занавесок к раствору синьки можно добавить немного молока, от этого занавески будут выглядеть, как новые.
  • Чтобы закрепить на горловине банки марлю для процеживания, воспользуйтесь полиэтиленовой крышкой, в которой  вырежьте середину, и наденьте ее на банку поверх марли.
  • Чтобы ликвидировать  жирное пятно на книжной странице, нужно присыпать его толченым мелом, а затем прогладить страницу горячим утюгом через лист чистой бумаги.