СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 02 Декабря 2020 года:

Практически каждый из нас любит голубцы. Вкусное питательное блюдо периодически появляется на наших столах, но, к сожалению, из-за трудоемкости приготовления обычные голубцы никак не получается готовить часто особенно хозяйкам, которые совмещают заботу по дому с основной работой. Выход есть – ленивые голубцы. Причем не стоит думать, что ленивые голубцы – это рецепт для ленивых хозяек. Вовсе нет. Просто иногда бывает так, что нет подходящего вилка капусты, который можно разобрать на отдельные листья, с которых получатся красивые голубцы. Либо же предполагается, что блюдо будут кушать дети, а зачастую дети не жалуют «одежку» голубцов, считая ее невкусной. Поэтому ваш любимый сайт полезных советов Soves.net расскажет вам сегодня о том, как готовить голубцы ленивые.
Как и для приготовления обычных голубцов, вам понадобится фарш. Желательно взять кусок свинины и говядины в равных пропорциях и измельчить его с помощью мясорубки. Как утверждает большинство хозяек, из мясного фарша ассорти голубцы получаются вкуснее. Итак, мясной фарш готов. Как готовить голубцы ленивые далее. Пропустите через мясорубку капусту, лук. Добавьте к фаршу мелкорубленый чеснок и свежую зелень. Предварительно сваренный до полуготовности рис добавьте к мясному фаршу, тщательно перемешайте все ингредиенты. Добавьте любимые специи по вкусу, а также два сырых яйца. Из полученного фарша налепите небольшие котлеты, которым придайте форму продолговатых голубцов. Каждый голубец необходимо поджарить до румяной корочки на растительном масле, предварительно обмакнув его в муку. Обжаренные голубцы сложите в глубокую кастрюлю, сверху посыпьте пассерованным луком и морковью. Залейте голубцы соусом из сметаны и томатной пасты, и тушите под закрытой крышкой на маленьком огне в течение 20-30 минут. Подают голубцы горячими со сметаной.
Если вы хотите поэкспериментировать с консистенцией ленивых голубцов, то можете не пропускать капусту через мясорубку. Достаточно ее всего лишь мелко нашинковать. Вкус от этого готового блюда не изменится, а вот на вид это будет совсем другое блюдо. Некоторые хозяйки, чтобы не мучиться с лепкой котлет и их предварительной обжаркой в растительном масле, готовят ленивые голубцы по принципу запеканки. Для этого подготовленный фарш выкладывают в жаропрочную посуду, предварительно смазанную растительным маслом, и запекают в разогретой духовке до готовности. Подают такие голубцы разрезанными на куски по принципу пирога или запеканки. Теперь вы знаете, как готовить голубцы ленивые.

Заметка
: Пока голубцы будут тушиться, у вас будет время пойти и установить по всей квартире заглушки для розеток – единственно верный вариант, как обезопасить своих детей от несчастного случая. Ведь безопасность детей – это самое важное, что обязанные предоставить родители своим малышам.


Как выбрать ионизатор воздуха?

В современных мегаполисах ни для кого уже не удивительно, что возможно появление апатии, сонливости, снижения работоспособности, и вообще как бы спирает дыхание. Вот именно таким образом ощущает себя человек, который живет в современном городе, где далеки от идеального состояния два важнейших элемента необходимых для нормальной жизни человека – это вода и воздух. Однако как раз эти самые компоненты важнее всего для поддержания здоровья человека.

Нами были рассмотрены модели инфракрасных обогревателей и других полезных устройств. Но в этой статье предлагается поговорить о таком устройстве, как ионизатор, который способен кардинально улучшить качество воздуха, поступающего внутрь наших легких.

Нет, мы не планируем углубляться в теорию, однако для общей информации напомним, что процесс ионизации подразумевает под собой генерацию свободных электронов и положительных и отрицательных ионов, которые порождаются нейтрально заряженными частицами. Учеными доказано, что в если воздухе содержится недостаточно отрицательно заряженных легких ионов, то такое положение весьма отрицательно влияет на человеческое самочувствие. Ведь, когда вы на море или в горах, то ваше самочувствие заметно улучшается! А как легко и приятно дышать в хвойном лесу! Зачастую городские жители первое время попав в такое обилие воздуха сразу из города, могут испытывать головные боли, поскольку до этого они очень долгое время испытывали состояние «воздушного голода». По этой самой причине перед многими становится выбор: купить загородную дачу для периодических выездов с целью насыщения организма кислородом, или приобрести бытовой прибор, значительно улучшающий городской воздух и освежающий и насыщающий его ионами.

Естественная и искусственная ионизация

Процесс ионизации в природе, как правило, происходит как результат фотосинтеза, космических лучей, в результате радиоактивных излучений земных пород и ультрафиолетовых излучений. Наиболее мощно фотосинтез и ионизация может происходить у деревьев хвойных пород. Это и есть объяснение того, почему так легко дышать у морского побережья, а в особенности приятно около горного водопада.

Небольшая справка: в одном кубическом сантиметре в природных условиях число отрицательных ионов бывает 1000 на территории средней полосы, 2000 на морском побережье, в горах же это число может достигать 15000. В природных условиях воздух обновляется постоянно, и ионизации, которую природа обеспечивает, вполне может быть достаточно. Однако не всем людям повезло жить в таком раю. А , как доказано наукой, воздух, который обогащен ионами вполне благотворно скажется на здоровье дыхательных путей, обладает бактерицидным эффектом, намного улучшает самочувствие вообще, и существенно поднимает работоспособность.

Это вполне понятно, что в условиях современных городов, ионизация не в состоянии справляться с теми последствиями, которые обеспечил человек. Слишком большое количество людей, работают механизмы, машины, работает вредное производство, следовательно, природные процессы воздушного очищения, регенерации воздуха и его обеззараживания значительно затрудняются. Не забыли указанные выше значения? И получается, что на один см. куб. в условиях города число отрицательных ионов не больше 10-20. Как раз по этой причине важна дополнительная ионизация воздуха.

Как выбрать бытовой ионизатор воздуха?

Для насыщения воздуха ионами, возможно использование радиоактивных изотопов, коронных разрядов, ультрафиолетового облучения и гидроионизации. В учреждениях типа поликлиник, больниц и других специфических сферах ионизаторы применяют уже давно и с немалым успехом. В этой же статье речь будет идти о том, как выбрать ионизатор именно бытовой, который предназначается для применения в офисе и доме в повседневной жизни.

Устройство ионизатора

Бытовые ионизаторы – это климатические приборы для обслуживания помещений жилого типа. Ионизаторы могут генерировать положительные и отрицательные аэроионы, чья деятельность основана на коронных разрядах. Следует помнить, что у них ограничение мощности составляет – 6 кВ. «Люстра Чижевского», к примеру, которую широко применяют в медицине, работает при 20-30 кВ. Другие ионизаторы не следует использовать, так как у них имеются побочные эффекты и они сложны по конструкции.

Теперь перейдем к рассмотрению 2 типов ионизаторов: бытовых и с терапевтическим эффектом.

Бытовые ионизаторы часто совмещают очистителями и увлажнителями воздуха. Даже больше: рассмотрим очистители и увлажнители воздуха, имеющие функцию ионизации. Почти все бренды, которые выпускают климатические приборы, готовы так же предложить своим клиентам разные ионизаторы, чья стоимость варьируется от 20 до 30 долларов. Также надо отметить, что такая же приблизительно цена у автомобильных ионизаторов. Бывают и более продвинутые модели ионизаторов, но стоимость таких моделей может быть и несколько сотен долларов.

Более мощный разряд у обладателей ионизаторов с лечебным эффектом, они способны генерировать большое число аэроионов, которые нужны нашему организму. Однако в простых магазинах такие ионизаторы не купишь, они заказываются исключительно у фирм-изготовителей.

Плюсы и минусы

Наибольшим плюсом ионизатор является то, что после его работы воздух улучшается и очищается: пропадает пыль, микробы, бактерии и различного рода неприятные аллергены. Также окружающий воздух очищается от различных примесей газов и неприятных запахов. Еще один плюс – это то, что нет надобности в смене фильтров. Большая часть моделей ионизаторов функционируют на довольно малых мощностях – до 10 Вт, показывая при этом довольно высокую производительность. Они очень неприхотливы в обслуживании, и весьма экономичны. Шумы, создаваемые ионизаторами в процессе работы можно сравнить с шумом, создаваемым средних увлажнителей и очистителей воздуха, при наличии вентилятора в модели. Но если прибор включает в себя систему «ионный ветер», то шум, который создает прибор еще меньше.

Как и большинство бытовых приборов, ионизаторы также не лишены некоторых недостатков, и самый крупных из них – это трудоемкий процесс очистки иголок, на которых разряды происходят. Однако бывают приборы, которые довольно просто промывать. Также надо упомянуть, что вокруг ионизаторов может скапливаться пыль, поскольку отрицательные ионы прилипают к пылинкам. Например, через несколько дней можно заметить довольно толстый слой пыли, накопившейся вокруг ионизатора. Вот поэтому время от времени необходимо мыть стены, потолок и пол, а также окружающие предметы.

При всех лечебных свойствах ионизаторов, вокруг них может создаваться электромагнитное поле. Сейчас нет возможности с точностью сказать, каким образом электромагнитное излучение может влиять на человеческий организм, однако исследования на эту тему продолжаются до сих пор. Ситуаций с неоднозначным смыслом очень немало, ведь излучение может и вредить человеку и одновременно приносить ему пользу. Мы рекомендуем во время покупки ионизатора в обязательном порядке уточнять, какая дистанция для установки будет безопасной для человека.

Для чего нужна ионизация?

Запомните, что при работе ионизатора помимо отрицательных ионов, генерируются также и положительные ионы, и к тому же создается озон. Доказано, что небольшие озоновые дозы приносят пользу человеку, но озон является ядовитым, если скапливается в большом количестве. Обязательно соблюдать некие меры безопасности. Если близко к ионизатору вы чувствуете специфический запах озона, то это означает, что концентрация этого газа приблизилась к предельному значению. В таких случаях вы можете почувствовать тошноту, вялость и даже головную боль. Превышая допустимый уровень концентраци



Окулировка плодовых деревьев

Окулировка – способ прививки растений одиночной «спящей» почкой, взятой от черенка культурного сорта для прививания на другие плодовые деревья. В конце июля, начале августа начинается второе сокодвижение, и это самое удачное время для летней окулировки молодых плодовых деревьев и кустарников (кора в этот момент достаточно легко отделяется от древесины). Привой помещают в корневую шейку или чуть выше. Брать надо хорошо развитые почки из средней части черенка, срезанного в тот же день с растений проверенных сортов (листья необходимо удалить, а черешки оставить). С черенка срезают острым ножом почку со щитком (часть коры с тонким слоем древесины) длиной 2,5 см. шириной 0,5 см. Щиток вставляют в Т-образный разрез коры подвоя и крепко-накрепко обвязывают мочалом или изолентой. Рост прижившейся почки начнется на следующий год весной. Из этого побега формируют деревце или куст, который со временем пересаживают на постоянное место. Если вы еще не обрезали деревья, то обязательно прочтите как  обрезать плодовые деревья и ускорить плодоношение яблони. Наш сайт  полезных советов будет вам в помощь.


Советы по летней окулировке деревьев.

Окуликовку деревьев не проводят в дождливый период, а в жаркие дни лучше окулировать рано утром или вечером. Закончить летнюю прививку деревьев и кустов желательно за 50- 60 суток до осенних морозов. Простой и достаточно эффективный способ окулировки плодовых деревьев летом.