СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Октября 2018 года:

Как правильно готовить лазанью дома, видео-рецепт

Удивлять близких и родных всегда приятно и можно это делать различными способами. Но как бы там ни было один из самых приятным способом – побаловать их необычным и вкусным блюдом. Если ваши обычные рецепты уже всем знакомы, то прочитайте, как готовить лазанью, тогда вас будут просить приготовить это блюдо чуть ли не каждый день. Это настолько вкусное блюдо, что никто не сможет отказаться от нее.

Как готовить лазанью дома

Лазанье – это блюдо итальянской кухни, но самое приятное в его приготовлении то, что нет никаких строгих рамок в его рецептуре. Вы можете использовать для приготовления лазаньи те ингредиенты, которые у вас есть на данный момент в наличии и те, которые уж точно употребляют ваши родные. Чтобы лазанья не превратилась в сырный пирог, нужно использовать в ее приготовлении несколько обязательных продуктов. Мы вам расскажем, как готовить лазанью, и с какими обязательными ингредиентами, и что можно заменить.

Какие особенности лазаньи? Для ее приготовления используется толстое и плотное тесто и специальная паста, которые готовят итальянцы сами. Если вам не по душе мучные блюда, то прочитайте, как приготовить плов. Как только тесто готово и раскатано его оставляют в виде пласта, кладут в форму для выпекания слой теста, слой начинки, слой соуса, слой сыра. Такой порядок слоев повторяют 2-3 раза. Затем все это выпекают и у вас готова лазанья. Сейчас мы распишем все по порядку.

Как готовить тесто для лазаньи

Один из главных ингредиентов лазаньи – тесто. Оно будет разделять блюдо на пласты придавая ему необходимую консистенцию. В магазине можно приобрести уже готовые листы для лазаньи или заменить их лавашами, если не нашли специального теста. Чуть позже мы напишем рецепт приготовления теста для лазаньи.

На упаковке с готовым тестом для лазаньи будет написано, как готовить листы для лазаньи. Обычно рекомендуют проварить их в подсоленной воде несколько минут, а затем промокнуть оставшуюся воду. Варить по одному листу долго, а если закинуть в воду несколько, то они слипнутся. Чтобы избежать слипания, можно налить в воду несколько ложек растительного масла. Некоторые хозяйки используют небольшую хитрость, чтобы не варить листы. Они используют при готовке лазаньи более жидкий соус, чтобы тесто хорошо пропиталось в духовке.

Как правильно готовить лазанью дома, видео-рецепт

Как готовить листы для лазаньи дома? Для этого нам понадобиться пол килограмма муки, три яйца, немного соли и оливкового масла. Хорошенько замешиваем тесто, чтобы оно было плотным и тугим. Раскатайте листы толщиной в 3 миллиметра и дайте им полежать в течении часа. Нарежьте тесто листами такого размера, чтобы они поместились в вашу форму для выпекания. Ничего страшного не случиться, если вы сделаете листы меньшего размера, чем ваша форма, так варить их будет намного проще, поэтому можно разрезать из пополам, а в форме для запекания потом просто выложите слои из нескольких листов.

Если вместо листов для лазаньи вы решили использовать лаваши, то варить их не нужно. Разрежьте его на листы нужного размера, а между слоями прокладывайте по 2-3 слоя лаваша.

Как приготовить соус бешамель для лазаньи

Лазанья без соуса бешамель – это уже не лазанья, так что прячем свою лень и готовим соус. А готовить его просто. Приготовьте две кастрюли, одна нам  понадобиться под молоко, а другая для масла.

Заливает в первую кастрюлю пол литра молока, и ставим ее на огонь. Тем временем очищаем одну луковицу среднего размера, мелко режем и кидаем в молоко. Добавляем туда лавровый лист, петрушку, соль и перец. Как только все закипело, помещали и сняли с огня. Переходим ко второй кастрюле. В ней мы растапливаем 100 грамм сливочного масла. Кастрюлю ставим на слабый огонь, и добавляем в масло 100 грамм муки, постепенно перемешивая. Когда у нас получится однородная масса, то мы начинаем медленно вливать с первой кастрюли молоко. После этого добавляем огонь на конфорке и даем соусу закипеть. Через 3-4 минут после закипания соус бешамель готов и его можно снимать. Заметьте, никаких комочков быть не должно.

Далее мы предлагаем вам просмотреть видео рецепт, как готовить лазанью, а потом приступать к прочтению дальше.

Рецепт Лазанье

 

Как готовить лазанью рецепт

Теперь будем собирать лазанью в емкости для запекания. Помимо соуса бешамель и листов лазаньи, нам потребуется приготовить начинку, соус для начинки, соль, перец, лук, чеснок, который мы заготовили, ознакомившись с информацией, как хранить чеснок, сыр Пармезан. Чаше всего делают мясную начинку.

  1. В форму для запекания большого размера кладем слой теста.
  2. Смазываем ложкой тесто мясным соусом. Можно купить готовый соус или приготовить его самостоятельно, к нему не предъявляются строгие требования, так что можете использовать, то, что вам доступно.
  3. Выкладываем мясную начинку. Для нее вы можете купить любое мясо или фарш, мелко нарежьте и добавите в него нарезанный лук и чеснок. Притушите массу на сковороде. Если хотите, то можете добавить в начинку помидоры, грибы и морковь, как хранить морковь мы уже писали в другой статье.
  4. Теперь покрываем все это слоем соуса бешамель.
  5.  Далее делаем еще слой, повторяя пункты с первого по четвертый. Определитесь сразу, сколько слоев будет у вашей лазаньи, и распределите ингредиенты на равные части по количеству слоев, чтобы их хватило. Сейчас мы описали лазанью с двумя слоями, но их  может быть и больше.
  6. Заключительным этапом будет слой сыра Пармезан. Покрываем нашу лазанью толстым слоем только что натертым на терке сыром.

Закрываем нашу форму фольгой или крышкой и ставим в духовку, предварительно разогретую до температуры 180 градусов. Сколько готовить лазанью, сказать точно сложно, но обычно достаточно сорока минут. Если определять, готова ли лазанья визуально, то посмотрите, запеклась ли корочка сыра пармезан сверху.

Как правильно готовить лазанью дома

Ваше блюдо готово, можете подавать его к столу. Даже не сомневайтесь, ваши близки и родственники по достоинству оценят ваши старания.



Где лучше отдыхать в Таиланде?

Где лучше отдыхать?

Все мы любим отдохнуть, съездить в отпуск или просто побывать в командировке в красивом и приятном месте. Очень важно правильно выбрать это место. Понять, где же лучше отдыхать, вам поможет эта статья.

Где лучше отдыхать в Тайланде?

Таиланд можно назвать райским курортом для отдыхающих. Относительно недавно эта страна стала популярной и для российских туристов. Одна из причин – безвизовый въезд в страну на срок не более 30 дней.

Географическое местоположение Таиланда привлекательно для зимнего отдыха. Он находится в тропической и субэкваториальной климатической части, на территории юго-западной части полуострова Индокитай и северной части полуострова Малакка.

Сюда может уехать каждый от надоевшей холодной зимы, чтобы искупаться в теплых волнах Сиамского залива и понежиться на белом песке в лучах жаркого солнца.

В Таиланде большое количество туристических мест, и многие путешественники попадают в тупик от разнообразия выбора туристических маршрутов. Для того, чтобы

Ваш отдых получился незабываемым и интересным нужно потратить немало времени и выбрать подходящее место для отдыха в зависимости от финансовых возможностей. Ведь Таиланд предоставляет отдых на любой вкус и кошелек. В этом обзоре Вы ознакомитесь с самыми популярными местами отдыха в загадочной стране.

Самые популярные Таиландские курорты.

Если Вы хотите отправиться в Таиланд зимой, то нужно учитывать тот факт, что только южная часть страны в этот период будет радовать Вас жарким солнцем.

Лучшим из курортов с отличными пляжами считается Паттайя. Этот город расположен на побережье бухты Сиамского залива и очень хорошо подойдет тем, кто впервые решил отправиться в Таиланд. Город Паттайя популярен множеством развлекательных заведений для туристов. Это дискотеки и ночные клубы, бары и рестораны, массажные салоны и прочие увлекательные места. Отдых в Таиланде напоминает праздник, который продолжается круглые сутки. Скучать Вам точно не придется, потому что всегда найдется место, куда можно сходить и днем и ночью.

Следующий замечательный курорт – это остров Пхукет. Интересный пейзаж и бесподобные пляжи понравятся любому. Места здесь очень разнообразны: можно окунуться в лоно дикой природы, а затем вернуться в привычный мир цивилизации.

Еще одно удивительное место, которое подходит тем, кто хочет отдохнуть в тишине – это остров Самуи. Для этого здесь есть все необходимые блага – песчаные белоснежные пляжи, кокосовые пальмы, коралловые рифы. А вот развлекательных заведений здесь не так много. Это место привлекает очень многих россиян, которые любят отдыхать на Самуи по несколько месяцев.

Выбирайте для своего отдыха Таиланд и Вы получите много положительных эмоций и незабываемые приключения.

Где лучше отдыхать в Турции?

Где лучше отдыхать в Турции?

Турция – замечательная страна с разнообразным климатом и интересной историей. В ней давно удивительно сочетаются восточные и европейские традиции. Привлекательна эта страна своим географическим положением: на юге ее омывает Средиземное море, на севере – Черное, на западе она граничит с Эгейским морем, а между Ближним востоком и Тракией – Мраморным морем.

Самыми популярными курортами Турции стали Анталия, Марморис, Кемер, Белек, Бодрум, Алания, Сиде. Эти места завоевали популярность среди туристов из нашей страны благодаря ценовой доступности. За небольшую стоимость путевки можно получить первоклассный отдых, отличное обслуживание, комфортабельное проживание и массу развлечений.

Турция может предоставить Вам как тихий спокойный, так и очень активный отдых. У Вас всегда есть выбор – поваляться на пляже под жарким солнцем, отдохнуть у бассейна или сутки напролет веселиться и участвовать в экстремальных экскурсиях.

В Турции каждый найдет для себя подходящий отдых. Все курорты имеют некоторые общие черты, но каждый из них богат своими индивидуальными особенностями. Чтобы разобраться в этом и сделать для себя правильный выбор, мы предлагаем познакомиться с каждым поближе.

Комфорт и спокойствие – Кемер.

Кемер привлекает комфортным климатом и очень красивыми пейзажами. Он носит титул самого зеленого города страны. Такой мягкий теплый климат создается благодаря географическому расположению – Кемер находится на склонах Таурских гор. Летняя жара переносится замечательно. А зимой термометр не опускается ниже +10 оС. Сосновые леса вокруг города наполняют воздух приятными хвойными нотками и, смешиваясь с морским воздухом, оказывают целительное действие на организм человека.

Пляжи здесь галечные, хорошо обустроенные как для обычного отдыха, так и для парусного спорта. Кемер является центром яхтенного спорта в Турции. На этом курорте с комфортом может отдыхать любой желающий, так как цены здесь умеренные.

Веселье круглые сутки – Мармарис, Бодрум, Алания.

На курортах Мармариса, Алании и Бодрума находится огромный выбор дискотек и ночных клубов, ресторанов, баров и других возможностей активно и весело провести время. Поэтому эти курорты обрели свою популярность среди молодого поколения, и если Вы в одиночестве или со своей компанией еще не определились, какое место в Турции выбрать, то рекомендуем начать осваивать эту замечательную гостеприимную страну именно с одного из этих курортов.

Идеальный семейный отдых – Белек, Анталия.

Вы решили взять с собой в путешествие в Турцию Ваших детей. Самым замечательным местом для семейного отдыха станут Белек или Анталия. Местные отели встречают юных гостей с радушием и гостеприимством. Некоторые номера оборудованы с учетом проживания в них детей. Но вы всегда можете рассчитывать на то, что

Вам при необходимости предоставят дополнительную детскую мебель. Пляжи в этих местах песчаные, что принесет огромную радость Вашему чаду. И построенные замки из чистого песка под лучами ласкового солнца на берегу теплого моря подарят Вам и Вашим детям нескончаемую радость и незабываемые впечатления. Купаться с детьми на местных пляжах безопасно, так как они совсем не глубокие, и вода, поэтому прогревается очень быстро. Отдыхать здесь можно уже с апреля и до конца октября.

Отдых в Белеке считается очень спокойным. Это один из фешенебельных курортов. Здесь Вы можете научиться играть в гольф, так как отдыхаете в международном центре гольфа.

Все отели предоставляют замечательный отдых для взрослых и детей. Маленькие путешественники смогут испробовать на себе разные развлекательные и оздоровительные программы.

Анталья в финансовом плане менее затратная, чем Белек. Но ни сколько не уступает в плане комфорта и предоставления услуг. Отели в Антальи располагают персоналом, который присмотрит за Вашими детьми, пока Вы будете отсутствовать на одной из экскурсий. Детям будут предложены веселые активные игры, купания в бассейне, спортивные развлечения и лакомые десерты.

Где лучше отдыхать в Крыму?

В летнюю долгожданную пору отпусков многие стремятся на отдых в Крым. Это место привлекает туристов своей необычайной культурой, историей и первозданной природой. Выбирайте место отдыха в Крыму исходя из того, с кем собираетесь отправиться туда и каким, по Вашему мнению, должен быть ожидаемый отдых. Многие люди очень любят проводить время на этом знаменитом курорте и ни за что не променяют этот отдых на отдых в Турции или Египте. Здесь можно найти много замечательных мест для проведения отпуска, и когда Вы выберете подходящее место для себя, то останетесь довольны своим отдыхом.

Отдых в одном из санаториев Крыма – это самый лучший вариант проведения долгожданного отпуска. Вы можете поехать в пансионат в Форосе, Симеизе, Алупке, Ялте и насладиться там великолепным обслуживанием и красивыми пейзажами.

Самым лучшим месяцем для купания в уже хорошо прогревшемся ласковом море южного берега Крыма является



Кто такой манимейкер?

Если дословно переводить слово манимейкер с английского языка, то money maker – это зарабатыватель денег. То есть, манимейкер – это человек, который зарабатывает деньги. В Рунете это не просто человек, который зарабатывает себе денежку, но это человек, который получает прибыль, доход с интернета. И поэтому все те, чей доход хоть как-то связан с интернетом – все манимейкеры. И те, кто зарабатывает копейки,  и те, кто зарабатывает сотни тысяч рублей в месяц.

Сколько зарабатывает манимейкер?

Даже если вы заработали рубль в интернете, то вы уже манимейкер. А чтобы заработать рубль много ума не надо. Находите кликового спонсора (специальные сервисы активной рекламы), прокликиваете несколько сайтов и получаете себе на кошелек вебмани несколько рублей.

Некоторые зарабатывают в интернете сотни рублей в месяц, некоторые тысячи рублей в месяц, и единицы зарабатывают более ста тысяч рублей в месяц. То есть, в интернете можно зарабатывать любые деньги – как копейки, так и миллионы. И от профессионализма, удачи, настойчивости, дисциплины, выполняемых действий, затраченного манимейкером зависит, сколько конкретно он получает.

Кто может стать манимейкер?

Практически любой человек, у которого есть глаза, руки и голова на плечах. Ну, также понадобится компьютер и подключение к интернету. Здесь не важно, школьник ты, студент, рабочий, или уже пенсионер. Манимейкером может стать практически каждый. Но чтобы хорошо зарабатывать придется много научится, и о многом узнать, набить шишки, но зато получить опыт, который будет в дальнейшем окупаться.

Как зарабатывают манимейкеры?

Есть много способов в интернете, с помощью которых можно получить денежку. И не все знают обо всех способах заработка в сети – ведь постоянно появляется что-то новое. Основные способы заработка манимейкеров:

  1. Сервисы активной рекламы – люди просматривают сайты и за это получают денежки. Платят за работу очень мало. Но более 90% всех, кто пробовал зарабатывать в интернете, пробовали себя в этом – так как этот способ очень простой и популярный. За просмотр одного сайта в течение 20-60 секунд платят 2-5 копейки. Хотя на таких сайтах можно заработать и побольше, если выполнять задания. Пример сервиса активной рекламы – Сеоспринт.
  2. Продажа статей – копирайтинг, рерайтинг, переводы. Хороший заработок – можно зарабатывать в месяц от 1 тысячи рублей до 30 тысяч рублей. Рубеж в 30 000 рублей перепрыгнуть очень сложно. Продают статьи, напрямую работая с заказчиками, либо находя их на биржах статей, например, в Адвего.
  3. Заработок на своих сайтах – сложный вид деятельности, поскольку нужно уметь создавать сайты, заполнять их информацией, раскручивать сайты. Зарабатывают на сайтах, размещая ссылки на другие ресурсы в статьях, с помощью тизерной рекламы (читать, что такое тизер?), с помощью контекстной (например, Профит-Партнер) и банерной рекламы и прочими способами. Можно зарабатывать и 1000 рублей и 30 000 рублей и больше. Но здесь на доход в 1000 рублей выйти сложнее, чем выйти на данный доход, используя такой метод, как продажа статей.
  4. Инфобизнес – продажа знаний. Деятельность тоже сложная, как и заработок на своих сайтах. Многому нужно научиться, помимо того, что придется научиться также создавать сайты. Нужно создавать информационные продукты – в виде книг, аудиокурсов, видеокурсов. Проводить тренинги. Зарабатывают в инфобизнесе хорошие деньги – больше 30 000 рублей. Так сказать, планка в 30 000 рублей – это столько, сколько зарабатывают успешные новички. Гуру зарабатывают миллионы в месяц. Но чтобы здесь зарабатывать, нужно быть профессионалом своего дела, делать хорошие информационные продукты.

Есть и другие способы заработка в сети, но перечислены основные. Например, есть еще такие, как участие в пирамидах, заработок на Форексе, работа программистом, дизайнером сайтов, заработок на играх и прочие. Надеемся, что вы теперь знаете, кто такой манимейкер.

Читать также —  как заработать в контакте на группах? Те, кто зарабатывают в контакте ведь тоже манимейкеры. Ведь социальная сеть Вконтакте — это же в интернете находится.