СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Октября 2018 года:

Интересные факты о природе. Скала Улуру

Скала Айерс-Рок, или Улуру, возвышается на плоской равнине в Центральной Австралии, в 300 км от города Алис-Спрингс. Огромный монолит сложен песчаниками красного цвета. Высота Улуру 348 м, а периметр — ок. 9 м. Скалу покрывают параллельные борозды, глубина которых достигает 2 м. Склоны Айерс-Рок почти отвесны, внизу, у подножия, изрезаны выемками и пещерами, а сами пещеры украшены древними наскальными рисунками и резьбой по камню. В рисунках отражены мифы и легенды аборигенов (с. 208-209), связанные с этой скалой. Аборигены дали ей название Улуру, а английский исследователь Уильям Госс, который в XIX в. поднялся на вершину скалы, назвал ее в честь госсекретаря Южной Австралии Генри Айерса – Айерс-Рок.

Цвет скалы меняется в зависимости от погоды и времени дня и года. На рассвете черный силуэт горы светлеет. Солнце поднимается выше, Айерс-Рок становится пурпурно-красным, затем розовым, а к полудню – золотым. Такая игра цвета продолжается весь день. Геологи считают Айерс-Рок «горой-островом», то есть рудиментом древнего горного хребта, давно изъеденного эрозией. Неподалеку от Айерс-Рок рассеяна целая россыпь из 36 крупных, хотя и не таких огромных, монолитных скал; это нагромождение очень больших округлых камней называют горами Олгас или, на языке аборигенов, Ката-Тджута.

 Интересные факты

Для австралийских аборигенов племени анангу скала Улуру, меняющая свою окраску как хамелеон, на протяжении тысячелетий остается священным местом. Обязанности анангу — следить за землей предков, поэтому им не нравится, когда туристы пытаются взобраться на скалу. Более того, к некоторым участкам скалы, особенно значимым для аборигенов, нельзя ни подходить слишком близко, ни фотографировать их.



Следует обращать внимание на друзей. Скажи мне, кто твой друг… Всегда нужно обращать внимание на друзей партнера. А есть ли они вообще? Давно ли он с ними дружит? Дружит ли он и с мужчинами, и с женщинами? На чем основана эта дружба? Как они поддерживают друг друга? Укоренен ли этот человек в сообществе с добрыми нравами, как говорит Библия?

Следует обращать внимание на друзей. Если у него есть верные друзья, которых он давно знае, и с которыми вместе пуд соли съел — это хороший знак. Конечно, это еще не все, но уже весомый плюс. Человек, у которого нет серьезных и давних дружеских связей, интересного круга общения, должен вас насторожить. Я бы даже сказал, что такое положение дел — сигнал «стоп» для дальнейших отношений. Мне трудно представить себе ситуацию, когда можно довериться человеку, у которого нет и не было друзей. В таком случае не исключено, что вам придется играть роль целой компании для вашего нелюдимого партнера. А это не лучший вариант. Да и вообще, существует ли для него такое понятие, как дружба? И если да, что он под этим подразумевает? Присмотритесь к окружению нового знакомого — и вы многое о нем узнаете.

Свидания — не место для самоутверждения
Один мужчина заявил мне, что не любит ходить на свидания, потому что боится отказа. Я ответил: «Я очень надеюсь, что вам часто будут отвечать отказом. Отказы говорят о том, что вы приглашали на свидания много разных женщин. Некоторые из этих женщин имели повод дать вам от ворот поворот. Это нормально. Но вы — молодец: чем больше женщин вы попытаетесь пригласить на свидание, тем выше ваши шансы добиться успеха!»

Готовьтесь к отказам: вы не всем понравитесь. Таковы правила игры. Для кого-то вы привлекательны, для кого-то — нет. Но не допускайте, чтобы ваше самомнение зависело от количества отказов. За самоутверждением, за признанием вашей ценности обращайтесь к другим источникам — к друзьям, в церковную общину, наконец, к Богу. Уверенность в себе следует развивать радом с надежными людьми, и только потом ходить на свидания. И тогда, даже если вам откажут, вы с друзьями посмеетесь над этим случаем и будете спокойно жить дальше.

Не придавайте большого значения отказам. Они дают вам опыт и указывают на то, что вы все-таки старались. Может оказаться, что причиной отказа были ваши ошибки, которые нетрудно исправить. Например, вы поняли, что чересчур энергично принялись ухаживать за девушкой, или ей не понравилась одна из ваших дурных привычек. Исправьте ошибки и действуйте дальше. Вы сами определяете свое поведение. Что бы ни случилось, пусть неудачи вас не останавливают. Повышайте самооценку в другом месте. Свидания — не боевые действия. Представьте, что вы — солдат. Получили подкрепление у своих — и вперед! Вы ранены, и боеприпасы закончились? Отступите — отлежитесь, залечите раны, и снова — в бой!
Полезные советы на все случаи жизни. Безопасные свидания — в первую очередь



Ингредиенты: 1 утка, 500 г яблок, 250 г брусничного джема, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, соль.

Приготовление. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Тушку утки подготовить, натереть солью и толченым чесноком. Нафаршировать утку яблоками и зашить. Утятницу смазать жиром, положить в нее  спинкой вниз тушку, сбрызнуть водой и запечь, периодически поливая выделяющимся соком  (при необходимости добавить в утятницу немного горячей воды). Из готовой утки вынуть яблоки, разделить мясо на порции и выложить на блюдо. Обложить мясо печеными яблоками (чтобы их было больше, можно испечь отдельно или вместе с уткой) вперемежку с брусничным джемом.  Полить соусом, выделившимся при жарении, украсить веточками петрушки.