СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 27 Октября 2016 года:

  • Хобби
    Совет 1
    Лучшие фильмы для женщин
    Смотрели: 637 раз
  • Кулинария
    Совет 2
    Рецепт салата из грибов с картофелем и соусом
    Смотрели: 647 раз
  • Бизнес
    Совет 3
    Как подавать салат
    Смотрели: 601 раз

Не будем агитировать вас смотреть слезливые любовные мелодрамы. Посмотрите лучшие фильмы для женщин, в частности, фильмы для повышения женской самооценки.

The Secret, Анна Герман — белый ангел, Сара Бернар, Элегия, Солдат Джейн, Сафо, Штрафбат, Голова в облаках, Дорога перемен (с Л. Ди Каприо и К. Уинслет), Жизнь в розовом цвете (Биография Эдит Пиаф), Девушка на миллион долларов, Дьявол носит Прада, Анна Павлова, 8 женщин, Чёрная Венера, Жанна Д’арк, Королева. Золотой век, Любовник (история любви француженки и китайца), Пианино (не путать с «Пианисткой»), Пушкин — последняя дуэль, Сибирский цирюльник, Статский советник, У зеркала два лица, Эрин Брокович: красивая и решительная, Фрида, Нереальный север (О ревности). Ешь, молись, люби (С Д. Робертс), Графиня де Монсоро, Заплати другому, Пассажирка (российский), В ожидании чуда, режиссер Бедарев, Шальные деньги, Чёрная книга, Ещё одна из рода Болейн, Каренина (2013 г), Цветок в пустыне, Далида, Чёрная Венера, Сериал  ”Фурцева».

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями!



Ингредиенты:

500 гр. свежих грибов
500 г картофеля
2 свежих огурца
1 яйцо
Соль, зелень по вкус
Грибной соус

Приготовление:

Свежие лесные грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обсушить, нарезать крупными ломтиками. Отваренный в мундире картофель очистить, нарезать кубиками. Сварить вкрутую яйцо, белок нашинковать соломкой, желток оставить для соуса. Огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Все подготовленные продукты смешать и залить грибным соусом. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью лука.



Как подать салат

Салат может подаваться как перед, так и после основного блюда об очередности вам подскажет местонахождение салатной вилки.

В обычной американской сервировке на стол кладется только один нож. Некоторые американцы почему то считают, что он предназначен исключительно для основного блюда, но не для салата. Это не совсем так. Конечно, обычно салаты режут очень мелко и нож в данном случае не нужен, но, при необходимости, вы можете воспользоваться этим ножом и когда едите салат. Когда подадут основное блюдо, то просто попросите чистый нож.

Если салат это основное блюдо, то можно воспользоваться столовой вилкой. Но если же салат подается перед или после основного блюда, то следует пользоваться салатной вилкой. На официальных приемах всегда подается еще и салатный нож: он несколько меньше, чем столовый.

По окончании трапезы никогда не отставляйте тарелку от себя. Просто соответствующим образом положите нож и вилку. Официант все поймет и уберет посуду.

Не старайтесь помочь официанту, подав ему тарелку или бокалы, если вас об этом не попросят.

Мисочка для ополаскивания пальцев

После основного блюда и перед десертом подается мисочка для ополаскивания пальцев; в нее наливают теплую воду и кладут кусочек лимона или небольшой цветок. Такую мисочку ставят перед гостем, под нее обычно кладут салфетку.

Просто окуните пальцы в воду и вытрите их салфеткой. После этого переставьте мисочку и салфетку влево официант тут же их уберет.

Десерт

Десерт едят специальной ложкой и вилкой  они лежат за основной тарелкой. Вы должны положить вилку слева от себя, а ложку справа. Если десертной вилки и ложки нет, то их принесут с десертом. Мороженое едят только ложкой; пирожное с фруктовым пюре ложкой и вилкой. В европейском стиле ложку держат в правой руке, а вилку, зубчиками вниз, в левой.

Иногда в качестве десерта подают свежие фрукты и сыр. Эти блюда едят ножом и вилкой.