СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 17 Декабря 2018 года:

  • Дом
    Совет 1
    У-дачные советы
    Смотрели: 912 раз
  • Кулинария
    Совет 2
    Жареный камамбер
    Смотрели: 878 раз
  • Кулинария
    Совет 3
    Куриный горошек с острова Майорка – рецепт приготовления
    Смотрели: 946 раз
  • Прорезав стенки пластиковой бутылки и отогнув «крылышки», вы получите роторную вертушку. Насаженная через горлышко на палку, она будет вращаться даже при легком ветерке, отгоняя птиц от посевов.
  • Чтобы защитить капусту от капустного червя, обрызгайте кочаны простоквашей, а сверху посыпьте молотым черным перцем. Повторяйте процедуру после каждого дождя.
  • Огородная зелень не завянет несколько дней даже в сильную жару, если хранить ее в плотно закрытой емкости. И зелень, и емкость должны быть сухими.
  • Удобрения в бумажной упаковке, как правило, не используются за один раз и со временем слеживаются, а некоторые набирают влагу и размокают. Чтобы сохранить их сухими, пересыпьте остатки в пластиковые емкости с широким горлом и плотно закройте.

 

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки



Жареный камамбер

Ингредиенты:

Сыр камамбер – 1 головка (200 г)
Яичный белок – 2 шт
Масло для обжарки
Панировочные сухари
Мука для панировки – 50 г

Приготовление:

Головку сыра нарежьте треугольничками. В разные ёмкости высыпьте сухари и муку и в отдельной миске слегка взбейте белки. Каждый кусочек сыра обваляйте вначале в муке, затем в белках, а после в сухарях. Уберите в холодильник минут на 20-30.
Достаньте кусочки из холодильника, обжарьте их на сковороде на среднем огне в течение 3-5 минут до образования золотистой корочки(по желанию можно и во фритюре), не позволяйте сыру растекаться по сковороде.
Подавайте горячий сыр, полив его теплым клюквенным соусом и украсив ягодами.



Куриный горошек с острова Майорка – рецепт приготовления

На 4—6 порций:

куриный горошек, с вечера замоченный в воде. процеженный 500 г;

один кусок тыквы: взвесить после того, как будет удалена кожура и сердцевина 250 г;

чеснок, нарезанный 3 зубчика;

оливковое масло 4 ст. л.;

помидоры, очищенные от кожицы и семян и нарезанные  250 г;

яйцо, своренное вкрутую и мелко нарезанное 1 шт.;

соль и черный перец;

зелень петрушки, мелко нарубленная 4 ст. л.

Куриный горошек с острова Майорка - рецепт приготовления

Налейте в кастрюлю 2,5 л холодной воды, положите в нее «куриный горошек» и тыкву. Варите под крышкой на мелком огне около 2—3 ч или до тех пор, пока горошек не станет мягким. Когда горох будет готов, слейте воду. Возьмите глазированную керамическую кастрюлю, налейте в нее растительного масла и поджарьте на нем чеснок. Когда чеснок слегка подрумянится, добавьте в него помидоры. Откиньте вареную тыкву на дуршлаг. Когда помидоры станут мягкими, положите в кастрюлю тыкву и вареные яйца. Посыпьте солью и перцем, добавьте мелко нарезанную петрушку и в последнюю очередь положите в кастрюлю вареный горох. Хорошенько все перемешайте и подайте блюдо на стол.

Готовьте быстро и вкусно с интересным сайтом. Приятного аппетита!