СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 08 Сентября 2017 года:

  • Праздники
    Совет 1
    Кулич на заварном тесте.
    Смотрели: 727 раз
  • Здоровье
    Совет 2
    Как правильно заваривать шиповник?
    Смотрели: 706 раз
  • Дом
    Совет 3
    Как стирать шторы
    Смотрели: 825 раз

Ингредиенты: 9 яиц, 1 л молока, по 300 г сливочного и топленого масла, 900 г сахара, 1 ст. ложка растительного масла, 180 г свежих дрожжей, 1 ч ложка соли, 300 г изюма, цедра 1 лимона и 1 апельсина, ванилин, 15 стаканов муки.

Приготовление. Приготовить заварное тесто – вскипятить молоко и сливочное масло, постепенно всыпать 3 стакана муки, хорошо размешать и  остудить. Приготовить опару – дрожжи смешать  с ? стакана молока и 1 ст. ложкой сахара. Дать опаре подойти. Белки отделить от желтков и взбить с сахаром. Опару смешать с заварным тестом, добавить желтки, топленое и растительное масло, соль, взбитые яйца, муку и замесить мягкое тесто. Поставить в теплое место и дать подойти 2-3 раза. После второго подъема в тесто добавить изюм, цедру и ванилин. Разложить по формам и дать подняться. Выпекать 40 минут при +180…+200 гр.С. Для глазури взбить белок с ? стакана сахара. Горячие куличи смазать глазурью.

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями



 Чтобы шиповник отдал все свои витамины, не потеряв ничего ценного при заваривании, нужно соблюдать некоторые правила. Для начала необходимо избавиться от волосков на плодах, т.к. при попадании в организм они могут вызвать сильный зуд. Очищенные плоды измельчить, прокрутить через мясорубку. Сделать это нужно для того, чтобы обнажились семена, в которых содержится много витаминов. Если заварить шиповник целым, витаминов будет меньше. Важно соблюдать пропорцию шиповника и воды, она должна быть 1:10, т.е. на литр воды нужно взять 100 г шиповника (примерно 4 ст. ложки). Измельченные плоды залить кипятком и настаивать полчаса, затем отцедить в отдельную посуду, а плоды, которые остались, снова залить водой и прокипятить полчаса на медленном огне. Таким образом, извлекаются микроэлементы, которые не разрушаются при длительном воздействии высокой температуры. Настой и отвар процедить через двойную марлю, охладить и смешать. Этот целебный и вкусный напиток пить 2-3 раза в день по ? стакана перед едой в течение месяца. Прекрасным дополнением к нему будет ложечка меда.



Уже давно в домах используются шторы. Шторы защищают внутренне помещение от посторонних взглядов, ветра и пыли, солнца. Кроме того, шторы несут и декоративную функцию.
Однако шторы представляют собой тканый материал, который имеет свойство пачкаться со временем. На шторах оседает пыль, в ткань штор въедаются различные запахи, особенно на кухне, да и так можно запачкать шторы каким либо грязным веществом.
Периодически приходится чистить шторы. Любая хозяйка должна делать это не реже одного раза в месяц. Если вы постоянно читаете интересный онлайн журнал для женщин, вам, наверное, известно, что пыль, которая оседает на шторах, содержит в себе большое количество пылевых клещей. Для того, чтобы избавиться от этих клещей, необходимо избавиться от пыли.
Почистить от пыли шторы можно путем проветривания помещения. При этом штора полностью распрямляется перед окном, а створки окон открываются настежь. Воздух, проходящий через шторы, будет выдувать с них пыль и въевшиеся запахи. Одного дня в месяц таких профилактических работ достаточно для того, чтобы содержать ваши шторы без пыли.
Однако время от времени шторы приходится стирать. Метод стирки штор полностью зависит от того материала, из которого они изготовлены. В зависимости от материала шторы можно стирать в стиральной машине или вручную.
Кстати говоря, , исходя из того места, где они будут висеть. Если шторы будут требовать частой стирки, следует отдавать предпочтение тому материалу, который можно стирать в стиральной машине.
Так как шторы представляют собой довольно объемный предмет, перед стиркой их можно намочить в теплой воде, в котором можно растворить немного мыла. Такое замачивание можно производить прямо в ванной, растворив в ней порошок.
После стирки шторы необходимо тщательно выполоскать, причем так, чтобы следов порошка не сталось. Порошок, который останется на шторах, будет приводить к их постепенному выгоранию на солнце. Гладятся шторы во влажном состоянии, по возможности их можно отпарить.
Самый простой материал, который хорошо стирается – это тюль. Для того, чтобы постирать такие шторы, их необходимо замочить в воде со стиральным порошком. Тереть такие шторы не надо, так как их достаточно время от времени перемешивать в тазу или ванной. Для того, чтобы отбелить пожелтевший тюль, в воду необходимо добавить 3 столовые ложки поваренной соли.