СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 24 Августа 2019 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Рецепты грибных блюд
    Смотрели: 936 раз
  • Дом
    Совет 2
    Зола как удобрение.
    Смотрели: 1088 раз
  • Интересы
    Совет 3
    Где обитает гремучая змея
    Смотрели: 927 раз

Грибы тушеные

Белые грибы или шампиньоны 300 гр., или сушеные 110 гр., масло и маргарин сливочные 30 гр., сметанный соус 100 гр., сухари 10 гр.

Свежие грибы обработать и крупно нарезать. Сушеные отварить и крупно нарезать. Грибы сложить в небольшой керамический горшочек, добавить масло или маргарин и потушить. Затем добавить панировочные сухари, сметанный соус и довести до готовности в жарочном шкуфу. Подать в этом же горшочке.

Грибы, запеченные с картофелем.

Грибы свежие или сушеные жареные 90 гр., картофель 120 гр., лук репчатый 30 гр., маргарин столовый 20 гр., сыр 4 гр., сухари молотые 4 гр., соус 100 гр.

Поджарить свежие или сушеные отварные грибы, добавить пассированный лук, заправить частью соуса, посолить. На порционную сковородку положить по краям отварной картофель, а в середину – подготовленные грибы, выровнять поверхность, залить соусом, посыпать тертым сыром с сухарями, сбрызнуть жиром и запечь. Соус можно подавать белый, сметанный или молочный средней густоты.

Грибы, запеченные с яйцом

Грибы свежие 200 гр. Или соленые 75 гр., яйцо ? шт., молоко 100мл.

Грибы обработать, отварить и обжарить.  Затем положить на сковородку, залить яйцом с молоком и запечь в жарочном шкафу.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки



  • Под огурцы, кабачки и патиссоны при высадке рассады – 1-2 ст.ложки в лунки, а в качестве подкормки – 1 стакан на 1 м 2 с заделкой в почву и поливом.
  • Под томаты, перец, баклажаны вносят при высадке рассады горсть золы в каждую лунку. Под все виды капуст при высадке рассады добавляют горсть золы в лунку. Под смородину, землянику в качестве подкормки весной – 1 стакан на м2 с заделкой в почву. Под  морковь, петрушку, редьку и столовую свеклу используют 1 стакан золы на 1 м2. Под картофель вносят при посадке в лунку 2 спичечных коробка под каждый клубень, перемешав золу с землей.
  • Подкормки золой следует чередовать с подкормкой настоем коровяка и птичьего помета, особенно для лука, чеснока, а под перец и баклажаны желательно в период цветения и плодоношения использовать настой золы из расчета 0,5 л на 1 м2 с заделкой во влажную почву.

 



Интересные факты о животных. Где обитает гремучая змея

Почему одни животные кажутся нам привлекательными, а другие — ужасными? Почему одни умиляют, а другие пугают или вызывают отвращение? Трудно сказать. Но как бы то ни было, встреча с двухметровой ядовитой змеей, разинувшей пасть с острыми зубами, явно не сулит ничего хорошего.

Гремучие змеи, или гремучники, обитают в Северной и Центральной Америке, на юго-востоке США и на северо-востоке Мексики, попадаются и в Южной Америке. У двух родов гремучих змей на конце хвоста есть погремушка (отсюда русское название семейства). Она образована из видоизмененных чешуй и состоит из подвижных сегментов, при колебаниях издающих своеобразный звук.

Гремучие змеи — самые распространенные ядовитые пресмыкающиеся в США. Жить они предпочитают в пустынях, таких как Долина Смерти, где сухо и жарко. Там они прячутся в кустах и среди камней, а охотятся обычно ночью, когда прохладнее. В еде гремучие змеи не очень разборчивы: им подходят мелкие млекопитающие, птицы, рыбы, земноводные (лягушки и жабы) и пресмыкающиеся (ящерицы и змеи поменьше). Яд гремучников очень сильный и может убить человека, если змея сумеет впиться в человеческое тело двумя длинными кривыми зубами. Внутри каждого зуба гремучей змеи есть канал, по которому в ранку впрыскивается яд.

 Самые интересные факты

Гремучие змеи не откладывают яиц. Они – яйцеживо- родящие: яйцо развивается в теле змеиной самки, и там же вылупляются детеныши, которые появляются на свет уже вполне развитыми. Через несколько минут после рождения змееныши самостоятельно передвигаются, а яд у них – такой же смертоносный, как у взрослых змей. Впервые детеныш начинает сворачиваться в кольцо в двухнедельном возрасте, после первой линьки. А потом у него вырастает новая кожа.

У гремучих змей есть особый орган чувств – «глаза», которые «видят» тепло. Это рецепторы, улавливающие разницу температур и позволяющие змее распознавать в темноте теплокровных существ — людей, млекопитающих, птиц. Достаточно, чтобы, например, у мышки температура тела была больше температуры воздуха на 10 °С, чтобы гремучая змея «заметила» зверька на расстоянии до 7 м!