СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 31 Марта 2016 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Как правильно варить кукурузу
    Смотрели: 603 раз
  • Красота
    Совет 2
    Для блеска волос
    Смотрели: 463 раз
  • Питомцы
    Совет 3
    Зеленый корм для собак
    Смотрели: 413 раз
Кукурузу ценят за ее своеобразный вкус и полезные свойства. В ней содержатся разные витамины и такие необходимые минералы, как магний, калий, кальций, железо, фосфор, медь. В состав этого продукта входят аминокислоты, которые защищают организм от онкологических заболеваний, болезней сердца и сосудов и старения. Это единственный продукт, в состав которого входит золото. Кукуруза нормализует процессы головного мозга, способствует укреплению памяти и восстановлению нервных клеток. Но не все знают, как правильно вариться кукуруза. Поэтому ваш любимый сайт полезных советов OrskPortal.ru решил более подробно разобраться в этом вопросе.
При выборе кукурузы следует обращать внимание на состояние ее зернышек. Отломите зернышко у самого основания початка. Если зернышко мягкое и сочное, значит, кукуруза молодая, следовательно, она будет вкусной. Молодую кукурузу варят 30-40 минут. Чем крепче и суше зернышко, тем дольше нужно варить кукурузу.
Итак, последовательные рекомендации, как правильно варить кукурузу:
Для варки кукурузы приготовьте глубокую кастрюлю с крышкой. Очищенные початки уложите в кастрюлю, сверху прикройте их листьями от кукурузы, и залейте водой на 5-6 см выше. После закипания воду подсолите и варите кукурузу до мягкости зерен. После приготовления кукурузу можно несколько минут подержать в воде, чтобы она стала более сочной (это касается не молодого овоща). Теперь вы знаете, как правильно сварить кукурузу. Удачи, ваш сайт полезных советов OrskPortal.ru .


Мягкие густые волосы украшают женщину, но требуют тщательного регулярного ухода. Мыть волосы можно кефиром, простоквашей, ржаным хлебом, разведенным сывороткой молока до консистенции сметаны. Одно яйцо разводят 1ч. ложкой воды и тщательно втирают в корни волос, затем смывают водой без мыла и споласкивают теплым чаем или настоем ромашки и мяты перечной.

Жирные волосы лучше мыть сухой горчицей, разведенной водой до консистенции сметаны, которую наносят на волосы на 30 мин., затем смывают без мыла и ополаскивают травяной микстурой. Для приготовления микстуры берут по 1 ст. ложке корня аира, дубовой коры, листьев грецкого ореха, крапивы двудомной, шишек хмеля, травы подорожника, ромашки, шалфея, крапивы, чабреца, душицы, заливают литром кипятка и настаивают в термосе 40 мин., процеживают. Затем в настой добавляют мякоть черного ржаного хлеба и разминают до консистенции сметаны. Смесь подогревают на водяной бане и втирают в корни волос. Голову покрывают полиэтиленовой косынкой и махровым полотенцем. Через 2ч. волосы моют водой без мыла и прополаскивают настоем тех же трав.



Зеленый корм для собак применяют в качестве добавок к супам и кашам салат, шпинат, ботву моркови и свеклы, ботву редиса, петрушку в сыром виде мелко измельченными. Молодую свежую крапиву (двудомную и жгучую) при скармливании измельчают и обдают горячей водой. Из овощей также используют капусту.

Салат. Листья салата содержат сахаристые вещества, белки, аскорбиновую и никотиновую кислоты, каротин, тиамин, токоферолы. Салат богат солями кальция, калия, магния, фосфора, железом, йодом, кобальтом, цинком, органическими кислотами.

Шпинат огородный. В шпинате содержатся весьма редкие для других овощей витамины Р, РР, К, D, Е, Н, а также витамины группы В и С. Особенностью шпината является то, что витамины С и А не разрушаются при варке. Шпинат богат белками, железом.

Противопоказано употреблять шпинат при почечнокаменной болезни, нефритах, подагре, заболеваниях печени, желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки.

Петрушка. Растение чрезвычайно богато полезными веществами. В петрушке витамина С в 10 раз больше, чем в листьях салата, почти в четыре раза больше, чем в лимонах. По содержанию каротина растение не уступает моркови. В петрушке есть витамины Вь В2, К, РР, фолиевая кислота, а также соли калия, магния, железа, ферментные вещества, в том числе инулин, регулирующий обмен глюкозы в крови. Петрушку можно использовать как средство, повышающее аппетит, усиливающее секрецию пищеварительных желез, как мочегонное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство при болезнях почек, печени, желчно-выводящих путей, при заболевании сердца.

Некоторые зарубежные специалисты пишут о влиянии сока петрушки на процессы окисления в организме, значение его для поддержания нормальной функции надпочечников и щитовидной железы.

Крапива двудомная. В ее листьях много витаминов С, Bt, В2, микроэлементов (железа, меди, марганца). Богата крапива фитонцидами, хлорофиллом, органическими кислотами, дубильными веществами, белками.

Крапива жгучая. В ней содержатся витамины К, С, В2, пантотеновая кислота, каротин, соли железа и кальция, белки, крахмал, клетчатка.

Капуста. Для кормления собак используют белокачанную капусту (в свежем и в квашенном виде), являющуюся источником витаминов Си К.

Зеленый корм для собак должен быть свежим, не вялым, не плесневелым, без посторонних запахов. Перед употреблением в корм эти продукты должны быть хорошо промытыми в чистой воде.

К клубнеплодам относятся картофель и земляная груша (топинамбур). Картофель — питательный продукт. Химический состав его зависит от сорта, почвы, удобрений и величины клубней. Воды в картофеле — в среднем 75 %. Сухое вещество его содержит 20—21 % БЭВ (главным образом крахмала), 2 % — азотистых веществ, 0,8 % — сырой клетчатки, 0,9 % — минеральных веществ, в числе которых преобладает калий. Каротина в картофеле мало, но витаминов Bi, В2 и витамина С содержится довольно значительное количество.

Переваримость картофеля высокая. Картофель скармливают только в вареном виде в супе, похлебке, в виде пюре. Перед варкой его обязательно моют. Удаляют испорченные, загнившие, пораженные плесенью клубни. В клубнях картофеля содержится ядовитое вещество — соланин; при этом в мякоти клубня соланина мало 1—10 мг на 1 кг), а в кожуре значительно ольше (30—60 мг на 1 кг). Особенно много соланина — до 400—700 мг на 1кг — в ростках проросшего картофеля, а также в незрелом, загнившем и позеленевшем (лежавшем на свету).

Соланин вызывает заболевание пищеварительных органов и нервные расстройства, поэтому перед варкой картошку хорошо чистят, ростки удаляют, а воду после варки выливают.

В сутки в среднем можно скармливать взрослой собаке не более 150—200 г.

Земляная груше, или топинамбур, по составу близка к картофелю. Содержит в среднем 20 % сухого вещества, из которого 17 % приходится на углеводы. Скармливать можно в сыром виде, мелко нарезанным в добавлении к рациону.

Собакам можно скармливать помидоры, баклажаны, фрукты (употребляемые в пищу человеком), зеленый лук, перья чеснока и др. Пару раз в неделю рекомендуется давать собакам 1—2 зубка чеснока, небольшую луковицу репчатого лука.

В зимнее время, в период витаминного тыквенные каши. Тыква содержит до 90 % голодания, собакам рекомендуется давать воды. Сухое вещество более чем на поло-яблоки, пророщенный в ящике с землей вину состоит из БЭВ. Содержание про-овес (его ростки), поливитамины. теина, клетчатки и золы колеблется в Из бахчевых культур собаки охотно пределах 1—2 %. В 1 кг кормовой тыквы поедают тыкву в вареном виде, а также содержится 0,12 кормовой единицы.

Журнал полезных советов предлагает к прочтению “клубнеплоды, зелень, бахчевые культуры, корнеплоды, овощи в кормлении собак“