СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 07 Ноября 2019 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Как хранить чеснок?
    Смотрели: 928 раз
  • Строительство
    Совет 2
    Ограждение балкона
    Смотрели: 850 раз
  • Кулинария
    Совет 3
    Получаем пользу от вина
    Смотрели: 926 раз

Способы хранения чеснока  в городских условиях

•          Консервируйте чеснок с другими овощами,  он полностью теряет свою горечь и запах, но сохраняется 100% .

•          Очищенные зубчики  залейте подсолнечным или кукурузным  маслом, закройте банку капроновой крышкой и поставьте в холодильник. Чеснок не потеряет своих свойств, а масло будет с ароматной чесночной отдушкой, которым можно заправлять салаты.

•          При хранении чеснока в городских условиях, чеснок следует аккуратно почистить,  и сложить его в вакуумный контейнер или стеклянную банку, накрыть  крышкой “Скан” (она не пропускает кислород) и поставить в холодильник.

•          Чеснок почистить, перемолоть, добавить немного растительного  или оливкового масла, сложить в банку и поставить в холодильник.

•          1 кг ярового чеснока, 250-300 г соли. На дно банок насыпать слой соли, затем укладывать головки чеснока неочищенными, следя за тем, чтобы они не соприкасались, и насыпать соль таким образом, чтобы чеснок «затонул» в ней. Наполнив банки доверху, насыпать сверху еще слой соли, закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в темное прохладное место. Заготовленный этим способом чеснок сохраняет свежесть в течение 7-8 мес. Вместо соли можно использовать сухую муку.

•          Хранить чеснок можно, обрезав корешки и опалив донце над свечой или газом.

Сохраняем урожай чеснока

•          Урожай свежего озимого чеснока сохраняется длительное время  при температуре воздуха  от +8 до -5 градусов. При этом  полностью исключить вентиляцию воздуха и сквозняки,  не перекладывать головки  чеснока с места на место. Хранить чеснок  нужно в небольших просторных ящиках с наглухо закрывающейся крышкой или в свободно расставленных мешках, набитых сухой крапивой.

•          Старинный и проверенный способ хранения чеснока и лука в сплетенных косичках:

при сборе урожая головки вместе с перьями сплетаются в косу, подвешиваются в сухом, прохладном месте, как правило, на чердаке.

•          Головки чеснока обмакивают в жидкий расплавленный парафин и дают стечь. Парафин препятствует испарению влаги из зубков чеснока. Вместо парафина можно применить  льняное, подсолнечное или кукурузное  масла. Масло надо прокалить 2-3 часа, потом ввести туда йод для антисептических свойств – 10 капель на пол-литра масла. Все тщательно перемешать, а затем тряпкой или тампоном нанести на поверхность чеснока и дать полежать на солнце, чтобы  масло впиталось. Масло дает хорошую пленку на поверхности и быстро высыхает.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки



Кованные ограждения балкона


На протяжении долгих лет технология создания кованых ограждений не менялась кардинально, но художественный подход к ковке дал возможность привнести в это ремесло изящество и грациозность. Такие ограждения находятся вне времени и моды, и всегда будут оставаться актуальными, говоря о наличии вкуса у владельца такого оформления.
Среди многочисленных видов кованых творений, издавна славятся кованые балконные ограждения. Они всегда представляли собой не только надежную защиту дома, но и поражали своей красотой и изяществом исполнения.
.
Кованое балконное ограждение является прекрасным вариантом оформления не только для величественных особняков, но и для балконов многоквартирных домов. Именно при помощи кованого архитектурного ограждения балкон может приобрести статный вид и станет предметом гордости на долгие годы. Помимо всех известных плюсов кованых изделий, важно учитывать тот факт, что при ограждении балкона своими руками, работа с кованым изделием не доставит больших хлопот, и справиться с установкой окажется совсем не сложно. Установив такое ограждение у себя на балконе, его хозяин может быть уверенным в том, что прослужит оно долго, привлекая к себе внимание, а также вызывая восхищение при каждом взгляде на это творение искусства.

Стеклянное ограждение балкона


Другим популярным типом ограждения, которое не уступает в качестве и во внешнем виде кованым изделиям из металла, является стеклянное ограждение. При правильном комбинировании материалов, для создания эксклюзивного дизайна стеклянного ограждения, используются материалы из нержавеющей стали, которые позволят прослужить такому ограждению долгие годы, при этом не страдая от природных условий и различных осадков.
Также, если владелец пожелает сделать ограждение балкона своими руками, важно учитывать тот факт, что установка пройдет достаточно просто. За счет того, что блоки делятся между собой, и при установке каркаса из нержавеющей стали, монтировать и закрепить стеклянные детали ограждения для балкона не составит большого труда. Также, большим плюсом являются простота и удобство перевозки таких деталей, так как они предполагают перевозку в разобранном состоянии, что способствует компактности, а значит меньшим затратам и риску повреждения в дороге.
При выборе составных частей такого ограждения для балкона, важно обратить внимание на диаметр несущих труб, состав их сплава и состав покрытия металлической конструкции, так же толщину стекла и его физические свойства.

Где расположить балкон?


Что же касательно расположения самого балкона, то основным его преимуществом является то, что расположить его можно в любой части фасада здания. Но лучше всего, если это станет такой частью, которая позволит балкону органично вписаться в конструктивно-планировочную часть дома. Это станет не только гармоничным дополнением к дому, но и позволит продиктовать форму самого балкона, что положительно скажется на дизайне.
При выборе формы плиты, нужно знать, что некоторые формы просто неудобны при эксплуатации, например длинные и узкие. Помимо того, что такая форма не предполагает удобства сама по себе, на ней очень сложно будет разместить какое-то количество мебели и адаптировать под удобное использование. И конечно же, если владелец захочет установить ограждение балкона своими руками, то ему, скорее всего, придется встретиться с большим дискомфортом при работе. Поэтому профессионалы рекомендуют устанавливать более широкие балконы, которые, с точки зрения удобства, не только являются оптимальным решением, но и станут достойным украшением фасада дома.


Давно известно, что регулярное употребление вина в ограниченных количествах приносит некоторую пользу организму. Более того, данный факт уже установлен научным путем, поэтому для улучшения своего состояния, полезно пить вино ежедневно в некотором количестве. Однако для того, чтобы не навредить своему организму, нужно пить определенные вина и в определенном количестве.
Польза вина очевидна, так как его употребление улучшает память, нормализует кровяное давление и так далее. Кроме того, недавно ученые признали тот факт, что вино также способствует снижению веса. Иммунитет людей, которые выпивают ежедневно некоторое количество вина, намного выше, чем у людей, которые этого не делают.
Как получить пользу от вина при его регулярном употреблении? Стоит заметить, что в вине содержится большое количество фенолов, которые попадают туда из виноградных ягод. Благодаря фенолам вино приобретает свой вкус, но также со вкусом и свои целебные свойства. Именно фенолы защищают наш организм от многих болезней, укрепляя иммунитет.
Стоит заметить, что принимать необходимо красное вино, содержание фенолов в котором намного больше, чем в белом вине. Кроме того, красное вино будет полезно больным атеросклерозом и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Фенолы, которые находятся в красном вине, защищают оболочки клеток головного мозга. Считается, что белое вино может благотворно влиять на организм, снижая риск заболевания раковыми опухолями.
Меру употребления красного или белого вина должен определять для себя каждый самостоятельно, однако, стоит подчеркнуть, что употреблять вино необходимо в умеренных количествах.
Ученые считают, что вино будет давать должный эффект при его употреблении в количестве чайной ложки ежедневно во время еды. Естественно, чуть большее количество вина во время еды не будет наносить серьезные повреждения вашему организму, но не следует им слишком увлекаться, так как вино, как и другие алкогольные напитки, вызывает привыкание и приводит к алкоголизму.