СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 21 Апреля 2019 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Холодные супы: окрошка на кефире или “Тане”
    Смотрели: 841 раз
  • Любовь
    Совет 2
    Секс-кодекс девушки
    Смотрели: 947 раз
  • Кулинария
    Совет 3
    Фасование и подогрев томатного сока
    Смотрели: 888 раз

В жару приятнее всего отобедать холодным супом. Как было всегда на Руси в старину. Предлагаем вам опробовать рецепт окрошки на кефире или “Тане”. Готовится блюдо около получаса.

Нужно:  3 литра “Тана Айрана” или кефира, 500 г ветчины, 20 штук редиски, 4 свежих огурца, зеленый лук, 5 яиц, 7 картофелин, петрушка, укроп, горчица или хрен.

Яйца сварить и порезать не очень мелко. Картошку сварить и порезать кубиками. А мелко порезать редиску, огурцы и ветчину. Все это кладем в большую кастрюлю, перемешиваем и добавляем 3 литра холодного “Тана Айрана” или кефира. Потом туда же добавляем петрушку, укроп и зеленый лук. А уже после того, как разлили окрошку по тарелкам, в каждую добавить по вкусу хрен или горчицу.

И мойте руки перед едой!

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями!



У каждой девушки существует "Кодекс чести", который она устанавливает сама для себя. Но есть общие правила, которыми следует руководствоваться. Сейчас мы рассмотрим эти правила.
1. Не стоит приходить на свидания во время. Необходимо парня сначала немного помучить, чтобы он понял, что не единственный на свете.
2. Никаких поцелуев на первом свидании. Когда целоваться первый раз особого значения не имеет, главное чтобы счастье было. Это самое важное в нашей жизни.
3. Не стоит рассказывать парню о том, что у тебя крашенные волосы или ты носишь контактные линзы. Такие секреты должны быть только твоими. Если парень догадался, то сделай вид, что ты ничего не заметила.
4. Не стоит лезть в постель на втором свидании. Пусть парень добивается вас. Покажи ему что ты девушка с моральными принципами.
5. Без повода не приводи парня в свой дом. Для того чтобы его пригласить предложи помочь тебе, например, переставить телевизор или переустановить программу на компьютере.
6. Не рекомендуется звонить парню ранее трех свиданий. Парень должен звонить девушке первый. Если он не звонит, то ты должна звонить не раньше чем через 72 часа после первого свидания.
7. Не стоит говорить парню, что у него маленький половой член. Ведь для парней это имеет огромное значение. Лучше скажи, что пенис не очень большой, но классный.
8. Не говори парню, что ты можешь часами сидеть и смотреть на картинки голых парней. Покажи, что ты серьезная и ничем не похожа на парней. Это они примитивные и не могут жить без картинок с голыми девушками.
9. Не занимайся сексом молча. Чтобы подбодрить мужчину ты должна стонать. Ведь только так он сможет понять, что тебе хорошо и все нравится.
10. Не рекомендуется несколько раз подряд заниматься оральным сексом. Ты же не сестра милосердия. Так зачем же доставлять парню такое удовольствие?
11. Не давай парню рыться у тебя в ящике с нижним бельем. Наверное, твоему парню не понравилось, если бы ты подняла капот его автомобиля и начала там рыться.
12. Если парень смотрит порно фильм, то секса не будет. Я не хочу, чтобы ты возбуждался глядя на актрису из порно фильма.

Бензиновые легкие мотоблоки импортного производства. Самый лучшие мотоблоки таких фирм как Caiman и Pubert по самым низким ценам с гарантией.


Фасование и подогрев томатного сока очень ответственный момент в консервировании. До фасовки сок подвергают высокотемператуой стерилизации в потоке при 125 С в течение 70 или 55 с при’ 130 °С, охлаждают до 97 ± 1 °С.

Такая высокотемператуая обработка определена, исходя из термоустойчивости спор возбудителей ботулизма,, способных развиваться в томатном соке, особенно в сырье машинного сбора, характеризующегося небольшой активной кислотностью от 4,2 до 4,7  и высокой засоренностью почвой.

Сок фасуют в стеклянные или металлические лакированные банки вместимостью не более 1 дм, в стеклянные бутылки вместимостью не более 0,5 дм3. Банки укупоривают лакированными крышками, бутылки — кроненпробками.

Пастеризация. Завершающую тепловую обработку томатного сока осуществляют по двум вариантам: в автоклавах и в непрерывно-действующих аппаратах.

По первому варианту сок укупоривают на автоматической закаточной машине и стерилизуют при ПО °С от 5 до 30 мин в зависимости от объема тары. Температура фасования должна быть не менее 96 С.

При поточном способе пастеризации стеклянные банки с горячим томатным соком накрывают металлическими крышками и подвергают ИК-эксгаустированию в эксгаустере типа РЗ-КБГ в течение 20 с для удаления воздуха из не заполненного продуктом пространства банки, снижения давления в таре и предупреждения срыва крышки при последующей пастеризации. Вышедшие из эксгаустера банки немедленно укупоривают, а затем пастеризуют в аппаратах отечественного производства А2-КПО и поставляемых по импорту в течение 25—30 мин при 96 ± 1 °С. Охлаждение зависит от конструкции аппарата и применяемого типа тары.

При выработке томатного сока из томатов сортов только ручного сбора высокотемператуую обработку в потоке не проводят, подогревают до 90 ° С и стерилизуют в автоклавах при 120 °С в течение 20—30 мин в зависимости от вместимости тары.

Из томатов также выпускают сок концентрированный с массовой долей сухих веществ 40 %. Технология его отличается от производства натурального сока тем, что томатная масса после центрифуг поступает на отделение песка и последующее уваривание в вакуум станциях. Температура фасования перед пастеризацией в автоклавах должна быть не менее 85 °С, а в непрерывнодействующих аппаратах – 90-93 °С.

Требования к качеству готовой продукции. Консервы Сок томатный натуральный должны содержать не менее 4,5 % массовой доли сухих веществ, представлять собой жидкость со взвешенными тонкоизмельченными частицами мякоти красивого красного или оранжево- красного цвета. В соке, выработанном с добавлением соли, нормируется массовая доля хлоридов в пределах 0,6—1,0 %.

Получение томатного сока читайте на сайте полезных советов