СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Января 2017 года:

Долма, по сути своей, те же голубцы, но вместо капусты используются виноградные листья. Это блюдо встречается во многих национальных кухнях восточных народов. Долму готовят в солнечной Армении, и армяне считают свою страну родиной долмы. Но турки не согласны с этим мнением, и считают, что родиной долмы является Турция. Но с ними не согласны жители Ирана, которые считают долму своим национальным блюдом. Поэтому не будем копаться в происхождении этого продукта, а лучше узнаем, как готовить долму. В странах Южной и Центральной Азии и на Балканском полуострове, где долма пользуется невероятной популярностью, рецепты приготовления долмы могут существенно разниться. Вместо виноградных листьев могут использоваться листья капусты, щавеля и других овощей. Основу начинки составляет мясо и рис, но к ним могут добавляться лук, орехи, измельченные овощи (тыква, кабачки, помидоры). Долма тушится в соусе с кисло-сладким вкусом.
Как готовить долму в домашних условиях? Просто и быстро, если использовать традиционный рецепт приготовления этого блюда. Для традиционной долмы вам понадобится 30-40 штук молодых и крупных виноградных листьев, 0,5 кг свиного или говяжьего фарша, пара томатов, две головки репчатого лука. Еще приготовьте 100 г сухого риса, несколько зубчиков чеснока, пучок петрушки или кинзы, соль, перец, мускатный орех. Пусть вас не пугает обилие ингредиентов, они усиливают вкус долмы, не усложняя процесс приготовления.
Как готовить долму, не подготовив листья? Листья винограда хорошенько промываем, а затем пропариваем их до неполного размягчения в подсоленном кипятке. Не передержите листья, от этого зависит вкус всего блюда. Листья должны быть мягкими, чтобы легко принимать нужную форму, но не разваренными, иначе они будут расползаться в руках. Достаточно 5-6 минут, чтобы листья стали податливыми. Не используйте старые листья с характерным темно-зеленым цветом. Такие листья могут оказаться жесткими даже после пропаривания.
В фарш добавьте измельченные чеснок, лук, зелень и отваренный до полуготовности рис. Помидоры придадут блюду приятную кислинку, но с них нужно предварительно удалить кожицу. Вымешиваем фарш, добавляем соль, остальные специи и при необходимости 50-70 мл холодной воды. Выкладываем начинку на листья и скручиваем их, как голубцы.
Заливку для долмы готовим из 200 мл сметаны, 3-х ложек томатной пасты, 70 г сливочного масла и бульона. Заливаем долму соусом, накрываем крышкой и тушим около часа.


Как отключить датчик дождя

Автомобильный датчик дождя — оптико-электронное устройство, устанавливаемое на ветровое стекло и реагирующее на его увлажнение. Используется для автоматического управления стеклоочистителями и механизмами, которые закрывают люк и стекла дверей. Датчик дождя на автомобиле срабатывает на преломление света. На сухом стекле посылаемый луч отражается от поверхности и возвращается на датчик дождя, а капли рассеивают свет.

Отключить датчик дождя на авто или снять

Чем сильней дождь – тем меньше света возвращается, и дворники срабатывают чаще. А кольцом на подрулевом переключателе регулируют чувствительность. Стоит отметить, что данные свойства чувствительности также зависят от характера движения автомобиля, точнее его скорости.


Многие сталкиваются с проблемой: как отключить датчик дождя? Основная причина – чтобы щетки работали в интервальном режиме, а не через датчик, чтобы при попадании на стекло мелких капель датчик начинал исправно выполнять свои функции.

Итак, для начала попробуйте осуществить следующее. С помощью регулятора, который расположен на рычаге дворников, увеличьте параметры его чувствительности. Это приведет к тому, что автомобильный датчик дождя будет реагировать на только начинающийся дождь и срабатывать при первых каплях.

Производите переключение регулятора до того момента, пока не он станет реагировать на попадающие капли. Если же этого не происходит, воспользуйтесь другим методом.


Во время эксплуатации регулируйте кнопки «ВКЛ» и «ВЫКЛ». Проблема таких датчиков состоит в том, что они не реагируют вовремя. Для того, чтобы заставить датчик заработать, при первых каплях дождя нажмите кнопку выключения, а затем сразу кнопку включения. Датчик начнет работать. Если вы не хотите, чтобы он работал в то или иное время, просто нажмите кнопку выключения, заблокировав временно его функционирование.

Если же проблемы с работой датчика дождя остаются неизменными, выдерните разъем, полностью отключив бортовой компьютер. Это отключит датчик, и не позволит ему срабатывать ни при каких условиях. После этого настройте работу дворников вручную по собственному желанию. Интервал работы дворников можно выставлять самостоятельно. Чтобы это осуществить, при включенном зажигании нажмите рычаг вниз из положения 0, выждите желаемый промежуток времени (от 2 до 15 сек) и после этого установите рычаг в положение периодического включения.


Теперь вам не составит труда отключить датчик дождя на своем автомобиле или совсем снять и он больше не будет вас беспокоить.



Если раньше люди встречались, влюблялись и, только после этого дело доходило до секса, то сейчас идет секс и только после этого речь может зайти о любви. Однако «секс с другом» звучит гораздо лучше, чем оказывается на практике.

Исследования показали, что секс по дружбе ведет к  раздражению, злости  и  прекращению дружеских отношений.  Статистика говорит, что многие после секса с другом остаются разочарованы.

             Если вы решились на секс по дружбе, будьте осторожны. Очень трудно сохранить  дружбу после секса. Все мы уверены, что способны контролировать свои чувства, однако это не так просто, потому, что секс открывает в человеке  много различных эмоций.

            Преимущество таких отношений в том, что секс происходит с тем, кого вы давно знаете, а не  с незнакомцем. В тоже время,  всегда  есть вероятность, что один из друзей может влюбиться в другого, а другой, ничего менять не  захочет.

            Секс по дружбе может помешать устраивать нормальные отношения, ведь там так  комфортно спать с собственным другом.

            Для мужчин секс по дружбе – это идеальные отношения, это секс без каких либо обязательств, а  женщинам  сложнее, так как  во время секса  они отдаются более эмоционально.

            Если во время дружеского секса вы чувствуете, что не можете контролировать,  появление своих чувств, покажите это  партнеру и следите за его реакцией. Если реакция будет далека от позитива, то прекращайте сексуальные отношения.

Если чувствуете, что вам необходимо больше, не затягивайте секс по дружбе.

И если вы, все-таки, решили прекратить спать с другом, то должны, непременно, объяснить ему  причину. Например, «я начинаю эмоционально привязываться к тебе, если ты не чувствуешь того же, давай не будем  продолжать наши отношения, и снова  станем просто друзьями».

Поэтому  прежде чем решиться на секс по дружбе, хорошо подумайте и ответьте себе искренне на  несколько вопросов:

 -если у вас уже был подобный опыт, и вы можете  справиться с эмоциями, то, как на счет вашего друга?

-готовы  ли вы при этом встречаться с другими?

-что будет, если один из вас влюбится в кого-нибудь со  стороны?

-а если один из вас захочет прекратить секс?

-если только один из вас влюбится в другого?