СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 28 Апреля 2017 года:

Долма, по сути своей, те же голубцы, но вместо капусты используются виноградные листья. Это блюдо встречается во многих национальных кухнях восточных народов. Долму готовят в солнечной Армении, и армяне считают свою страну родиной долмы. Но турки не согласны с этим мнением, и считают, что родиной долмы является Турция. Но с ними не согласны жители Ирана, которые считают долму своим национальным блюдом. Поэтому не будем копаться в происхождении этого продукта, а лучше узнаем, как готовить долму. В странах Южной и Центральной Азии и на Балканском полуострове, где долма пользуется невероятной популярностью, рецепты приготовления долмы могут существенно разниться. Вместо виноградных листьев могут использоваться листья капусты, щавеля и других овощей. Основу начинки составляет мясо и рис, но к ним могут добавляться лук, орехи, измельченные овощи (тыква, кабачки, помидоры). Долма тушится в соусе с кисло-сладким вкусом.
Как готовить долму в домашних условиях? Просто и быстро, если использовать традиционный рецепт приготовления этого блюда. Для традиционной долмы вам понадобится 30-40 штук молодых и крупных виноградных листьев, 0,5 кг свиного или говяжьего фарша, пара томатов, две головки репчатого лука. Еще приготовьте 100 г сухого риса, несколько зубчиков чеснока, пучок петрушки или кинзы, соль, перец, мускатный орех. Пусть вас не пугает обилие ингредиентов, они усиливают вкус долмы, не усложняя процесс приготовления.
Как готовить долму, не подготовив листья? Листья винограда хорошенько промываем, а затем пропариваем их до неполного размягчения в подсоленном кипятке. Не передержите листья, от этого зависит вкус всего блюда. Листья должны быть мягкими, чтобы легко принимать нужную форму, но не разваренными, иначе они будут расползаться в руках. Достаточно 5-6 минут, чтобы листья стали податливыми. Не используйте старые листья с характерным темно-зеленым цветом. Такие листья могут оказаться жесткими даже после пропаривания.
В фарш добавьте измельченные чеснок, лук, зелень и отваренный до полуготовности рис. Помидоры придадут блюду приятную кислинку, но с них нужно предварительно удалить кожицу. Вымешиваем фарш, добавляем соль, остальные специи и при необходимости 50-70 мл холодной воды. Выкладываем начинку на листья и скручиваем их, как голубцы.
Заливку для долмы готовим из 200 мл сметаны, 3-х ложек томатной пасты, 70 г сливочного масла и бульона. Заливаем долму соусом, накрываем крышкой и тушим около часа.


Кто такие свингеры

Кто такие свингеры

Каждый взрослый человек должен знать, кто такие свингеры. Многие люди считают свингерами настоящих извращенцев, которые только и занимаются групповым сексом. Но это понятие несет в себе совсем другой смысл. Главная задача свингеров -  получение большого опыта для того, чтобы еще лучше закрепить свой статус в сексуальных отношениях .Зачастую свингерами становятся очень крепкие пары, которые хотят наладить взаимоотношения в семье. К этому числу также относятся те пары, которые хотят добавить в свои будни драйва  и кучу эмоций. Важно отметить, что сексом занимаются по согласию. Несколько лет назад такие семейства можно было встретить только за рубежом, сейчас есть и русские свингеры.

Как правило, такой секс происходит в общественных местах или на виду у близких людей.

На сегодняшний день очень популярны стали свингерские вечеринки, в которых принимают участие много пар. Для проведения такого рода мероприятия создается сценарий, в котором расписана каждая минута. Изначально все начинается с легкой интрижки, перерастающей в  групповой секс.

Как показывают многочисленные исследования, свингерами становятся люди с высшим образованием, достойном местом в обществе, активно жизненной позицией. В чем причина такого поведения?

Единственное объяснение всему, это поиск новых ощущений и цель разнообразить свою половую жизнь. Зачастую после 5 лет совместной жизни супруги устают друг от друга, поэтому им приходится искать новые формы для того, чтобы получить незабываемое удовольствие. Сексологи утверждают, что свингерами становятся те люди, которые склонны к изменам, но при этом захотят оставаться с любимым человеком. То есть получается, что свинг-это легальная измена. В наших глазах это выглядит довольно-таки дико. Как утверждают сами свингеры, после получения нового опыта их отношения становятся значительно крепче.

В паре, которая решила записаться в ряды свингеров очень трудно найти единомышленников, ведь подобные пары публично не разглашают о своих намерениях и стараются скрывать свои цели.

В настоящее время представлено несколько способов для поисков свингеров:

Первый – интернет–знакомства. На многих сайтах знакомств предоставлено огромное количество анкет, которые имеют уже достаточно большой опыт в свингах и не против дополнить его новыми ощущениями. Для этого нужно выбрать критерию “ищу пару”.

Если рассматривать второй способ, то он более эффективен. Во многих крупных городах есть специальные свинг клубы. Организаторы подобного проекта часто приглашают новичков и старых участников, но по предварительному приглашению. Случается так, что на вечеринку попадают малознакомые люди, но только когда подобные мероприятия носят публичный характер. Такая процедура осуществляется с целью пополнения членов свинг – клуба.

Из исторических сведений нам известно, что свинг  берет свое начало в 1957 году. Но, не смотря на большой период времени, интерес к этому понятию не перестает угасать. Для некоторых людей свинг –  это просто забава для других- смысл жизни. С каждым годом к их числу добавляется все больше и больше человек.



Как составить букет на первое сентября

«Первый звонок» – это ответственное мероприятие, как для детей, так и для их родителей. Особенно тщательно готовятся к 1 сентября семьи, в которых дети идут в первых класс.

При подготовке к первой торжественной линейке нужно учесть все нюансы, которые касаются не только выбора школьного наряда. В нашей статье пойдет речь о составлении праздничного букета на 1 сентября своими руками.

Естественно, нет ничего проще, чем купить букет в обычном флористическом магазине. И если вы придерживаетесь именного такого мнения, то предоставьте право выбора букета именно ребенку.

И еще, не покупайте очень дорогие букеты из лилий или алых роз, ведь они все равно могут затеряться в многообразии остальных цветов. Если не хотите, чтобы это произошло, тогда просто необходимо составить букет на первое сентября своими руками.

Выбор цветов для букета

Для подарочных школьных букетов подходят практически все осенние цветы. Но специалисты все-таки рекомендуют отдавать предпочтение цветам округлой формы, а именно ромашкам, хризантемам, астрам, герберам, георгинам, циннии и другим их собратьям.

Самое главное, откажитесь от привычных на первое сентября гладиолусов, так как их форма цветка не особо подходит для мероприятия данного типа. Более того, по дороге в школу малыш попросту может случайно поломать высокие гладиолусы, и, разумеется, букет будет испорчен.

Составление букета к первому сентября: особенности

Теперь непосредственно обратимся к самому процессу составления букета. После того как вы или ваш ребенок выбрали цветы для композиции, можно начинать мастерить и сам букет. Если это цветы одного типа, то их предварительно нужно обрезать до одинаковой длины. Если же ребенок отдал предпочтение растениям различных сортов, то нет ничего страшного, если их длина будет разной.

При составлении букета на первое сентября из разносортных цветов важно продумать их расположение в композиции. Цветкам крупных размеров нужно придать меньшую длину и разместить обязательно на первом плане композиции. Мелкие же цветочки должны быть более длинными, и размещаются они всегда на втором плане букета. После того как вы справитесь с задачей размещения цветов в букете, можно переходить к декорированию вашего творения.

Украшение букета на первое сентября

Для украшения букета может подойти любая декоративная растительность из вашего садового участка. Например, отличным вариантом будут ярко-зеленые листья аспидистры— эти листочки очень напоминают по форме листья ландыша, хотя в несколько раз крупнее их. Также для букета можно использовать листочки декоративной осоки, папоротника, гипсафила или причудливой монтеры.

Еще один важный момент – декоративное оформление всегда нужно размещать в центре или по краям праздничного букета. Завершающий этап составления букета – это помещение его в специальную декоративную упаковку, хотя, можно и обойтись без нее.

Здесь тоже отметим, что упаковку можно сделать и своими руками, или купить уже готовую в цветочном магазине. Разницы особой нет, ведь главное, чтобы упаковка гармонировала со всей цветочной композицией, а не выделялась ярким пятном. Более того, сам букет должен сочетаться и со стилем одежды одноклассника.