СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Февраля 2019 года:

Как сделать торт, знает каждая хозяйка. А вот новичкам в этом деле придется потрудиться. Одним из самых любимых тортов наших соотечественников по традиции считается торт «Наполеон». Готовить этот торт довольно просто, с этой задачей сможет справиться даже начинающий кондитер. Именно поэтому ваш любимый сайт полезных советов OrskPortal.ru расскажет вам сегодня о том, как сделать торт «Наполеон».
Как сделать торт «Наполеон» своими руками. Для приготовления этого торта вам понадобиться 4 стакана качественной муки, 400 граммов маргарина для слоеного теста, две банки вареной сгущенки, полпачки (100 граммов) сливочного масла, две столовых ложки холодной воды. Итак, поэтапная инструкция, как сделать торт «Наполеон». В глубокую миску высыпьте муку. Муку желательно просеять через сито, чтобы она обогатилась кислородом, и в дальнейшем коржи торта получились нежными и вкусными. К муке натрите на крупной терке или просто измельчите ножом размягченный маргарин. Предварительно за несколько часов до приготовления торта достаньте маргарин из холодильника и оставьте его при комнатной температуре. Аккуратно руками замесите тесто, сначала оно будет очень липким, но с вымешиванием оно станет более гладким, и начнет отлипать от рук. В конце вымешивания добавьте в тесто две столовых ложки холодной воды, и опять вымешайте тесто. Готовое гладкое тесто разделите на шарики, которые в дальнейшем станут коржами. Из указанного количества ингредиентов получается около 14 коржей. Шарики сложите на тарелку, прикройте пищевой пленкой и поставьте охлаждаться в холодильник на 2-3 часа.
По прошествии указанного времени, достаньте заготовки на коржи из холодильника, а духовку нагрейте до 250 градусов. Каждый шарик теста раскатывайте в тонкий корж, чем тоньше корж будет, тем вкуснее торт получится. Коржи можно делать как квадратными, так и круглыми, по вашему желанию, главное, чтобы они были приблизительно одинакового размера. Противень немного взбрызните холодной водной, выложите на него тесто, и выпекайте корж до золотистого цвета (5-7 минут). Готовые коржи перемажьте кремом. Для приготовления крема смешайте 100 граммов сливочного масла с полутора банками вареной сгущенкой, тщательно перемешайте, чтобы избавиться от комочков масла. Верхний корж торта смажьте кремом и обильно обсыпьте крошкой коржа. Вот и все, теперь вы знаете, как сделать торт.


Любой, даже самый дорогой сок промышленного производства никогда не сравнится с соком домашнего приготовления. Но перед тем как самому приготовить сок из спелых фруктов, необходимо выбрать правильную соковыжималку.
Соковыжималки могут быть двух типов – цитрусовые и универсальные.
Цитрусовые соковыжималки предназначены именно для того, чтобы получать сок из апельсинов, мандаринов, грейпфрутов и других цитрусовых фруктов. Устроены они очень просто. Основная часть такой соковыжималки – конусообразная насадка, внутри нее находится моторчик, вращающий насадку, а также емкость для готового сока.
Большинство моделей соковыжималок для цитрусовых устроены так, что плод прижимается к насадке рукой человека. Для цитрусовых соковыжималок предусмотрены сменные насадки для разных видов цитрусовых. Существует еще одна опция – это контроль содержания в соке мякоти. Ее остается очень много. Поэтому, если вы не любите присутствие мякоти в соке, то ее необходимо удалять.
Цитрусовые соковыжималки, как правило, небольшой мощности, примерно всего 20-80 Вт. Если вы хотите приобрести максимально эффективную соковыжималку, то стоит купить прибор со сменой вращения. Вращаясь в разные стороны, такая соковыжималка позволит получить гораздо больше сока.
Если вы планируете получать сок не только из цитрусовых, то следует приобрести соковыжималку универсальную. Такая соковыжималка способна приготовить сок не только из цитрусовых, но и из других овощей, фруктов, ягод.
Такие соковыжималки устроены более сложно, чем цитрусовые. Для того чтобы получить сок, сырье необходимо предварительно нарезать. Универсальные соковыжималки рассчитаны на получение намного большего объема сока, но это означает, что и отжимок будет гораздо больше. Поэтому основное внимание во время выбора универсальной соковыжималки следует уделить системе очистки.
Система очистки соковыжималки зависит от устройства сепаратора. Сепараторы бывают цилиндрическими и конусными. Цилиндрический сепаратор имеет КПД порядка 95%, но и система очистки у него более сложная. После приготовления нескольких стаканов сока необходимо разбирать соковыжималку и очищать ее вручную.
Конусные сепараторы очищаются намного проще, но и коэффициент полезности у них намного ниже.
Выбирая универсальную соковыжималку elmistyle.ru, необходимо поинтересоваться наличием регулятора скорости вращения. Обратите внимание также на лоток для подачи сырья – он должен быть широким, тогда будет удобнее закладывать фрукты и овощи за один раз. 
Хорошая соковыжималка изготавливается из качественного пластика. Сетка центрифуги предпочтительнее из нержавеющей стали, так как изготовленная из мягких материалов, она очень быстро сломается.
При выборе соковыжималки нужно отдать предпочтения моделям известных брендов. Но и российские аналоги ничуть не хуже, их техническая начинка достаточно надежна, но вот дизайн и габариты оставляют желать лучшего. Удачи, ваш сайт полезных советов OrskPortal.ru !



Одной из самой основных и ответственных процедур по уходу за собаками является их купание. Разумеется, купание собак разных пород имеет свои особенности, но все же есть общие правила, применимые к собакам любых пород.
Где купать
Купать собаку удобнее всего прямо в ванне, при этом закрывать сливное отверстие на дне ванны нежелательно. Для удобства купания и безопасности собаки на дно ванны можно постелить резиновый коврик. Перед купанием собаку нужно расчесать.
Как купать
Купание не должно вызывать у животного отрицательных эмоций, и тем более стрессов. Поэтому купать нужно только теплой водой, при этом следует избегать попадания воды в уши и глаза вашего питомца. Для купания собаки можно использовать шампунь, разумеется, предназначенный для животных. В продаже есть разнообразные шампуни для разных пород – можно выбрать шампунь для конкретной породы. Главное, чтобы шампунь не вызывал у собаки перхоти и раздражения. В случае, если отыскать специальный шампунь для собак не удалось, можно использовать детский или даже обыкновенный шампунь. При обнаружении у собаки блох купать собаку нужно специальным шампунем от блох.
Как намыливать
Намыливать собаку нужно так. Небольшое количество шампуня нужно перелить в пустой флакон, и долить его теплой водой. Взболтать флакон, и поливать небольшой струей, одновременно втирая шампунь в шерсть собаки. Особое внимание нужно уделить местам, наиболее подверженным загрязнению – обычно это нижняя часть туловища, лапы и хвост. После мытья нужно тщательно смыть шампунь, чтобы избежать раздражения кожи. После купания нужно немного отжать собачью шерсть, и дать собаке отряхнуться. После купания собаку нужно отнести в теплое место. После купания собака, даже такая короткошерстная, как американский бульдог, пытаясь согреться, начинает активно резвиться, поэтому мешать ей двигаться не нужно.
Как часто купать
Купать собаку часто нельзя. Это делать нужно по мере необходимости, но не чаще, чем раз в месяц. Беременных собак и щенков до года купать вообще не следует. После прогулок в ненастье мыть собаку можно купать и чаще, но только загрязненные места и без шампуня. После такого мытья собаку можно вытереть насухо полотенцем.