СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 17 Июля 2018 года:

Хотите, чтобы ваш малыш всегда пользовался волшебными выражениями? Учите его вежливости. Волшебные слова: «пожалуйста», «спасибо», «извини» способны творить настоящие чудеса. И  чем раньше ваш малыш  это усвоит, тем лучше. Вежливость  и хорошие манеры помогают в общении: позволяют решить спорные вопросы, договориться, найти компромисс.

            Наблюдая за мамой и папой, за их поступками и реакцией, малыш усваивает, как можно и как нельзя себя вести. Помните: личный пример оказывает на малыша большее воздействие, чем постоянное напоминание и воспитательные мероприятия.

            Требовательное «дай» обычно появляется у малышей на первом году жизни, и, конечно,  о вежливости пока не может быть и речи. Зато в этот период вам уже следует говорить малышу «пожалуйста». Он постепенно запомнит, в каких ситуациях это необходимо.

            Ребенку  постарше  объясните простые правила поведения с другими людьми, неважно – с бабушкой или приятелем по песочнице. «Пожалуйста» – отличный способ получить желаемую игрушку, не допустив при этом конфликта 



Инсульт

Инсульт является результатом недостаточности кровообращения в части мозга. Это может быть вызвано тромбозом или эмболией, или кровоизлиянием в мозг из поврежденного сосуда. Может произойти инфаркт (омертвение) части мозга. Инсульт более распространен у мужчин, чем у женщин. По степени тяжести он может варьироваться от минимальной неприятности, забываемой через несколько минут, до сильного удара, вызывающего потерю сознания и смерть. Степень тяжести зависит от местоположения и обширности повреждения. В случае сильного удара больной почти мгновенно теряет сознание, смерть затем является делом нескольких часов; в других случаях сознание сохраняется, но имеют место долговременные последствия. Удар может также проявиться как внезапный паралич с одной стороны или в какой-то части тела без потери сознания. Или иногда паралич может развиваться в течение нескольких часов, сопровождаясь настойчивой пульсирующей головной болью, рвотой, головокружением и онемением конечностей. Выздоровление зависит от возраста, общего состояния здоровья, места и размера нанесенного ущерба. Даже если полное выздоровление возможно, оно может длиться годы. В некоторых случаях телу наносится непоправимый ущерб, когда мышцы парализованы или очень слабы. Последствия возникают на стороне тела, противоположной поврежденной стороне мозга (поскольку каждая сторона тела управляется противоположной половиной мозга). Инсульт в стороне мозга, которая является «доминантной», может также нарушить речь. Может быть также нарушена ментальная концентрация, но здравомыслие и основные черты личности остаются нетронутыми. Лечение состоит преимущественно в обеспечении покоя и продолжительного периода поправки с тщательным уходом, физиотерапией и (при необходимости) речевой терапией.

Для снижения кровяного давления, если оно высокое, иногда применяются лекарства, чтобы предотвратить дальнейший ущерб.

Здесь показаны два распространенных типа врожденных пороков сердца: дефект межпредсердной перегородки (слева), при котором с рождения присутствует широкое отверстие между правым и левым предсердиями, и дефект межжелудочковой перегородки (справа), при котором существует аналогичное отверстие между желудочками. В каждом случае, поскольку давление в левой половине сердца выше, результат состоит в том, что обогащенная кислородом кровь из левой части сердца проходит скВозь отверстие и смешивается с бедной кислородом кровью в правой части.

Эти диаграммы показывают вероятность появления у человека болезни сердца (т. е. грудной жабы, инфаркта или смерти). Сравниваются вероятности для различных возрастных групп, а также воздействие трех крупнейших и могущих быть измеренными факторов риска: высокого кровяного давления, высокого содержания холестерина в крови и курения.

Диаграммы показывают, как вероятность изменяется с возрастом. Например, при отсутствии факторов риска 35-летний мужчина находится в меньшей опасности, но вероятность заметно повышается к 50 годам и еще выше к 65 годам. Аналогично для мужчины со всеми тремя факторами риска вероятность возрастает между 35 и 50 годами. Но затем к 65 годам она слегка уменьшается, поскольку к тому времени очень многие из этой группы умирают.

Последняя линия показывает, что вероятность сердечного заболевания для 65-летней женщины со всеми факторами риска составляет лишь 2/3 вероятности для 65-летнего мужчины.

Инсульт - Природа заболеваний

Это серьезнейшие заболевания, которые могут случиться, когда процесс деления клеток в организме человека выходит из-под контроля. Они приводят к образованию опухолей. Рак1 — это опухоль определенного рода. Рак и подобные ему заболевания поражают каждого четвертого человека.

Нормальное деление клеток

Организм постоянно производит новые клетки в целях роста и восстановления — примерно 500 миллиардов ежедневно.

В зарубежной литературе термином «рак» обозначают любые злокачественные опухоли, вне зависимости от рода ткани, поражаемой ими. Отечественные онкологи называют этим термином только злокачественные опухоли эпителиальной ткани. Название обусловлено сходством распространяющейся раковой опухоли с распускающимися в стороны ножками ракообразных, что замечено еще Гиппократом. Другие опухоли имеют иной вид. — Прим.ред.



Для выработки различных супов готовят куриный, мясокостный и костный бульоны.

Куриный бульон варят из лапок, крылышек, шейки и костей в течение 2 ч в двустенном котле, а затем дают отстояться и фильтруют. Массовая доля сухих веществ в готовом бульоне должна быть не менее 2 %.

Мясокостный бульон готовят из измельченных, промытых костей при слабом кипении в течение 4 ч. Затем бульон отделяют от костей, добавляют куски мяса в соответствии с рецептурой и доливают водой таким образом, чтобы содержимое было ею полностью покрыто. Варят в течение 1 ч, а за 15—20 мин до конца варки для улучшения вкуса добавляют морковь и белые коренья. После отстаивания бульон фильтруют через сито или неплотную ткань.

Для костного бульона грудинку, крестец и мозговые кости заливают водой (3 л воды на 2 кг костей) и варят 2—3 ч. За 15—20 мин до конца варки из бульона удаляют кости, процеживают и добавляют лук, морковь, белые коренья и лавровый лист. После варки овощи измельчают и используют вместе с бульоном.

Наполненные банки с температурой содержимого не ниже 70 ° С укупоривают крышками, обмывают теплой водой и направляют на стерилизацию при 120 °С в течение 30-105 мин в зависимости от вида консервов и вместимости тары.

Требования к готовой продукции. В консервируемых борщах, рассольниках и щах нормируется массовая доля (в процентах) : сухих веществ — 20-35, мяса-20-26, жира-5-12, хлоридов натрия – 1,8-2,5. Титруемая кислотность должна составлять 0,5—0,7%, но для щей и борщей из квашеной капусты, щей зеленых достигает 0,9 %. Супы контролируются по тем же физико-химическим показателям, что и борщи, и значение их находится примерно в тех же пределах, кроме титруемой кислотности. Этот показатель для супов составляет 0,35 % и только для Супа-харчо и Супа-пити несколько больше —0,5 %.

Читайте консервирование грибов шампиньонов и другие полезные советы на все случаи жизни