СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 22 Октября 2018 года:

Приготовление соуса к спринг-роллам

Соус к спринг-роллам можно взять соевый – это самый простой вариант. Можно купить готовый кисло-сладкий. Или острый. Или с терпким ароматом на основе рыбного. А можно сделать самим. Это просто. Наример, смешайте 1 ст. л. сахара с таким же количеством рыбного соуса. Добавьте по 0,5 ч. л. чеснока и перца чили (все мелко порубите) и 1 ч. л. тертого имбиря.

Еще вариант, чуть более сложный, с богатым вкусом: смешайте красный перец чили с соком половинки лайма. К ним добавьте 2-3 ст. л. фруктового уксуса, 1ст. л. тростникового сахара, соль, кукурузный крахмал. Последний смело можно опустить. Тщательно перемешайте и подавайте к спринг-роллам. Для тех, кого не пугают неожиданные сочетания, можем предложить абрикосовый соус. Доминирует в нем курага, которая режется на мелкие кусочки и заливается ананасовым соком. Придадим кислинку с помощью сока лимона и лайма. Затем – а вот и она, та самая «несочетае- мость» – добавим пару зубчиков чеснока, пучок мелко порубленной кинзы, соль- перец. Теперь можно ставить один к десяти – гости ни за что не догадаются, из чего сделан соус.



Как-выбрать-хомяка-Породы-хомяков фото

Маленький и пушистый, забавный и деловитый, не нуждающийся в ежедневных прогулках на свежем воздухе и съедающий совсем немного корма хомячок, может стать для вас отличным домашним питомцем.

Хомяки – одно из самых распространенных живот­ных на нашей планете: в диком виде они живут Ев­ропе и Азии, Африке и Америке, а одомашненных хомячков можно встретить практически по всему миру.

Породы и виды хомяков.

Самые популярные домашние хомяки - сирийские, или золотистые. Это очень дружелюбные и неприхотли­вые создания. Длинношерстные ангарские хомячки – разновидность сирийских. Джунгарских легко узнать по характерной черной полоске на спинке и густо по­крытым шерстью подошвам лапок. Эти хомяки почти в два раза меньше золотистых. Хомячки Роборовского еще меньше – всего 5-6 см в длину. У них очень вырази­тельные мордочки за счет белых пятен над глазами.


Перед покупкой хомячка, обратите внимание на:

1)  У здорового животного чистые блестящие глазки сухая без залысин шерстка. Влажная шерсть, а также тусклые или затекшие в уголках глаза – свидетельство того, что зверек болен.

2)  Не стоит приобретать сразу пару животных: одно­полые будут драться, разнополые – бесконтрольно раз­множаться. Если вы заведете несколько хомяков, то и клеток придется купить столько же. Хотя, у моих знакомых разнополые хомяки, они их закармливают до того, что бесконтрольно раз­множаться им уже не хочется.

3) Хомяки – ночные животные, поэтому выбирать их лучше ближе к вечеру, чтобы оценить активность зверька и убедиться, что он здоров.

4) Оптимальный возраст приобретаемого зверька – месяц-полтора: такой хо­мяк уже достаточно взрос­лый, чтобы позаботиться о себе, и достаточно молод для того, чтобы его мож­но было приручить.

5)  Выбирая пол животного, пом­ните: хомяки- самцы при­ручаются легче, чем самки, обла­дают более покла­дистым харак­тером.


Несколько самых распространенных пород и видов хомячков с фотографиями:

Хомячки Роборовского фото

Джунгарские хомячки фото

Ангарские хомячки фото

Сирийские хомяки фото


Сайт народных советов рассказал вам о правильном выборе хомячка, какие бывают виды хомячков, надеемся информация была вам полезна. А какие хомячки нравятся вам и как вы за ними ухаживаете?



Свежезамороженный горошек бросают в крутой кипяток, без предварительного размораживания.

  • Зеленый горошек при варке сохраняет естественный цвет, если в него добавить небольшое количество сахарного песка.
  • Нет необходимости замачивать фасоль и горох, чтобы зерна быстрее сварились.  Достаточно во время кипения несколько раз влить в кастрюлю по полстакана холодной воды.
  • Если капусту потушить сначала в небольшом количестве воды, а затем добавить жир, то тушеная или запеченная капуста не будет слишком жирной.
  • Белокочанную капусту следует тушить с добавлением уксуса – тогда она не будет слишком мягкой, а цветную – в молоке.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки