СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 26 Сентября 2018 года:

Скачущий Джон – рецепт приготовления блюда

Это блюдо с таким странным названием, по преданию, было названо в честь одного хромого официанта. Оно на юге Америки, и считается, что «Скачущий Джон» принесет удачу тому, кто съест его в первый день нового года до полудня.

На 6 порций:

горох с черными глазками, замоченный с вечера или же доведенный до кипения и оставленный на 2 ч в воде, процеженный-250 г;

подколенное сухожилие, роз деланное -1 шт;

репчатый лук, нарезанный1 шт.;

сушеный чили, растолченный -1/2 ч. л.;

Рис-200 г;

соль-1ч. л.;

Скачущий Джон – рецепт приготовления блюда

Положите сухожилие, репчатый лук, чили в кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения и варите на медленном огне под крышкой в течение 30 мин. после чего переложите содержимое кастрюли вместе с бульоном в посуду с вареным горохом. Если жидкости не хватает, чтобы закрыть горох, подлейте еще воды. Накройте кастрюлю крышкой и варите при слабом кипении в течение 45 мин или же до тех пор, пока горох не станет мягким. Если потребуется, подлейте еще кипятка, чтобы горох все время находился в воде. Когда горох сварится, добавьте в кастрюлю рис и посолите, затем слегка помешайте, снова накройте крышкой и варите еще 20 мин или до тех пор, пока не сварится рис. Подливайте в кастрюлю волу, если это потребуется. Блюло следует подавать на стол горячим.



Интересные мифы и легенды. Племя догонов

На западе Африки, в Мали, живет небольшое племя земле дельцев и скотоводов, догоны. Известны всему миру они стали благодаря французским этнографам Марселю Гриолю и Жермене Дьетерлен. В 1930-х гг. ученые провели несколько лет, живя среди догонов и изучая их обычаи и традиции. Туземцы открыли Гриолю и Дьетерлен многие свои секреты и даже разрешили поприсутствовать на особой церемонии, посвященной звезде — спутнику Сириуса, которая, — по представлениям племени догонов, появляется раз в 50 лет. Эта звезда на языке туземцев называется Потоло, что означает «маленькое, но тяжелое зернышко».

Самое удивительное, что спутник у Сириуса существует на самом деле, но увидеть его невооруженным глазом совершенно невозможно — ученые-астрономы с их мощными телескопами смогли обнаружить эту звезду лишь в 1862 г.! Астрономы назвали ее Сириусом В («В» — это латинская «Б»), Звезда эта невелика по размеру, но обладает большой массой и плотностью. Сириус В и Сириус А (то, что мы обычно называем Сириусом) образуют двойную систему и вращаются вокруг еди ного центра масс с периодом примерно 50 лет. Данные, полученные астрономами, удивительным образом совпадают с тем, что рассказали туземцы Гриолю и Дьетерлен.

Как племя догонов, не имеющие даже письменности, смогли узнать о спутнике Сириуса за много веков до открытия астрономов? Американский ученый и писатель Роберт Темпл предложил один из возможных ответов на этот вопрос в своей книге «Мистерия Сириуса», опубликованной в 1976 г. Изучая мифы догонов, он обратил внимание на рассказы о неких земноводных существах, называемых номмо, – древних божествах, спустившихся на землю с неба. Темпл предположил, что на самом деле номмо — это пришельцы с Сириуса, некогда посетившие Землю.


Именно инопланетные гости рассказали догонам об устройстве Вселенной, и прежде всего о двойной системе Сириуса. Память о встрече с пришельцами, по мнению Темпла, и составляет основу богатой мифологии догонов. После публикации «Мистерии Сириуса» к изучению преданий этого африканского племени обратились не только этнографы, но и астрономы, физики и все, увлеченные поисками неопознанных летающих объектов (НЛО) и мечтающие о контактах с внеземными цивилизациями.

Многие ученые, однако, относятся с недоверием к рассказам о пришельцах из космоса. С другой стороны, нельзя не признавать и того, что догонам известно о существовании Сириуса В. Самое простое объяснение этого факта — африканцы узнали о спутнике Сириуса от миссионеров или европейских путешественников, посещавших Мали в начале XX в. Племя Догонов живет в самом сердце Африки, но их земли соседствуют с важными караванными и торговыми путями, поэтому они прекрасно знают, что происходит в остальном мире. Вполне может быть, что какой- нибудь путешественник или проповедник Евангелия рассказал любознательным африканцам о новейших астрономических открытиях, а уж все остальное они придумали сами.

 Самый интересный факт о племени догонов

Племя Догонов живет в деревнях, расположенных на песчаном плато Бандиагара (Мали), и в приграничных районах Буркина-Фасо. Они переселились сюда в X—XIII вв. из долины в верховьях реки Нигер, вытеснив или частично ассимилировав местное племя телем.

Интересный сайт рунета.



Среда обитания – Мошенники.

Стать жертвой мошенников может каждый. Поэтому и в картинной галерее, и в банке, и в магазине надо все время быть начеку и запомнить несколько советов от “Среды обитания”.

- Надежнее всего совершать денежные операции в банкоматах на территории банков – там мошенники никогда не устанавливают считывающее оборудование.
- Подключайте услугу SMS-банк и каждый раз после оплаты карты проверяйте текст SMS. Если название организации не совпадает с названием в SMS, заблокируйте карту до выяснения обстоятельств.
- Застрахуйте свою банковскую карту. Если с карты украдут деньги, банк вернет вам всю сумму в течение 10 дней.
- В кафе или зоне отдыха, где есть бесплатный Wi-Fi, лучше не совершать никаких финансовых операций. Если рядом с вами находится мошенник, он может считать ваши данные и перевести деньги с карты. Безопаснее пользоваться 3G-интернетом. Проникнуть в персональную сеть злоумышленники не смогут.
- Перед тем как подписывать договор с фирмой-посредником, внимательно прочитайте все пункты. Ни в коем случае не подписывайте акт приемки работ до того, как они будут выполнены.
- Чтобы защитить свою машину от похитителей номеров, замените шурупы, которыми крепится знак, на заклепки.

Эти советы помогут вам не стать жертвой мошенников.