СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 28 Ноября 2019 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Скачущий Джон – рецепт приготовления блюда
    Смотрели: 970 раз
  • Здоровье
    Совет 2
    Инфекционные болезни – причины
    Смотрели: 862 раз
  • Здоровье
    Совет 3
    Как сохранить позвоночник здоровым?
    Смотрели: 816 раз
Скачущий Джон – рецепт приготовления блюда

Это блюдо с таким странным названием, по преданию, было названо в честь одного хромого официанта. Оно на юге Америки, и считается, что «Скачущий Джон» принесет удачу тому, кто съест его в первый день нового года до полудня.

На 6 порций:

горох с черными глазками, замоченный с вечера или же доведенный до кипения и оставленный на 2 ч в воде, процеженный-250 г;

подколенное сухожилие, роз деланное -1 шт;

репчатый лук, нарезанный1 шт.;

сушеный чили, растолченный -1/2 ч. л.;

Рис-200 г;

соль-1ч. л.;

Скачущий Джон – рецепт приготовления блюда

Положите сухожилие, репчатый лук, чили в кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения и варите на медленном огне под крышкой в течение 30 мин. после чего переложите содержимое кастрюли вместе с бульоном в посуду с вареным горохом. Если жидкости не хватает, чтобы закрыть горох, подлейте еще воды. Накройте кастрюлю крышкой и варите при слабом кипении в течение 45 мин или же до тех пор, пока горох не станет мягким. Если потребуется, подлейте еще кипятка, чтобы горох все время находился в воде. Когда горох сварится, добавьте в кастрюлю рис и посолите, затем слегка помешайте, снова накройте крышкой и варите еще 20 мин или до тех пор, пока не сварится рис. Подливайте в кастрюлю волу, если это потребуется. Блюло следует подавать на стол горячим.



Инфекционные болезни – причины

Инфекционные болезни и их причины — это те, с которыми лучше всего знакомы люди, не связанные с медициной, и которых они более всего ожидают в повседневной жизни. В XX веке антибиотики дали врачам промышленно развитых стран средство контроля над инфекционными заболеваниями, но в развивающихся странах эти болезни остаются важной причиной смертности. Иммунизация от болезней при помощи вакцинации или инокуляции может помочь организму усилить собственную защиту (см. ниже).

Инфекционные заболевания возникают, когда в тело попадают некоторые микроскопические живые организмы. По мере их воздействия на тело и попыток тела бороться с ними появляются симптомы болезни. Болезнетворные организмы обычно имеют одноклеточную структуру, чаще всего это бактерии или вирусы. Однако инфекция может также вызываться простейшими, амебами, грибками и многоклеточными организмами, такими, как трематоды и черви. Простейшие и амебы вызывают ток- соплазмоз, а также малярию, сонную болезнь, амебную дизентерию и другие тропические болезни. Микроскопические грибки вызывают инфекции вроде молочницы (см. ниже). В наши дни, однако, источником большинства инфекционных болезней в промышленно развитых странах являются бактерии.



Возьмите себе за правило  делать очень простое упражнение: встаньте спиной к вертикальной поверхности, например к стене. Обязательно касайтесь ее одновременно  затылком, немного опущенными плечами, лопатками, ягодицами и пятками. Постойте около минуты, запомните положение тела и, сохранив его отойдите от стены. Это и есть правильная осанка. Несколько раз в день поправляйте свою осанку. Пусть ваши мышцы «запомнят» ее.

Не кладите ногу на ногу! Это вызывает  боль в нижней части позвоночника, нарушает кровообращение и может даже  привести к заболеваниям в области малого таза и половых органов. И не садитесь резко, со всего маха на стул! Этим вы каждый раз наносите удар по позвонкам, отчего повреждаются хрящевые поверхности и диски.

Если вам приходится долго стоять (например, в очереди или в транспорте), не забывайте менять позу каждые 10 минут. Опираться нужно по очереди на каждую ногу, чтобы на них попеременно приходилась масса тела. Ходите на месте. Время от времени полезно вытянуть руки вверх, прогнуться назад и сделать глубокий вдох.

Поднимать тяжести надо двумя руками, спина при этом  должна быть прямая, не наклоненная ни в одну сторону.

Боль в спине и плохое настроение тесно связаны! Не уходите в свои проблемы, обиды, переживания. При плохом психическом состоянии изменяется тонус кровеносных сосудов, что, в свою очередь, может ухудшить кровоснабжение в уже затронутых недугом нервных  окончаниях. Что и приводит к болевым ощущениям не только в области спины. Боль может отдавать, например, в руку или ногу.