СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 15 Марта 2016 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Утка с гранатом в соусе и с грецкими орехами рецепт приготовления
    Смотрели: 434 раз
  • Красота
    Совет 2
    Как наносить карандаш для глаз
    Смотрели: 469 раз
  • Мода
    Совет 3
    Модные женские пальто 2011
    Смотрели: 564 раз

Утка с гранатом в соусе и с грецкими орехами рецепт приготовления

Чтобы получить гранатовый сок, тщательно разомните гранаты, не очищая их от кожуры, чтобы все зерна раздавшись и пустили сок. Когда вся внутренность граната будет как следует промята, надрежьте кожуру острым ножом — сок выльется в чашку. Это изысканное персидское жаркое готовят из бедер утки или цыпленка, или из бараньей лопатки, нарезанной кубиками по 2,5 см. Характерными компонентами «файсинджана», отличающими его от других соусов, подаваемых с рисом, являются молотые грецкие орехи и гранатовый сок или сироп. Используйте только высококачественные грецкие орехи, иначе соус получится горьким. В английский вариант этого блюда добавляют лимонный сок. Это делается для того, чтобы придать кислоту продаваемому в Европе гранатовому соку, который часто бывает слишком мягким. Это блюдо подают с рисом сорта «басмати», отваренным или приготовленным по персидскому рецепту «чиляу». В варианте «чиляу» рис замачивают, отваривают, затем варят на пару с растительным или сливочным маслом, чтобы рис получился рассыпчатым.

На 4 порции:

утка или крупный цыпленок, расчлененный на куски, или 1 — 1,5 кг бараньей лопатки без костей, нарезанной кубиками;

гранатового сока и сок 1 лимона, или 4 — 5 ст. л. гранатового сирпа 200 — 250 мл;

грецких орехов, молотых 200 — 250 г;

соль и перец;

сливочного масла 90 г;

крупных луковиц, мелко нарезанных 2 шт;

сахара2 ст. л.;

говяжьего бульона около 3/4 л;

молотой корицы, черного перца и молотого;

мускатного ореха по 1/4 ч. л.;

волокон шафрана, замоченных на 10 минут в 2 ст. л.горячей воды1/4 ч. л.;

Утка с гранатом в соусе и с грецкими орехами рецепт приготовления

Посолите и поперчите мясо. Разогрейте в большой тяжелой сковороде 60 г сливочного масла и обжарьте мясо на медленном огне почти до готовности — около 30 минут. В другой сковороде обжарьте в оставшемся масле лук. Когда он  станет золотистым, добавьте грецкие орехи и тщательно перемешайте. Влейте гранатовый и лимонный сок или сироп  и добавьте сахар. Влейте бульон в таком количестве, чтобы  довести объем жидкости приблизительно до 1 л, — это  значит, что при использовании сока вам нужно меньше бульона, а при использовании сиропа — больше. Добавьте специи и тушите 15 минут, часто перемешивая. Отделите мясо птицы от костей. Положите мясо в соус. Тушите еще 15 минут, чтобы мясо стало мягким и плавало в темном кисло-сладком соусе. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.



Советы по красоте. Как наносить карандаш для глаз

Стрелки не просто обводят глаза, а моделируют их форму в соответствии с модой и вкусом обладательницы. Как наносить карандаш для глаз, какой толщины делать линию подводки и где, можно решить только познакомившись с модельным рядом карандашей, представленном на сегодняшнем рынке.

Привычные и хорошо знакомые контурные карандаши. Формула их изготовления идентична формуле помады, но содержит большее количество отвердителей. Грифель мягкий и эластичный выполняется из натурального воска с добавлением натуральных же масел. Полученная консистенция: маслянистая и «текучая», обеспечивает гладкое скольжение и ровное нанесение контура глаз. Благодаря специальному составу, карандаши не вызывают раздражения и ими могут пользоваться носители самой чувствительной кожи.

Рисовать глаза такими карандашами приятно и удобно, только следует помнить, что контур легче и точнее наносится остро отточенным карандашом. Достичь необходимой заточки помогут специальные косметические точилки. Если карандаш, которым вы пользуетесь слишком твердый, то разумным будет не ругать производителя, а предположить, что это карандаш для бровей.

Как наносить карандаш для глаз

Вдоль линии роста верхних ресниц. По всей длине или на одну-две трети, начиная в этом случае контурную линию посередине века или чуть отступив в сторону наружного уголка. Для четкого контура подберите полумягкий карандаш. Чтобы линия не «поплыла» сделайте подложку из теней телесного цвета или пудры. Во время прорисовки контура грифель карандаша держите перпендикулярно веку.


Если вы решили сделать контур от и до, а линия не получается, разбейте ее на дуги, отдельные штрихи или даже точки. Аккуратно соединив предварительные элементы, вы получите искомый результат. Большинство женщин не заморачивается с прорисовкой сплошных линий, оставляя точечную или штрихованную подводки на верхнем веке и на нижнем чуть обозначенный мазок или вообще ничего.

Растушевочные карандаши отличаются от контурных по внешнему виду. Они двухсторонние. И это исключает двойное толкование вопроса, как наносить карандаш для глаз. Грифель рисует контур, а спонж или аппликатор на втором конце карандаша его растушевывает. Благодаря этому карандаш может быть и подводкой, и тенями одновременно.

В отличие от иных видов подводки стрелка нарисованная карандашом белее естественна и придает взгляду бархатистую мягкость. Если не ограничиваться одним карандашом, и подобрать к нему тени в тон, взгляд станет еще выразительней. Особенно красив дуэт карандаша с переливающимися рассыпчатыми тенями. Обрамление слегка растушеванной стрелки нежными тенями лососевого или абрикосового оттенка делает взгляд сияющим и свежим.

Самыми мягкими карандашами делают внутреннюю подводку глаз. Карандаш для внутренней подводки можно использовать и как контурный. Только следует учитывать, что мягкость, позволяющая деликатно наносить карандаш на внутренне веко, на верхнем веке может дать «течь». Внутренняя подводка может визуально раскрыть глаз, если цвет выбранного карандаша будет белым, слоновой кости или бежево-розовым.


Задаетесь вопросом, как наносить карандаш для глаз, чтобы получить аккуратную внутреннюю подводку? Для этого по кромке нижнего века (розоватая полосочка над ресницами) проводится полупрозрачная линия. Особое внимание при светлых тонах карандаша надо уделить выделению внутреннего и внешнего уголков. Затем глаз закрывается, «хоп» и мы без хлопот получаем отпечаток на верхнем веке. Обе линии по желанию «подъярчите» карандашом, чтобы усилить эффект подводки. Как вариант, можно обойтись и без верхнего оттиска. Удачи. Это сайт полезных советов. Оставайтесь с нами.



Непонятные и малопривлекательные пальто уже давно надоели, а современные тенденции в мире моды смогут радовать глаз многие месяцы. Даже в холодный зимний период большинство дам предпочитает пальто.
Правильно подобранный фасон пальто легко сможет визуально скрыть все недостатки и подчеркнуть достоинства любой фигуры. В настоящее время нет никаких ограничений по фасону и цвету верхней одежды, каждая женщина может носить именно то, что ей нравится и идет. В некоторых случаях дамы даже используют дополнительную вышивку или другой орнамент.
С приходом нового сезона в мире пальто не произошло никаких разительных изменений. Единственное, что пришло новое – рукава в три четверти. В этом сезоне считается необычайно элегантными носить под пальто длинные перчатки. Перчатки, в данном случае могут быть из любого материала, главным критерием отбора является цвет.
Сохранились и отголоски стиля милитари. Двубортные пальто не только не исчезли с мировых подиумов, но и укрепили свои позиции. Как наиболее стильный рисунок, была принята клетка и звериная расцветка, которая нашла свое отражение и в летней коллекции.

Качественный полупрофессиональный хостинг в Украине. Большой выбор тарифов виртуального хостинга, выделенные и виртуальные серверы по низким ценам.