СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Октября 2018 года:

Как засолить зеленые помидоры слоями на зиму – фото рецепт засолки

Зимой сложно найти помидоры сочные и свежие, потому что обычно в это время они в продаже водянистые и безвкусные. А в холодный период так хочется пресную еду дополнить пряными и ароматными, изысканными блюдами! Зимой просто не обойтись без домашних заготовок.

В последние годы все популярнее становятся упругие зеленые помидоры, которые можно назвать деликатесом. Поэтому зеленые помидоры на зиму все чаще засаливают и консервируют. Если их правильно заготовить, то у вас зимой на столе будет очень вкусное блюдо.

Как правильно засолить зеленые помидоры

– На засолку можно брать только плотные помидоры, не имеющие повреждений.
– На засолку могут подойти помидоры любой степени зрелости, но надо отсортировать их по размерам и зрелости, чтобы засаливать отдельно.
– Для зеленых помидоров подходит и баночная, и бочковая засолка.
– Помидоры перед началом засолки следует тщательно вымыть.
– При засолке помидоров используют те специи, сочетание которых с томатами наиболее гармонично. Вам понадобится хрен, чеснок, сельдерей, лавровый лист, эстрагон, красный перец, укроп, черный перец горошком.

Для того чтобы наполнить трехлитровую стерилизованную банку, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

– предварительно посоленные зеленые помидоры;
– два листика черной смородины, зелень укропа;
– два маленьких корня хрена;
– морковка средних размеров;
– один стручок горького перца;
– семь зубчиков чеснока;
– 25 грамм поваренной соли на один литр воды.

Помидоры с чесноком, рецепт приготовления

Нужно разрезать хрен, зелень и перец на несколько частей, а морковь на кружочки.

На дно банки нужно уложить два зубчика чеснока, зелень, два кусочка хрена, небольшое количество нарезанного перца, несколько кружков моркови и положить первый слой вымытых помидоров. Каждый помидор проткните зубочисткой.

Эту же последовательность нужно соблюдать и далее. Кладем снова немного зелени, хрена, перца, моркови и слой помидоров. Поверх верхнего слоя нужно снова положить зелень. Затем подготавливаем рассол. На полтора литра воды кладем 40 грамм соли. Рассол должен покрыть в банке верхний слой зелени. Затем стандартно закатываем банки.

Существует и методика засолки помидоров в собственном соку. На дно бочки надо положить листья черной смородины, а на них положить слой томатов. Помидоры слоями чередуются со смородиновыми листьями, а сверху насыпают соль. На один килограмм томатов нужно взять 50 грамм соли. Заполнив бочку помидорами, сверху наливают протертую томатную массу. Бочку на неделю оставляют в теплом месте для брожения, после чего ее ставят в холодном месте.

Многие домохозяйки делают засолку зеленых помидоров самыми разными способами. Существует холодный способ засолки, которым во многом схож с методикой засолки огурцов. В этом случае возможна корректировка вкусовых качеств, с добавлением разных специй. Можно использовать хрен, майоран, базилик, корицу, лавровый лист и так далее.

Для этого рецепта вам нужно подготовить:
- 10 килограмм зеленых помидоров;
- 70 грамм стручкового перца;
- 40 грамм петрушки;
- 200 грамм укропа;
- 100 грамм листьев черной смородины;
- 70 грамм соли на каждый литр воды.
 

Как засолить помидоры холодным способом

Данный метод засолки понадобятся средние томаты. Производят засолку зеленых помидоров в бочке, объем которой может составлять от ста до ста пятидесяти литров. На каждый литр воды надо добавить по 70 грамм соли.

Если хранение помидоров будет недолгим или вы поставите бочку в прохладное место, то можно добавить соли на один процент меньше. Такие помидоры обладают отличными вкусовыми качествами, и лучше, чем красные помидоры по упругости и тонким ароматам.



Как познакомиться с мужчиной, и, самое главное, где? Такой вопрос интересует некоторую часть наших читательниц. Если поиски мужчины своей мечты оканчиваются крахом, нужно применить особые стратегию. Мы привыкли к тому, что мужчина должен быть сильным и уверенным в себе. Ведь мужчина это покоритель и завоеватель. Все это так, но многие мужчины не против если инициативу знакомства перехватят девушки. У мужчин тоже есть чувства, зачастую они, как и женщины боятся услышать отказ, могут стесняться…

Для знакомства с мужчиной существует огромное количество способов. Самое главное чтобы вы не унывали и верили в себя. Вполне возможно, что тот человек, который вам нравится совсем не тот человек, с которым можно идти по жизни, так что вы должны узнать его как можно больше, прежде чем будет сыграна ваша с ним свадьба.


Культурный отдых



Если хотите, чтобы мужчина имел представление об искусстве, то лучше всего знакомиться в музее, галерее, на выставке, презентации. Конечно, познакомиться на таких мероприятиях с одиноким мужчиной довольно сложно, но шансы есть всегда. Знакомясь с мужчиной в таких местах, не следует слишком громко восторгаться. Дело в том, что это может выглядеть со стороны слишком фальшиво. Вы ведь не знаток искусства, а только приобщаетесь к нему.


Авто-знакомство



Как известно все мужчины любят говорить про автомобили. Если у вас имеется автомобиль, то с его помощью и можно познакомиться с мужчиной. Для этого можно просто обратиться к мужчине за помощью. Мужчины считают что автомобиль и женщине это две несовместимые вещи. Не каждый мужчина станет помогать, но попробовать можно.


Занятия спортом



Для знакомства с мужчиной с помощью такого способа лучше всего выбирать мужские виды спорта. В настоящее время женщины с удовольствием занимаются вместе с мужчинами. Например, можно заняться прыжками с парашюта. В этом виде спорта у вас имеется огромное количество шансов познакомиться с мужчиной, чем например, занимаясь аэробикой. Для знакомства таким способом подойдет рыбалка, футбол, легкая атлетика, стрельба и так далее.


Развлечения


Хотите провести хорошо и весело время? Тогда вперед в бар, клуб или на дискотеку. Когда вы там были в последний раз? В местах для развлечения можно познакомиться с мужчиной, а если не получилось, то просто хорошо проведете время и оторветесь от повседневных дел. Наиболее эффективный способ привлечь внимание мужчины – смотреть ему в глаза, не отрывая взгляд.


Знакомства через Интернет


В настоящее время в Интернете можно найти большое количество сайтов знакомств, чатов и форумов. Здесь можно найти человека, интересы которого совпадают с вашими интересами. Только не увлекайтесь виртуальными знакомствами. Через Интернет можно познакомиться с человеком, который абсолютно вам не подойдет. Поэтому не стоит сразу же говорить человеку все свои данные.
Как видите способов знакомства с мужчиной огромное количество. Один из них не оправдал ожиданий, переходите к другому. Помните, что мужчинам, как и женщинам, нравятся комплименты. Говорите им приятные слова и не стесняйтесь. Знакомясь с людьми мы учимся общаться и слушать.


Отличный вариант знакомства с мужчиной – знакомство на сайте знакомств. Дабы не тратить время на порою бесполезную переписку, можно, что называется, «взять быка за рога», и позвонить потенциальному ухажеру. Это самый быстрый и радикальный способ выяснить, «кто есть ху». Как вариант, можно поговорить по скайпу, и выяснить для себя, стоит ли развивать отношения с данным мужчиной.


Как познакомиться с мужчиной своей мечты – на курорте!


Курорты традиционно считаются местом, в котором с легкостью можно познакомиться с мужчиной. Мужчины активно знакомятся на курортах с незнакомыми девушками, отбоя у кавалеров у одинокой девушки не будет. К сожалению, курортный роман зачастую это всего лишь мимолетное увлечение, абсолютно ни к чему не обязывающее. Поэтому рассчитывать, что холостой мужчина будет проявлять заинтересованность в постоянных отношениях, трудно. Но приятные исключения всё же не стоит сбрасывать со счетов – всегда есть шанс познакомиться с хорошим человеком.


Как познакомиться с мужчиной на работе


Знакомство с мужчиной на работе – практически беспроигрышный вариант. Общительные барышни, как правило, имеют много друзей и подруг – вот их помощь и понадобиться для знакомства с мужчиной своей мечты. Друзья плохого не посоветуют, и смогут порекомендовать для знакомства действительно хорошего человека. А хороших мужчин, полноценных во всех отношениях, не так уж и много – зато негодяи, алкоголики, наркоманы, ловеласы, зеки попадаются на каждом шагу.


Если друзей нет или неохота их о чем-то просить, можно приступить к поискам мужчины самостоятельно. Осмотритесь вокруг – нет ли среди ваших коллег интересных холостяков. Таким холостяком окажется ваш начальник – это прекрасно. Правда, связь с коллегами, и, тем более, с начальником, может негативно сказаться на вашей карьере – мало ли что в отношениях может приключиться! Ну и зависть коллег отбрасывать не надо – если отношения будут складываться в «нужном» русле, наверняка кто-нибудь попробует «отбить» вашего избранника.


Что и говорить, строить отношения с коллегами по работе довольно рискованно. К счастью, есть неплохая альтернатива – знакомиться с клиентами, посетителями или сотрудниками смежных фирм. Маловероятно, что такое знакомство негативно скажется на вашей работе, зато преимуществ такого знакомства – масса.


Ищем половинку при помощи хобби


Содержание домашних животных – отличный способ познакомиться. Особенно быстро можно познакомиться владелицам собачки. Тем, кто разводит попугаев, рыбок или другую живность, познакомиться на специализированных сайтах проще простого. Если к домашним питомцам вы относитесь равнодушно, просто посетите магазин для рыболовов, и поинтересуйтесь у понравившегося мужчину об особенностях пользования тем или иным девайсом. Монолог заядлого рыбака может стать прологом крепких отношений.



Детская обувь – неотъемлемый атрибут жизни каждого ребенка! Еще не сделав первого шага, младенцы уже становятся обладателями первого варианта детской обуви – пинеток. По мере взросления и роста детская обувь меняется вместе с потребностями наших драгоценных чад. Но непременное условие на все времена: детская обувь должна быть удобной! К счастью, производители современной детской обуви, благодаря инновациям в производстве, предлагают широкий ассортимент товаров. Детская обувь, представленная на современном рынке, обладает самыми высокими качественными характеристиками и удовлетворяет любые потребности и вкус!
.
Детская обувь – товар, рассчитанный на самую требовательную группу потребителей. Дети – наиболее быстро меняющаяся и прогрессирующая часть нашего общества. Также быстро меняются их вкусы и желания. Радует, что при изготовлении современной детской обуви используются новейшие технологии и преимущественно натуральные материалы. Также производители заботятся о разнообразии ассортимента и внешней привлекательности детской обуви.
Детская обувь может иметь не последнее значение для полноценного образа жизни и здоровья ребенка. Ведь верно выбранная пара туфель, кроме комфорта, помогает правильному развитию стопы, а следовательно и всей костной системы. Поэтому, выбор детской обуви, помимо хорошего настроения и радости от нового приобретения, поможет создать хорошую поддержку для состояния здоровья.

Детская обувь на все сезоны


Детская обувь необходима малышам и подросткам ежедневно и в любую погоду. Поэтому производители стараются радовать нас и легкими сандалиями для прогулок, и нарядными босоножками для маленьких модниц, и разнообразными сланцами для отдыха на природе. Детская обувь для прохладных дней и ветреной погоды не менее интересна: закрытые ботинки и туфли, полуботинки и легкие сапожки. Также актуальны демисезонные сапожки для дождливой погоды. Здесь можно найти и просто резиновые сапоги с теплыми стельками и различные виды прорезиненных сапожек разнообразных расцветок и моделей. Зимние варианты детской обуви поражают воображение: сапоги, унты, валенки и многое другое. В настоящее время выбор детской обуви просто огромен!

Детская обувь на все случаи жизни


Детская обувь отличается разнообразием не только в рамках времен года. В жизни приходится всегда иметь не одну пару удобной красивой детской обуви. Самым необходимым и простым вариантом являются домашние тапочки. С виду могут быть простыми, но по факту в них ребенок проводит большой промежуток времени, поэтому здесь важно качество материалов и комфорт для стопы.
Другим не менее важным случаем для приобретения дополнительной пары красивой детской обуви можно считать поход в школу. Сменка там просто необходима. Девочки, конечно, в первую очередь, оценят красоту своей обуви, а мальчики прочность материала при игре в футбол на переменках.
Здесь же можно вспомнить о спортивной обуви. При современном уровне пропаганды здорового образа жизни, прививаемого с самого детства, детская обувь для занятий в различных спортшколах, просто необходимый пункт статьи расходов для родителей.
Каждая мама назовет множество разных случаев, для которых необходимо приобретение детской обуви. Но основные критерии, по которым выбирается детская обувь, наверняка будут очень схожими для многообразия потребителей. Это удобство и комфорт, а следовательно использование в производстве детской обуви экологически чистых и натуральных материалов. Красоту и привлекательный вид детской обуви даст хороший дизайн и разнообразие цветовой гаммы. Конечно, обувь должна быть практичной и качественной, что могут обеспечить зарекомендовавшие себя на рынке марки детской обуви. Несомненно, облегчит выбор широкий ассортимент товара и цены, доступные основной массе потребителей.
Не обходите своим вниманием тему выбора детской обуви. Радость детей от замечательного приобретения – самая высокая оценка заботливым родителям!