СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Июля 2018 года:

  • Здоровье
    Совет 1
    Мальчик или девочка?
    Смотрели: 643 раз
  • Кулинария
    Совет 2
    Тушеная говядина с лапшой по-швабски – рецепт приготовления
    Смотрели: 759 раз
  • Праздники
    Совет 3
    Свадебные даты
    Смотрели: 889 раз

Мальчик или девочка?

Из 23 пар хромосом в клетке тела 22 всегда являются подлинными парами — то есть каждая хромосома в паре подобна другой. У женщин и 23-я пара идентична: обе хромосомы в этой паре называются Х-хромосомами. Но у мужчин эти две хромосомы не полностью одинаковы. Одна из них — Хкак и у женщины, а вторая (Y-хромосома) содержит небольшую часть генов Х-хромосомы, а кроме того, набор генов, определяющих мужской пол. Комбинация XX встречается у женщин и производит их, комбинация XY относится к мужчинам. Когда женская клетка разделяется для полового воспроизведения, получающаяся половая клетка содержит по одной хромосоме от каждой из 2? пар, включая Х-хромосому.

Когда мужская клетка делится для полового воспроизведения, половая клетка содержит по одной хромосоме из 22 идентичных пар, плюс X или Y — но не обе. Именно этим определяется пол будущего ребенка. Если оплодотворение произведено сперматозоидом с хромосомой X, она образует пару с женской Х-хромосомой, и получается девочка. Соответственно в случае сперматозоида с Y-хромосомой образуется пара XY, определяющая мужской пол, — развивается мальчик. Зачатие мальчиков происходит чаще, чем девочек, но мальчики и умирают чаще — даже в зародыше. Мальчики чаще рождаются мертвыми, чем девочки, и чем на более раннем сроке беременности происходит выкидыш, тем выше вероятность того, что это плод мужского пола. При четырехмесячной беременности два мужских выкидыша приходятся на один женский; при полном сроке это соотношение составляет 1,5 к 1. В результате относительное количественное превосходство мужских плодов над женскими сокращается и в развитых обществах составляет к полному сроку беременности 105—106 мальчиков на 100 девочек.

  • Оплодотворение, приводящее к рождению мальчика
  • (Белые стрелки показывают другие произведенные клетки, которые не участвуют в процессе).


Тушеная говядина с лапшой по-швабски – рецепт приготовления

Ha 4 порции:

Для приготовления нужно:

вареная говядина, нарезанная кубиками 400 г.

помидоры, нарезанные кубиками 400 г;

соль;

крепкий мясной бульон 1,5 л.;

свеженатертый мускатный орех;

сливочное масло или сало 50 г.;

репчатый лук, нарубленный 8 ст. л.;

лук-резанец, тонко нарезанный2 ст. л.;

ломтики хлеба, поджаренные;

Лапша из обрезков тесто;

мука 500 г.;

яйца большого размера 4 шт.;

соль1 ч. л.;

Тушеная говядина с лапшой по-швабски – рецепт приготовления

Отварите картофель в слегка подсоленной воде в течение 10 мин. Не переварите, потому что в этом случае картофель получится мучнистым. Слейте воду в отдельную посуду.

Для приготовления лапши смешайте муку с яйцами, посолите и хорошенько взбейте так. чтобы на поверхности теста появились пузыри. Если тесто получилось стишком густое, чтобы раскатать его. добавьте в него 1—2 ст. л. холодной воды. Налейте в кастрюлю воды и вскипятите ее. Зачерпните ложкой приблизительно 100 г теста и положите на разделочную доску. Раскатайте тесто так. чтобы с края доски появилась полоска шириной 5 мм, отрежьте ее и бросьте в кипящую воду. Повторите эту процедуру с оставшимся тестом, периодически опуская нож в холодную воду, чтобы он не прилипал к тесту.

Постепенно вторично доведите воду до кипения и варите лапшу до тех пор, пока она не всплывет. Всплывшие полоски лапши сразу же выньте из кастрюли при помощи шумовки и опустите в холодную воду. Когда вся лапша будет готова, откиньте се на дуршлаг и промойте под струей холодной воды.

Возьмите кастрюлю, положите в нее вареный картофель, кусочки говядины и залейте их мясным бульоном и150 мл воды, в которой варился картофель. Посолите по вкусу и бросьте щепотку тертого мускатного ореха. На сковороде растопите сливочное масло и слегка обжарьте на нем репчатый лук, пока он не станет золотистым.

Добавьте в кастрюлю лапшу и тушите в течение 5 мин, чтобы лапша полностью разогрелась. Перед подачей блюда на стол положите в него жареный лук и посыпьте луком-резанцем. В качестве гарнира к этому блюду можно использовать нарезанный кубиками поджаренный хлеб.



Чувство глубокого уважения и восхищения вызывают супружеские пары, сумевшие прожить долгую совместную  жизнь в любви и согласии, преодолевая вместе все невзгоды и трудности, обтесывая острые углы судьбы и пронеся сквозь годы соединившее их когда-то  хрустальное чувство. Испокон веков на Руси  существует обычай отмечать годовщину свадьбы или «календарную свадьбу». Каждая  юбилейная дата  имеет свое значение  и соответственно название. Если вы не  знакомы с тем, как правильно  обозначаются  свадебные даты по годам, тогда эта информация  будет для вас полезна.

Зеленая свадьба  – Это счастливый день бракосочетания. Символ молодости и свежести зеленой свадьбы – листья мирта в свадебном венке.

Ситцевая свадьба. Ситцевую свадьбу празднуют спустя  год совместной жизни. Название «ситцевая» она получила благодаря старинному обычаю  супругов  дарить друг другу платочки из ситца – символ того, что приятная обыденность присутствует уже в их жизни.