СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 21 Июня 2018 года:

Консервированные маслята на зиму – фото рецепты консервации

Маслята – это распространенные грибы, которые дают большой урожай в дождливую осень. Эти грибы также универсальны – их можно как жарить, запекать, так и заготавливать на зиму — существует много рецептов, как консервировать маслята.

В идеале, выбирают грибы с небольшими шляпками, которые больше всего подходят для консервирования, а если шляпка большая, то можно разделить ее на несколько частей.

Для консервации 1 кг маслят потребуется:

  • 1 ст. л сахара
  • Несколько горошин душистого и черного перца
  • Пучок укропа
  • Пара зубчиков чеснока
  • Несколько штук лаврового листа
  • 3 л воды
  • 1 ст. л соли
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • 50 г столового уксуса.

Самое сложное в предварительной подготовке грибов для консервации маслят на зиму– очистка грибов от липкой пленки. Для этого нужно поддеть эту пленку у сухих грибов и снять ее, только после этого можно мыть и замачивать грибы. Если не сделать этого, то грибы будут иметь горький вкус. Кожица маслят имеет свойство окрашивать соприкасающиеся с ней поверхности в коричневый цвет, поэтому после процедуры очистки нужно протереть руки подкисленной лимонным соком водой, иначе отмыть руки будет очень сложно.

После очистки маслята заливаются холодной водой и ставятся на огонь. Грибы доводятся до кипения и варятся на сильном огне примерно 15 минут. Потом воду необходимо слить. После варки грибы нужно остудить.

Дальше в кастрюлю заливается вода, добавляется соль, перец, сахар и лавровый лист. Специи можно добавлять различные, все зависит от вкусов и предпочтений. У каждой хозяйки может быть свои фирменный рецепт и свой секретный ингредиент, но помните, что грибы имеют достаточно нейтральный вкус и сильно впитывают посторонние ароматы, так что добавки должны быть достаточно деликатными. После закипания воды в нее добавляются грибы. Грибы опять доводятся до кипения и варятся еще 5 минут.

Пока варятся грибы, можно простерилизовать банки и крышки. Для этого можно использовать несколько способов. Можно поставить кастрюлю с водой на огонь, и в нее вставить дуршлаг, в котором, в свою очередь, разместить банки — и так, на пару, банки следует стерилизовать в течение 10 минут.

В отваренные грибы добавляется столовый уксус. Маслята перемешиваются и укладываются в банки. Между слоями грибов добавляется нарезанный пластинками чеснок, и так чередуются слои грибов с чесноком. Сверху эти все слои заливаются маринадом так, чтобы грибы были полностью им покрыты.

В зависимости от пожеланий, банки можно закрыть простой полиэтиленовой крышкой, а можно закатать металлической. Вообще консервированные грибы можно хранить долго, они не требуют каких-либо специальных условий. Однако если маслята на зиму закрыты простой крышкой, то нужно хранить их в темном прохладном месте, срок хранения таких грибов гораздо меньше, чем у тех, которые закатали металлической. К употреблению консервированные маслята готовы сразу после остывания.

Маслята, приготовленные таким способом, станут прекрасной закуской, с репчатым луком и растительным маслом – салатом, их можно использовать для приготовления сытных праздничных салатов и любых блюд, где можно использовать грибы. Истинные гурманы даже консервируют шляпки и ножки маслят отдельно, для различных целей разные банки.

Заготовка маслят даст возможность продлить праздник грибного вкуса на долгие зимние месяцы.



Попробуем разобраться как написать песню новичку.

Многие пользователи интернета интересуются, как написать песню самостоятельно, без чьей-то помощи. В этой статье будут рассмотрены основные моменты этого процесса. Также стоит поговорить и об основных ошибках.

Написание песни про любовь.

Вдохновение приходит в те моменты, когда душа поет от переполняющих ее эмоций. Чаще всего это происходит от любви. В данной статье рассмотрим методику написания не только любовной песни. Технология подходит под практически любой жанр. Но на романтической тематике остановимся подробнее. Состояние влюбленности – это самое лучшее время для написания песни.

Начинаем более углубленно разбираться, как написать песню про любовь. У новичков обычно возникает вопрос что первично – музыка или слова. Единого мнения на эту тему нет. У кого-то лучше получается писать музыку под существующие стихи, кто-то просто идеально подбирает рифмы. Среди профессионалов каждый занимается своим делом.

А так как эта статья пишется не для профессиональных поэтов и композиторов, то Вам следует решить, сможете ли Вы самостоятельно осилить весь процесс? Начинать нужно именно с оценки своих возможностей и способностей. Если Вы не боитесь возможных трудностей – это хорошо. Но с другой стороны, сколько бездарных исполнителей и композиций можно увидеть и услышать на нашей эстраде. Жаль, что не все вовремя могут догадаться, что занимаются не своим делом.

Считаем, Вы уверены в своих силах и в наличии таланта. Уверены, что сможете осилить написание песни про любовь для своего избранника (избранницы). Если у Вас уже имеется некоторый опыт в поэзии или музыке, продемонстрируйте свои достижения знакомым и попросите их оценить свое творчество.

Как необходимый минимум принимаем присутствие у Вас чувства ритма, пусть и небольшие, но познания в нотной грамоте, неплохие умения рифмовать. И, наверное, самое главное, Вы легко обучаетесь новому делу.Не стоит надеяться на всяческие ресурсы, помогающие автоматически подбирать рифмы. Для получения хорошего результата писать стихи следует самостоятельно. Вряд ли Вам удастся написать песню про любовь без элементарных знаний нотной грамоты. А процесс обучения музыке может не только затянуться, но и вообще отбить желание творить.

Синтезатор.

Затем стоит задуматься об музыкальных инструментах. Синтезатор или гитара. Даже простая композиция в стиле панк-рок требует наличие инструмента. Следует приобрести или скачать в интернете программу, позволяющую работать с аудиофайлами. Подходящим вариантом будет программа Fruity Loops Studio, поищите ее. Хорошо, если имеется диктофон. С его помощью можно значительно быстрее понять, как написать песню. На диктофон диктуются стихи или записывается музыкальная импровизация. Приспособление можно включить в любой момент и напомнить себе какие-то строки или гитарные рифы.

Электро гитара.

Всем необходимым запаслись. Теперь о тематике песен. Любовь – это востребованная тематика во все времена. Но не всегда подобные нотки звучат в душе. Иногда бывает, что на сердце накатывает грусть или печаль. От этого и следует отталкиваться.

После определения тематики, приходит черед идей в совокупности с подходящим настроением. Кто-то называет это созидательным настроем, кто-то вдохновением. Но суть дела не меняется от названия. Для этого можно послушать внимательно другие песни похожего жанра. Обратить внимание на игру слов, на музыкальные переходы и ритмику звучания. Со временем, где-то внутри начнет формироваться Ваше будущее детище. Но не стоит полностью копировать куски чужого произведения. Плагиат не только не интересен никому, но и может привести к плачевным последствиям.

Есть один интересный способ как написать песню про любовь новичку. Отберите с десяток композиций похожего жанра и включите их одну за другой с повторами и перемешиванием порядка воспроизведения. И долго – долго слушайте. Когда терпение подойдет к концу (а рано или поздно это случится) переключитесь на совершенно другой жанр, типа хеви-металла, или еще чего-то подобного. В голове должен возникнуть некоторый контраст. Постарайтесь в каждом стиле выделить интересные моменты как музыкальные, так и текстовые. Смешение разнообразных жанров может дать неожиданный эффект.

После наполнения до краев сосуда Вашего вдохновения, возьмите в руки бумагу с ручкой или музыкальный инструмент, и загляните внутрь себя. Наверняка там будет что-то интересное и достойное того, чтобы выставить его на суд слушателям.

Что такое песня по своей сути? Это чувства и переживания, выплеснутые наружу при помощи музыки и стихов. Но даже и не в сочетании, а по отдельности они могут существовать. Если Вам в это время хочется что-то высказать в рифмованной форме – садитесь за стол, берите в руки перо и смело доверьте свое эмоциональное состояние бумаге. Если Вас потянуло на музыку, то гитара или клавишные уже готовы предложить свои услуги. Только вперед и только творить до тех пор, пока не поймете, что полностью выдохлись. Признаками этого может служить не только физическая усталость и резь в глазах, но и путающиеся мысли, повторения и ошибки. Отчаиваться не стоит. Муза снова и снова будет приходить к Вам. Отдохните, и начинайте все заново.

Как написать песню про любовь – несколько советов.

Понять, как написать песню – не сложно. Гораздо сложнее написать песню про любовь. Не один и не два раза придется перечитывать свое творение, что-то переделывать, какие-то слова менять на другие. За один присест написать полностью песню можно, только если очень сильно «накипело». Но так получается очень редко и не у всех.

Еще одна распространенная ошибка, которую допускают новички, когда пытаются написать песню про любовь. Через некоторое время творение начинает казаться бредом и бессмыслицей, глупостью и банальщиной, а то и вообще плагиатом. Не стоит торопиться с удалением своих произведений. После творческого подъема обычно бывает некоторая опустошенность. Именно ею вызваны все Ваши сомнения в гениальности песни про любовь. Творческие люди знают, что подобные перепады настроения нормальны.

Бороться с таким явлением не сложно. Уберите свои записи подальше. На следующий день Вы посмотрите на все это другими глазами. Свежий взгляд поможет более реально оценить результаты.

И еще один совет. Не стоит пытаться в одной песне рассказать обо всем сразу. Равно как и в одном музыкальном произведении не нужно показывать все свои умения. Много хорошего – это уже плохо. Не пишите в песне про любовь сложные словоформы и витиеватые фразы. Не зря говорят «Все гениальное – просто».

Хочется надеяться, что прочитав эту статью, Вы поймете, как написать песню. Не важно, какому жанру и тематике будет принадлежать творение. Главное, чтобы стало понятно, какие этапы предстоит пройти на пути к собственной песне. И не стоит бояться показаться смешным. Показывайте свои творения знакомым. Вполне возможно, что в ответ услышите фразу «Как жаль, что ты раньше этим не занимался (занималась). Получилось очень даже клево!» Ну, или что-то в этом духе. Смело начинайте, и все у Вас получится.



Атмосфера современных мегаполисов накалена до предела. Ежедневно каждый человек подвергается многочисленным стрессам, которые становятся причиной раннего старения и развития многих серьезных заболеваний.
Организм испытывает стресс при длительном простаивании в очередях, поездках в общественном транспорте, напряженной работе и т.д. Эти стрессы не должны оставаться без внимания, нервная система нуждается в разгрузке.
Вернуть нормальное психологическое состояние способны различные ароматы. Мысленно они возвращают человека к приятным моментам жизни. Одни оказываются в детстве, другие – на первом свидании, третьи останавливаются на других приятных эмоциях. В результате проблема исчезает, появляется желание жить дальше и находиться в самой гуще событий.
Такими ароматами наделены элитные духи, производимые из натуральных масляных концентратов. Они безопасны и для человека, и для окружающей среды, сохраняют запах надолго, не вызывают аллергических реакций. Каждый аромат имеет свой спектр воздействия, но непременно оказывает положительное влияние на нервную систему.
Например, элитные духи из сандала улучшают настроение, борются со стрессами и депрессиями, возвращают нормальный сон. В древности сандал использовали для успокоения перед медитацией. Дерево Уд иначе воздействует на психику. Его запах бодрит и манит, является сильнейшим афродизиаком. Почувствовав его, удержать в голове неприятные мысли практически невозможно.
Амбра также подходит в качестве расслабляющего средства, но, в отличие от дерева Уд, еще и способствует улучшению интуиции. Действие на подсознание приводит к совершенно новым интересным возможностям. Жасмин бодрит и порождает страсть, чувственность и пробуждает фантазию. Его добавляют во многие парфюмерные композиции, считая обладателем неповторимого запаха.
Еще один вариант снятия стресса, подходящий исключительно для женщин, - нанесение косметики. Давно доказано, что процесс нанесения макияжа успокаивает и приводит к чувству равновесия. Чтобы процедура не приносила вреда организму, не стоит использовать косметические средства, в составе которых присутствует химия. Настоящая натуральная косметика вполне способна их заменить, при этом оказав благотворное воздействие на кожу лица.
Если такими косметическими средствами пользоваться регулярно и полностью отказаться от химических аналогов, можно избавиться от морщин, шероховатости, прыщей, угрей, мешков под глазами и т.д. Производимая из природных компонентов натуральная косметика, прежде всего, создается для здоровья и красоты, а уж только потом в качестве декоративных средств. Косметическая продукция на основе химии является прямой противоположностью и в будущем обычно приносит новый букет проблем с внешностью.