СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 23 Сентября 2018 года:

Как правильно хранить капусту зимой в погребе?

Как ни прискорбно, информации о том, как хранить капусту не так много, более того она еще и противоречива. В данной статье мы перечислим все способы, как правильно хранить белокочанную капусту.

Мы расскажем о нюансах, на которые следует обратить внимание при подготовке к хранению вашего капустного урожая так, чтобы в нем осталось максимальное количество полезных веществ.

Правильное хранение овощей начинается с правильного сбора урожая, а не с момента, когда мы складываем их в подвале.

Как хранить цветную капусту

Хотя мы больше внимания уделим тому, как хранить белокочанную капусту, но хранение цветной капусты во многом схоже с хранением белокочанной.

Единственная разница заключается в том, что цветную капусту хранить сложнее. Она боле прихотлива к температуре и влажности помещения, где храниться капуста. Ее нужно тщательно укрывать и не давать загнивать, своевременно удаляя листья, которые начали портиться. В остальном же отличий практически нет.

Как правильно хранить цветную капусту?

Как правильно хранить капусту зимой

Как уже упоминалось, хранение капусты начинается с ее сбора, то есть правильного выкапывания и удаления излишков грунта. Идеальное время для сбора капусты – солнечный день в конце осени. При помощи лопаты аккуратно выкапывайте кочерыжки с земли. Не спешите срезать кочерыжку под самый корень, еще понадобиться.

Теперь нужно перебрать наш урожай. Капусту с плохой кочерыжкой, мелкую и поврежденную будем квасить. Как ранить квашеную капусту, поговорим чуть позже. В зависимости от погоды, даем полежать остальному урожаю под навесом 12-20 часов. Так капуста немного подсохнет, и будет дольше храниться.

Как правильно хранить капусту дома в погребе?

Теперь поговорит от температурном режиме, который должен соблюдаться при хранении капусты. Где хранить капусту лучше всего? Естественное идеальное место – погреб или подвал, в котором должна быть высокая влажность, а постоянная температура в районе одного-двух градусов. При таких условиях урожай будет меньше гнить и подвергаться воздействию болезней и грызунов. Стены в подвале должны быть обработаны известь, а в самом помещении должно быть чисто.

  • Один из вариантов хранения капусты и самый простой (для ленивых) – складывания кочанов в большой ящик или коробку. Это достаточно эффективный способ хранения, главное, чтобы воздух между овощами мог хорошо циркулировать, а кочерыжки были обрезаны под самый корешок.

Видео первого канала: Капуста

  • При использовании другого способа придется уделить немного больше времени для подготовки. Для него нужно будет сбить помост из досок с зазорами на уровне 5-7 см над полом и сложить на нем кочаны. Если вы действительно заинтересованы в том, как хранить капусту в погребе, то помните, что при таком способе хранения капусту следует выкладывать пирамидкой. Так на нижнем слое будет выложено самое большое количество капустин, в следующем ряду меньше, пока в самом высоком ряду не останется один овощ. В этом способе есть как достоинства, так и недостатки: воздух отлично циркулирует, но, когда необходимо будет выбрать какой-то конкретный овощ, который начал портиться, всю конструкцию придется нарушить.
  • Один из самых распространенных способов хранения овощей – хранение на полках. Располагать полки нужно по всей длине стены погреба на, расстояние между ними – диаметр самого крупного кочана. Так можно действовать, чтобы понять, как хранить пекинскую капусту или какую-нибудь другую. По мере того, как будут освобождаться полки, на них можно будет складывать другие овощи, которые вы закупили на весь год, если прочитали о том, как перестать есть. Рекомендуем для тех кто следит за фигурой ознакомиться с тем, как варить рис.
  • Лучше всего понять, как хранить капусту поможет обыкновенный песок, которым можно пересыпать капусту в коробках или повтыкать в рассыпанный на пол песок. Это великолепный способ хранения, если вы хотите чтобы в овоще сбереглись все полезные свойства и они быстро не гнили и не болели.
  • Еще один из наиболее простых и проверенных методов хранения является закручивание каждого кочана по отдельности в несколько газет. Этот способ проверен многими опытными огородниками еще со времен, когда в каждой семье газеты выписывались кипами. Если вам нужно знать, как хранить капусту в холодильнике, а также в погребе, то можете смело использовать такой подход.
  • Этот способ считается одним из самых предпочтительных – оборачивание каждого кочана капусты в пищевую пленку. Для этого кочерыжки обрезаются вровень с головкой капусты, запастись в магазине или супермаркете большим количеством пищевой пленки и обмотайте нею каждый овощ несколькими слоями пленки. Обжимайте руками каждую головку капусты как можно плотнее, чтобы влага не проникала. Так вы сможете полностью сохранить все овощи, пока не вырастет новый урожай капусты.

Как правильно хранить капусту дома в погребе?

  • Напоследок, предлагаем еще один очень эффективный способ – головки капусты подвешиваются к потолку веревкой за длинные кочерыжки, на толстые доски, которые прибиты к потолку погреба. Приготовьте для этого гвозди и острый нож. Нарежьте много веревок разной длины, от полу метра до метра. Вбейте гвозди в доску на потолке, на расстоянии друг от друга в двадцать сантиметров (это можно сделать до того, как закрепите доску к потолку). Привяжите к одному концу веревки кочерыжку и подвесьте за второй конец к гвоздю. Проделайте так с каждым овощем. Благодаря такому способу, вы сохраните пространство в погребе, легко брать  нужную головку капусты (нужно просто отрезать веревку и забрать), овощи не «слеживаются» и хорошо проветриваются. Многие огородники считают, что это самый лучший способ хранения капусты, когда им задают вопрос, как хранить капусту.

Теперь все способы хранения перечислены. Вам остается только выбрать тот способ, который вам по душе.



Как избавиться от надоедливой икоты, хотелось бы знать многим. Зачастую икота возникает без особых причин и длится короткое время. Но порой у некоторых людей могут возникать приступы икоты несколько раз за день или несколько раз в неделю, тогда вам лучше обратиться к врачу, который назначит вам рентгеновское обследование, чтобы исключить нахождение постороннего предмета в пищеводе, который может быть причиной возникновения икоты. Но, если у вас нет таких проблем, и икота вас посещает достаточно редко, то ваш любимый сайт полезных советов OrskPortal.ru даст вам несколько рекомендаций, как избавить себя от икоты.


Не стоит тревожиться, если икота вас постигла после приема большого количества пищи, или после приема алкоголя, она быстро пройдет без каких-либо средств. В противном же случае вам поможет следующее.


Как избавиться от икоты быстро


  • старый проверенный способ – это выпить небольшими глотками стакан холодной воды;
  • можно попробовать принять что-то очень кислое (к примеру, съесть дольку лимона) для остановки спазмов диафрагмы;
  • в борьбе с икотой может помочь рефлекторный метод. То есть, поддавить спазм диафрагмы можно путем вызывания рвотного рефлекса. Но не стоит доводить себя до рвоты. Достаточно будет положить пальцы на стенки глотки, так чтобы почувствовать рвотный позыв;
  • с детства мы знаем, что икающего человека необходимо испугать. К примеру, неожиданно лопните воздушный шар неподалеку от человека, страдающего от икоты. Такой метод способен моментально прекратить спазм;
  • если икает ребенок, перевяжите ему голову красной нитью или лентой так, чтобы она находила на переносицу. Говорят, что этот способ обязательно избавит от икоты. Произойдет это путем отвлечения внимания ребенка, который глазами будет сосредоточен на нити;
  • если вышеперечисленные способы вам не помогают избавиться от икоты, то во время икоты откройте широко рот, возьмите себя за кончик языка и потяните его несколько секунд;
  • ну и последний несколько нестандартный метод борьбы с икотой – это, если перед вами сидит человек, который начал икать, достаньте деньги и поспорьте с этим человеком, что он не сможет икнуть в следующую минуту. Говорят, что это беспроигрышный способ, так как оппонент уже не сможет по-настоящему икнуть.

Как избавиться от икоты после алкоголя


У многих людей желудочно-кишечный тракт  устроен и работает так, что после принятия чрезмерной дозы алкоголя появляется икота. Как избавиться от икоты после пьянки? Конечно, постарайтесь воспользоваться приведенными выше способами, они  должны помочь устранить икоту, если же этого не случилось, то воспользуйтесь следующими рекомендациями.


  • На язык насыпьте небольшое количество сахарного песка и медленно его рассосите. Либо же (это уже для тех, кто никак не можете перебороть икоту) растворите 2 чайные ложки сахара в половине стакана пива и сразу же выпейте эту смесь.
  • Некоторым справиться с икотой помогает небольшой кусочек черствого хлеба, который необходимо медленно разжевать.
  • Попробуйте также положить в рот немного колотого льда и дождитесь, пока он полностью не растает.
  • Все знают, что избавиться от икоты помогает стакан выпитой воды, но вот некоторые специалисты рекомендуют в данном случае пить воду необычным способом. То есть, чтобы избавиться от икоты, необходимо пить стакан воды маленькими глотками, но при этом стакан все время вращать вокруг оси, вне зависимости по часовой стрелке или против нее.
  • Икота пройдет быстрее, если взять бумажный пакет выдохнуть в него, а затем обратно сделать вдох из этого же пакета. Такое действие поможет повысить концентрацию углекислого газа в крови, и  икота пройдет быстрее.
  • Спортсмены утверждают, что избавиться от икоты помогают физические упражнения. Как только начнете икать, выполняйте отжимания, приседы или качание пресса. По крайней мере, если икота не пройдет от этого, то вы хотя бы значительно улучшите свои физические показатели.
  • Встаньте в положении стоя, руки сцепите за спиной в крепкий замок и максимально вытяните их. Другой человек должен встать перед вами и держать стакан с водой. Выпейте этот стакан воды из рук другого человека быстрыми глотками. Благодаря таким действиям вы расслабите и снова сожмете диафрагму, что прекратит икоту.

Как избавиться от икоты у младенца


Порой икота у новорожденного ребенка вызывает у мамы массу переживаний и хлопот. На самом деле, если икота у ребенка не носит систематический характер и не причиняет малышу особого дискомфорта, то волноваться не стоит. Тем не менее, помочь ребенку избавиться от икоты все же нужно.


Зачастую икота у младенцев возникает после кормления. Связано это явление с тем, что во время кормления с молоком ребенок заглатывает много воздуха, от которого затем и возникает икота. К тому же переедание может спровоцировать икоту у новорожденного. Поэтому маленьких детей после кормления следует некоторое время поддержать вертикально, чтобы они могли срыгнуть остатки воздуха или излишки молока.


Некоторые мамы рекомендуют следующий способ, который помогает избавить малыша от икоты. Достаточно лишь нежно пощекотать ребенка ненавязчиво и нежно. Такое действие успокаивает и расслабляет ребенка, и в результате напряжение диафрагмы проходит, которое изначально и было причиной возникновения икоты.


Если вышеописанные способы не помогают облегчить состояние ребенка, попробуйте приложить его к груди. Кроме того, что у груди малыш успокоится, отвлечется, так еще и молоко поможет приглушить икоту.


Иногда икота у новорожденных детей возникает на фоне переохлаждения. Поэтому убедитесь, что малыш находится в тепле, и его ручки и ножки не замерзли. Также обязательно наденьте ему на головку шапочку.


Вот и все. Теперь вы знаете, как избавляются от икоты. Будьте здоровы, удачи, ваш сайт полезных советов OrskPortal.ru .



Многие  считают, что чем больше мужчина и женщина отличаются друг от друга по характеру и темпераменту, тем счастливее будет их жизнь. Это миф! Как можно рассчитывать на долгие  и надежные отношения с человеком, который по психологическим характеристикам является вашей противоположностью? Поэтому, чем больше у вас общего, тем лучше ваши перспективы. Психологи считают, что только родство душ и духовная близость является гарантией того, что в интимном плане все будет замечательно. Такого же мнения и сексологи. Они уверены в том, что женщины часто не могут достичь оргазма именно из-за психологической несовместимости с партнером. Физиология и техника секса здесь не причем.

  • В  интимной сфере нельзя быть эгоистами, два эгоиста никогда не смогут достичь полного взаимопонимания. Каждый будет тянуть одеяло на себя и ставить свои интересы на первое место в ущерб интересам партнера. Двум лидерам тоже будет сложно ужиться вместе. В таком союзе каждый стремится подавить другого и установить безраздельную власть над ним. Таким образом, совместная жизнь превращается в войну без правил, которая изматывает и, в которой нет победителя.