СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 20 Августа 2018 года:

Как хранить морковь зимой в погребе, в квартире

Собрать хороший урожай – это только полдела, нужно его еще сберечь. Именно поэтому нужно знать, как хранить морковь и другие овощи. Как гласит статистика, большая часть урожая, порядка половины, пропадает во время неправильного сбора урожая и его транспортировки. В процентном соотношении это огромные цифры, а если считать тоннами и по всей стране, то кажется катастрофической.

Как правильно хранить морковь зимой

Мы подойдет к вопросу с максимальной серьезностью и ответственностью, расскажем о нюансах подготовки урожая, которые идут перед хранением, а потом опишем самые известные и опробованные, способы защитить собственный урожай моркови. Если вам интересно, как сохранить урожай с огорода, ознакомьтесь еще с тем как хранить чеснок и как хранить капусту, а потом сохраните инструкции в своих закладках.

Хранение моркови начинается еще до того, как вы ее собрали. Приблизительно за неделю, до того, как начнете ее копать, начинайте обильно поливать грядки с морковью.

Что это дает? Морковь станет более объемное и с насыщенным вкусом, нальется дополнительным соком и легче будет выдергивать корнеплоды.

За день-два до сбора подрежьте ботву, оставив несколько сантиметров, и прополите грядки. Если вы хотите разобраться, как правильно хранить морковь, то поймете, что это нужно для того, чтобы влага из корнеплода не испарялась, и осталось как можно больше полезных веществ, и, банально, будет занимать меньше места.

При выкапывании и прополке грядки возможно повреждение корнеплодов, которые даже с минимальными повреждениями не будет храниться: они при любом хранении усохнут, зачахнут или заболеют. Именно поэтому нужно будет перед переносом в место для хранения моркови, ее перебрать.

Мы не рекомендуют очищать морковь от грунта, даже если вы хотите разобраться, как хранить морковь в холодильнике. Грязь будет защищать овощ,  а он, тем самым, не будет пересыхать и болеть. Морковь от грязи лучше очищать перед употреблением, а не после того, как вы ее выдернули.

Начнем сбор урожая. Выкопали, выдернули руками, слегка обтрусили и сложили в аккуратную кучку. Оставьте урожай на 2-3 дна ну улице, так как его температура в земле намного выше, чем температура хранения. Во время остывания, нужно укрыть морковь. Слабые и раненые корнеплоды за эти дни начнут увядать, поэтому их легко будет отобрать, никому не нужны такие морковины, и где хранить морковь такого качества никто не подскажет.

При хранении любых продуктов важно соблюдать температурный режим хранения. Лучше всего если в помещении, где вы что-то храните, будет висеть градусник. Так вы будете всегда знать, при какой температуре хранить морковь, а это должно быть в районе 0-2 градусов. Если хотите узнать, как хранить морковь в квартире, то придерживайтесь этих показателей температуры, ведь уже при температуре минус один она начнет подмерзать, а при 4-5 прорастать. Так что придерживайтесь температурного режима.

После того, как вы усвоили, как собрать урожай и подготавливать приходим непосредственно к способам, как хранить морковь.

Как хранить морковь в погребе

Как хранить морковь зимой в погребе, в квартире

Повесьте в погребе термометр, чтобы контролировать температуру. Способов, как хранить морковь в погребе огромное множество, но мы рассмотрим три наиболее популярные, простые и надежные:

  1. Хранение моркови в полиэтиленовых мешках. Для этого в большой полиэтиленовый мешок засыпаем морковь. По бока делаем крупные дырки и не закрываем его сверху. Если есть песок, то можно обойтись без отверстий, а просто засыпать его в мешок с морковью под завязку. Но лучше использовать песок при другом способе хранения.
  2. В погребе сбиваем деревянный ящик без щелей, который вместит в себя достаточное количество песок и урожая. На дно ящика засыпаем песок слоем в несколько сантиметров, выкладываем на него слой песка с небольшим расстоянием между корнеплодами. Засыпаем еще слой песка, чтобы полностью покрылась морковь, потом складываем еще слой моркови. Повторяем процедуру, пока не сложим в ящик всю морковку или он не заполнится. При таком способе вы никогда не будете задумываться, как хранить морковь, потому что это самый надежный способ хранения и наиболее используемый.
  3. Для тех, кто не хочет возиться с песком, есть еще один вариант, чтобы знать, как хранить морковь. Для этого можно выкладывать корнеплоды на полках на расстоянии один от другого. Количества полок должно быть достаточно, чтобы поместить весь урожай, защищать при этом морковь не нужно. Главное условие – следить за температурой.

Как хранить морковь в квартире

  1. Не у каждого городского жителя есть гараж или подвал, поэтому нужно разобраться, как хранить морковь в холодильнике. Для этого можно складывать корнеплоды в картонные коробки и положить в поддоне для овощей.  Можно также складывать ее в полиэтиленовые пакеты, запаивать их и складывать в холодильник, если место позволяет.
  2. Если у вас есть просторный балкон, то не нужно ломать себе голову, где хранить морковь в квартире. Поставьте туда ящики, мешки и коробки с вашим урожаем и они не будут занимать место. Главное помнить, что в жару нужно будет овощи  накрывать или прятать в тень, а в морозную погоду придется кутать урожай и даже заносить в помещение.

Надеемся, вы уже хорошо понимаете, как правильно хранить морковь и не будет сожалеть, что не смоги сберечь урожай. Помните, важно не только вырастить урожай, но и успешно его сохранить.



Приближается лето – сезон отдыха на пляжах. Большинство девушек начинают приобретать различные пляжные аксессуары – купальники, парео, косметику для загара. Ведь без этих женских мелочей нельзя обойтись на море или озере.
Также стоит подумать об одежде, в которой можно прогуляться по теплому песку или пройтись прохладным вечером вдоль пляжа. Идеальным вариантом для прогулки на пляж станут модные короткие сарафаны. В них не жарко пройтись под палящим солнцем или посидеть на лавочке около водоема.

Модные детали коротких сарафанов


Из всего разнообразия пляжной одежды стоит обратить внимание на модные короткие сарафаны с принтами. Рисунок может быть любым – цветы, геометрические фигуры, абстрактные детали. Особенно стильно смотрятся сарафаны с принтом в виде экзотических растений или сказочных цветов.
Ткань, из которой сшит наряд, должна быть легкой и воздушной, ведь это главное в жаркую летнюю погоду. Чтобы выглядеть более привлекательно, можно приобрести сарафан с кружевами. Даже небольшая кружевная полоска сделает из него самый модный предмет пляжного гардероба. Кружево это неотъемлемая часть романтичного, игривого образа, который сопутствует нам в летнем сезоне.
Интересно будет смотреться открытый короткий сарафан одетый поверх купальника. Игривое летнее настроение придаст наряд с открытой спиной. А тесьма, бантики и завязки внесут образу неповторимую индивидуальность. Основное правило пляжной моды – это избегать мрачных и темных оттенков. Модные короткие сарафаны должны быть яркими, веселыми и озорными.

Индивидуальный образ


В прошлом сезоне были очень популярны длинные сарафаны. Конечно, и этим летом можно пройтись по пляжу в таком наряде. Но особую актуальность приобретают сарафаны мини. Ведь девушка в коротком сарафане будет выглядеть более женственно, чувственно и интересно.
Короткий сарафан в пляжной моде – основная деталь любой модницы. Он должен обязательно присутствовать в гардеробе любой современной девушки, следящей за модными тенденциями. К мини сарафану можно легко подобрать различные аксессуары и украшения.
Главное, из всего разнообразия сарафанов, выбрать тот, который подойдет именно вам, будет подчеркивать все достоинства фигуры и скрывать недостатки. И тогда яркий индивидуальный образ будет привлекать заинтересованные взгляды окружающих, а вы будете наслаждаться жаркими летними днями.

Хотите хорошенько отдохнуть и позагорать на море? Тогда вас видимо заинтересуют базы отдыха в Затоке, которые с радостью встретят всех гостей и предложат им свой уют и комфорт.


Уход за волосами. Какими шампунями пользуются звезды

Лучезарная улыбка, искрящиеся глаза, нежная гладкая кожа и густые локоны, мерцающие в свете софитов – такими мы видим звезд на подиумах и экранах кино. Какая из женщин не мечтает иметь опасное оружие для мужчин – красоту, и хотя бы немного походить на звезду? Но не каждая знает, что красивыми рождаются далеко не все, в том числе и звезды, красивыми становятся при неустанной заботе о своем здоровье и внешности. Шикарные блестящие волосы – гордость многих голливудских актрис. А вам известно, какими шампунями пользуются звезды? Мы думаем, это будет интересно узнать, если не всем представительницам прекрасного пола, то, по крайней мере, многим. Журнал полезных советов предоставляет статью:

Какими шампунями пользуются звезды

Актрисы и супермодели для ухода за своими волосами используют не только фирменные косметические средства, но и средства, приготовленные по проверенным домашним рецептам. Вот несколько секретов от голливудских звезд.

Кетрин Зета – Джонс – популярная актриса Голливуда, помимо специально индивидуально подобранных косметических средств, пользуется масками для волос из меда и пива.


Николь Кидман – белокурая красавица, чтобы своим волосам придать яркость и блеск, после применения профессионального шампуня Alterna , ополаскивает их клюквенным соком. Кстати, продукцией Alterna, пользуются многие звезды: Том Круз, Ким Бессинджер, Алек Болдуин и Кристи Элей.

Софи Лорен – итальянская дива, за пару часов до мытья головы, втирает в кони волос оливковое масло, которое затем смывает исключительно детским шампунем. По ее мнению такой шампунь наиболее бережно обращается с волосами.

Мы продолжаем раскрывать секреты кинодив о том, какими шампунями пользуются звезды. Мы продолжаемразглашать их «тайны».

Многие женщины в восторге от красивых густых волос Сары Джессики Паркер, с которыми ее героиня Кэрри, из сериала «Секс в большом городе», все время импровизирует и сооружает, замысловаты прически. Но многие ли знают ее секрет ухода за ними? Этой тайной поделилась не Сара, а ее мастер Энтони Дики: оказывается звезда моет голову шампунем для лошадей «Mane & Tail» («Грива и хвост»). Стоит такое волшебное средство всего 5$. «Многие знаменитости используют этот шампунь, – утверждает мастер – но не афишируют это.

Подтверждает его слова и 48-летняя Деми Мур, которая, не без основания, слывет красавицей и славится безупречной внешностью. Секреты своей привлекательности Деми особо и не скрывает. Мур призналась, что она не красит волосы, а главное, поделилась своим волшебным средством для волос, от которого они сияют и блестят. Им оказался… шампунь для лошадей. Этим шампунем она систематически моет голову.

Теперь и вы знаете, какими шампунями пользуются звезды. Но далеконе все столь неординарны и далеко не все прибегают к таким экзотическим средствам.

Например, обворожительная Дженнифер Энистон – одна из популярных голливудских актрис, несмотря на свою природную красоту, каждый день уделяет своей внешности немало времени. Главный предмет ее гордости – это сильные, здоровые и густые волосы, которые вызывают зависть не у одной женщины. Актриса поделилась секретом своих красивых волос. Он заключается в том, что она моет волосы каждый день и пользуется исключительно средствами фирмы L’OREAL.

Звезда Голливуда Ева Лонгория очень тщательно ухаживает за своими шикарными длинными волосами. Она убеждена, что ежедневный массаж головы и тщательное расчесывание – залог красивых волос. Ева доверяет свои волосы только экстраувлажняющему шампуню фирмы Phytojoba.


Мы надеемся, что, рассказав, какими шампунями пользуются звезды, помогли вам определиться с выбором средств по уходу за волосами, чтобы вы так же гордились ими, как и звезды.