СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 30 Января 2020 года:

  • Здоровье
    Совет 1
    Советы по уходу за очками и контактными линзами
    Смотрели: 923 раз
  • Кулинария
    Совет 2
    Как приготовить творожный кулич?
    Смотрели: 1136 раз
  • Дом
    Совет 3
    Как держать китайские палочки правильно
    Смотрели: 1053 раз
Очки являются оптическим прибором, который помогает улучшить зрение. Естественно, с помощью очков не вылечить плохое зрение, однако при помощи их можно видеть лучше и четче.
Так как основной элемент очков – линзы, с ними необходимо обращаться осторожно. Существуют два типа линз для очков – стеклянные и пластиковые. Стеклянные линзы можно легко разбить, при этом вам придется покупать новые очки. Пластиковые линзы намного прочнее стеклянных, однако и за ними необходим уход. Прежде всего, очки – хрупкий оптический прибор, поэтому носить их нужно в футляре в том случае, если вы не носите их постоянно. Кроме того, хранить очки во избежание их случайного повреждения лучше всего также в футляре.
Для того, чтобы предотвратить появления царапин на линзах, не следует класть очки линзами на стол. Если у вас довольно поцарапанные линзы, можно купить линзы в СПБ, причем в любой оптике. Для того, чтобы купить линзы, вам потребуется рецепт офтальмолога. Если у вас такого рецепта нет, но вы носите очки уже достаточно долго, консультант в оптике может подобрать вам такую же линзу, замеряв ее показатели специальным прибором.
Разным людям пользоваться одними и теми же очками нельзя, так как очки подбираются врачом строго индивидуально. Необходимо взять за правило постоянно контролировать свое зрение, то есть обращаться к офтальмологу на периодические осмотры. Не стоит экономить на очках при их покупке. Это не значит, что вы должны выбирать себе золотую оправу, но качество линз должно быть на высоте.
Контактные линзы способны заменить традиционные очки, но необходимо учитывать тот факт, что такие линзы можно применять только после консультации с врачом. Контактные линзы могут вам не подойти, вызывая раздражение, поэтому в таком случае лучше сменить их на традиционные очки.
При надевании контактных линз необходимо пользоваться специальным аппликатором либо собственным пальцем. Однако в последнем случае нужно перед надеванием линз вымыть руки, чтобы не занести в глаз сор или инфекцию. Снимать контактные линзы на ночь необходимо чистыми руками. Хранить контактные линзы необходимо в специальном растворе. По прошествии периода ношения, отведенного для вашего типа контактных линз, их необходимо сменить на новые.
В любом случае, когда ношение контактных линз вызывает у вас раздражение слизистой оболочки глаз, необходимо обратиться к офтальмологу за консультацией и осмотра. Также контактные линзы нельзя носить при различных заболеваниях и воспалениях глаз. При ношении контактных линз любого типа соблюдайте рекомендации врача.


Ингредиенты: для опары ? стакана молока, 1 ст. л. муки, 1 ч.л. сахара, 20 г  свежих дрожжей. Для теста: 250 г творога, 50 г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 2/3 ложки соли, 2 яйца, 1 желток, 2 стакана муки, 2/3 стакана изюма, ванилин. Для глазури: 1 белок, 1/3 стакана сахарной пудры, 1 ч.л. лимонного сока, посыпка для кулича.

Приготовление. В теплом молоке размешать сахар, муку и дрожжи. Поставить опару в теплое место до увеличения в 3-4 раза. У яйца отделить белок от желтка, белок убрать в холодильник. Взбить яйца и желток с сахаром. В протертый через сито  творог добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, соль и ванилин. Влить опару и все перемешать. Добавить муку, промытый обсушенный изюм и перемешать так, чтобы  изюм распределился равномерно. На дно формы положить кружочек бумаги и выложить  тесто (оно должно занимать не более ?  высоты формы). Дать подойти. Затем выпекать в разогретой духовке около  часа при 180 0  С. Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной  пудрой, добавляя по каплям лимонный сок. Готовый кулич: достать из формы, сразу же облить глазурью и украсить разноцветной посыпкой.



Как правильно держать китайские палочки

Китайскими палочками, как прибором для употребления пищи, пользуются уже более 3000 лет. Первые палочки были изготовлены из бамбука в Китае и по форме немного напоминали щипчики. И лишь только через много лет, в эпоху Асука, они стали делаться в виде двух разделенных палочек и больше имели сходство с современными приборами. В ХII веке китайские палочки плавно перекочевали и в другие восточные страны, такие как Япония, Корея и Вьетнам, также, как в Китае, очень хорошо прижились в них и обросли многочисленными традициями.

В настоящее время китайские палочки пользуются популярностью не только у восточных людей, но и также у многих европейцев, являющихся почитателями японской и китайской кухни. Несмотря на то, что научиться правильно держать китайские палочки, довольно не просто. Число желающих овладеть этим искусством растет с каждым днем одновременно с увеличением количества ресторанов, подающих блюда восточной кухни.

Виды китайских палочек

Современные китайские палочки для еды имеют достаточно разнообразный вид и изготавливаются не только из дерева, но и из пластмассы, металла, драгоценных металлов, слоновой кости. Существует даже специальные правила этикета, как и какими китайскими палочками лучше пользоваться в отдельных случаях. Так, например, рыбу кушают палочками с заостренными концами, так как это более удобно при отделении от нее костей, а палочки с более широким и тупым концом гораздо быстрее позволяют кушать более мелкую пищу, такую, например, как рис.

Самыми популярными и широко распространенными являются палочки, изготовленные из бамбука и таких пород деревьев, как сосна, сандаловое дерево, кипарис и слива.

Китайские палочки из дерева

Плюсом таких палочек является то, что ими достаточно удобно кушать, и они не имеют свойства нагреваться. Но так как дерево, также как и бамбук, быстро деформируется и трудно очищается деревянные и бамбуковые палочки практически не применяются для многоразового пользования и подаются, как одноразовый прибор в ресторанах. Для постоянного пользования деревянные палочки лакируют и украшают различными рисунками. Палочки, сделанные из металла, являются более долговечными, но ими довольно трудно пользоваться из-за их гладкой структуры и способности нагреваться. Поэтому некоторые металлические палочки специально окисляют для придания им шероховатой структуры.

У разных восточных народов палочки для еды также имеют разный вид. У японцев более распространены деревянные палочки, более короткой длины, чем у китайцев, а в Корее в основном используют металлические тонкие палочки.

Как держать китайские палочки

Основой того, как правильно использовать китайские палочки, является умение их правильно держать. Поэтому очень важно научиться делать это правильно. Для этого выполняем следующие действия:

  • Берем одну из палочек и помещаем ее в промежуток между указательным и большим пальцем, так чтобы нижняя часть палочки осталась в два раза больше верхней. Большой палец будет служить для управления палочкой.
  • Мизинец и безымянный палец немного сгибаем так, чтобы образовать подобие подставки под первую палочку.
  • После чего берем вторую палочку для еды и кладем ее на некотором расстоянии на немного согнутые и плотно соединенные между собой указательный и средний пальцы. Также палочку можно расположить так, как если бы это была ручка. Причем расположить нужно таким образом, чтобы при распрямлении среднего пальца палочки с легкостью раздвигались.
  • Последним этапом является урегулирование длины и расположения палочек. Правильное расположение будет достигнуто, если нижние кончики палочек будут соприкасаться друг с другом.

Как держать китайские палочки

Для  более наглядного ознакомления с тем, как правильно пользоваться китайскими палочками вашему вниманию предлагается просмотреть следующее видео:

Для того чтобы овладеть искусством держать китайские палочки правильно необходимо лишь немного сноровки и несколько упорных тренировок.