Все мечтают иметь красивый зеленый газон на своем участке. Но как это сделать? Это видео поможет Вам. Зеленого вам лета!

СОВЕТЫ
Все мечтают иметь красивый зеленый газон на своем участке. Но как это сделать? Это видео поможет Вам. Зеленого вам лета!
Приготовление. Чеснок измельчить и смешать с маслом. Полученным соусом натереть свинину, завернуть мясо в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник на 2 часа. Для начинки: лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Прибавить к луку фарш и шампиньоны. Обжаривать все вместе еще 4-5 минут, посолить и поперчить. Снять с огня и, помешивая, добавить 2 яичных желтка. Достать свинину, разрезать кусок вдоль, в середину выложить начинку, края мяса зашить. Обжарить свинину со всех сторон, затем положить в глубокий противень, влить в него стакан мясного бульона. Поставить в нагретую до 180 гр. С духовку и запекать 1,5 – 2 часа. Для соуса: смешать оставшийся от запекания сок с 0,5 стакана сливок, вскипятить, посолить и поперчить по вкусу




