ТЕМАТИЧЕСКИЕ БЛОГИ: Разное

«Альпина» - вкус настоящего пива


Секрет успеха пива, выпускаемого под торговой маркой «Альпина» предельно прост. 

Это молодое, динамично развивающееся предприятие использует в своей работе только самое лучшее оборудование, проверенные рецептуры и высококачественное сырье. Производство пива осуществляется из 100% солода немецкого, финского, бельгийского происхождения, отборного хмеля, пивных дрожжей и артезианской воды. 

История развития завода «Альпина»

В 2002 году в поселке Сахарный открылась небольшая частная пивоварня под названием «Глубинка». Ее основателем и директором стал Александр Зубарев. Первый сорт пива, который был разлит на предприятии, получил название «Преображенское». Сваренное по классической технологии с использованием высококачественного сырья, пиво пришлось по душе сибирякам и стало «визитной карточкой» завода.Путь развития «Альпины» был кропотливым и долгим. Постепенно увеличивая объемы производства и расширяя штат сотрудников, завод начал выпускать не только пиво, но и такую продукцию, как:

  1. безалкогольные напитки,
  2. холодные чаи,
  3. морсы,
  4. квасы и квасные напитки,
  5. питьевая артезианская вода. 

В 2011 году на предприятии прошла полная модернизация - был установлен варочный порядок от ведущего европейского производителя GEA. В 2016 году на заводе были запущены 2 линии розлива от мирового лидера KRONES - в ПЭТ и стеклотару. С этого момента развитие завода пошло ускоренными темпами. Ежегодно «Альпина» разливает более 50 000 000 литров пива.

Слагающими успеха «Альпины» являются желание достигать новых высот в своем деле, честное партнерство и уважение к клиенту.За 14 лет на рынке пивоварения продукция предприятия удостаивалась самых высоких наград на региональных и всероссийских ярмарках и конкурсах:

  1. «100 лучших товаров России» (Москва),
  2. «Кузбасская Ярмарка» (Новокузнецк),
  3. «Сибирские Афины»,
  4. «ITE» Пивная Ярмарка Сибири (Новосибирск),
  5. «Лучшие товары и услуги» (Хакасия) и др.

Сегодня пиво завода «Альпина» пользуется большим признанием не только в республике Хакасия, но и в Кемеровской области, Новосибирске, Омске, Томске, Красноярске и других городах России.

Гарантия качества

Вся продукция завода производится на основе очищенной и специальным образом подготовленной артезианской воды, добываемой из скважины на территории предприятия. Наличие собственной производственно-исследовательской лаборатории позволяет контролировать процесс производства, начиная с момента поступления сырья и заканчивая готовым продуктом. Кроме того, в лаборатории мастерами завода создаются новые сорта пива. Добиваться оригинального вкуса и европейского качества специалистам «Альпины» помогают сотрудники немецкого института пивоварения «Weihenstefaner». 

Пивоваренный завод «Альпина»