СОВЕТЫ

Рассадным способом в открытом грунте выращивают помидоры, капусту всех видов, перец, сельдерей, реже – лук репчатый и порей, огурцы, тыкву. Это позволяет получить более ранние и высокие урожаи.
Итак, как получить здоровую рассаду? При появлении всходов растениям, чтобы стебелёк не вытягивался, нужна пониженная температура. Но как только семядольки у них полностью выйдут на поверхность, потребность в тепле меняется.
.
Корни растений развиваются лучше, если днём в земле (в субстрате) на 2-3 градуса холоднее, чем в воздухе, а ночью температура на столько же градусов выше.
Пока растения маленькие, не стоит «частить» с поливами. Избыток влаги, как и тепла, изнеживает рассаду, а на ранних стадиях роста приводит к полеганию сеянцев. Я обычно поливаю рассаду два раза в неделю чуть тёплой на ощупь водой (25-30 градусов), причём в поддон. Из него влага поднимается в ёмкости с рассадой и хорошо пропитывает весь субстрат, а поверхность остаётся сухой. Благодаря этому нет условий для развития чёрной ножки, которая очень любит влагу на границе земля – воздух.
Если всё же сеянцы «потянулись» и вот-вот полягут, принимают срочные меры: прореживают, удаляя пинцетом «лишние», оставляют расстояние между растениями не менее 2х2 см, опудривают, подсыпают сухую землю (3-5мм).
Бывает, что в домашнем рассаднике сеянцы (чаще помидоры) выносят на поверхность семенную оболочку и долго с ней не могут расстаться. В дальнейшем такие растения отстают в росте и развитии от своих соседей. Причина – сухость воздуха в комнате. В разводочных теплицах, заполненных рассадой, такого не случается. Банка с водой, а то и просто влажная тряпка на батарее решат эту проблему.
Как только у сеянцев вырастут 1-2 настоящих листочка, рассаживают (пикируют) их. Томаты, перцы, баклажаны сажают в «индивидуальные» пластиковые коробочки (8х8 см), а капусты, луки, сельдерей – в лотки или ящики и посвободнее: капусту на расстоянии 6х6см, двум другим культурам достаточно 4х4см.
При пикировании у капусты и помидоров на 1/3 укорачивают центральные корень. Он стержневой и после такой прищипки активнее ветвится, быстрее осваивает отпущенный объём земли.
Земляную смесь для пикировки используют такую же, как для посева. За 2-3 часа сеянцы обильно поливают, а чтобы «новая» земля была рыхлой, увлажняют её накануне. Лучше пересаживать растения в пасмурный день.
В солнечную погоду рассаду притеняют, делая на подоконнике «домик» из влажных газет. По мере смыкания листьев растения расставляют посвободнее, так, чтобы листочки не соприкасались.