СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 29 Июня 2017 года:

В благоприятные для мышей годы (хороший урожай зерновых, теплое влажное лето, мягкая снежная зима) наблюдаются значительные повреждения садов мышами. Особенно опасны кольцевые повреждения коры деревьев, которые гибельны для них. Из профилактических мер главные — уборка пожнивных остатков вблизи садов, уничтожение (запахивание, сжигание) всякой сорной растительности в саду, особенно в осенний период. Можно обвязать в зиму штамбы деревьев и оснований скелетных ветвей толем, стеблями подсолнечника, лапником — плотно, иглами вниз. Во время оттепелей проводят втаптывние снега вокруг стволов деревьев и подсыпание его до общего уровня.

Имеются рецепты отпугивающих обмазок стволов и основных ветвей: глина, коровяк с креолином; рассев под деревьями опилок, смоченных эмульсией креолина. Уничтожают мышевидных грызунов отравленными пищевыми приманками: на 1 кг зерна берут 10—15 г зоокумарина или 10 г карбофоса и 30 г растительного масла. Территорию сада обследуют для выявления заселенных нор. Для этого все норы затаптывают, а в те, которые на другой день будут отрыты (жилые), раскладывают приманки. Можно в бумажных кулечках по 5—10 г разложить приманки под деревьями, в холодных летних помещениях. Все эти яды сильно ядовиты для человека. Поэтому при раскладке их пересчитывают, записывают, а весной собирают и закапывают на глубину 0,5 м вдали от воды и жилья.

Как бороться с зайцами?

Зайцы также обгрызают в зимний период кору молодых деревьев. Против зайцев помогают отпугивающие обмазки, обвязки. Рассыпают под деревьями опилки, золу, смоченные 10-процентным креолином. Ведут в садовых массивах отстрел зайцев. Нельзя обмазывать штамбы молодых деревьев ядовитыми, ожигающими веществами: дизельным топливом, рыбьим жиром. Ствол, ветви — это живые ткани. При таких обработках образуются ожоги и деревья гибнут.

Какую роль выполняют в саду пчелы?

Большинство сортов семечковых и косточковых пород нуждается в перекрестном опылении. Отдельные сорта без опылителя при обильном цветении совсем не завязывают плодов. Но даже самоплодные сорта плодовых пород и ягодников увеличивают урожай при перекрестном опылении. Этому во многом способствуют пчелы. На 1 га сада требуется от 2 до 4 пчелосемей. В уплотненных насаждениях интенсивного типа, где ряды деревьев представляют сплошную плодовую стену, а пчелы склонны летать вдоль ряда, количество пчелосемей увеличивается в 1,5—2 раза.



Как проверить датчики АБС

Современный автомобиль кроме АБС оснащается системами ЕСП, ЕТС и другими. Причем неисправность датчика АБС влечет за собой некорректную работу многих других систем, использующих информацию с него. Мы уже рассматривали как поставить ABS на автомобиль самостоятельно, ознакомьтесь в случае надобности.

Чтоб проверить датчики АБС нужно:

- тестер;
- ремонтные ПИНы;
- паяльник;
- термоусадочная лента.

О неисправности АБС должны сигнализировать соответствующие индикаторы на панели приборов. Чтобы узнать какой именно датчик вышел из строя, самый простой способ – автосервис. Если вы не ищете легких путей и предпочитаете решать проблемы самостоятельно, приобретите хороший тестер.


Кроме того, понадобятся специальные ремонтные ПИНы. Стоимость их у официальных дилеров невысока даже для Мерседесов. Они позволят профессионально прозвонить датчики без использования булавок и иголок, разбалтывающих разъемы и нарушающих контакт. ПИНы имеют два наконечника и провод.

Вывесите колеса автомобиля на подъемнике, снимите корпуса с блоков управления и разъемы с контроллеров. При этом действуйте согласно инструкции по ремонту вашего автомобиля, который может иметь конструктивные особенности и нюансы обслуживания, которые необходимо соблюсти.

Подключив ПИНы к датчикам и тестеру, измерьте сопротивление на контактах. Приблизительная его величина должна составлять около 1 кОм. Точное значение выясните в том же руководстве по ремонту. Также проверьте отсутствие замыканий на массу.


Далее попросите помощника покрутить колесо вручную. При этом сопротивление должно изменяться. Используя данный метод, проверьте датчики АБС на всех колесах. Обнаружив обрыв или короткое замыкание, снимите колесо, отсоедините разъемы датчика и прозвоните датчик и проводку.

Определив неисправность датчика или проводки, соответственно замените датчик или ликвидируйте дефект проводки. Для соединений применяйте только пайку, места соединений изолируйте термоусадочной лентой.


Помните, что датчики АБС имеют полярность и подключать к ним провода следует соответственно. Для этого в руководстве по ремонту обозначены цвета проводов, а на соединительном разъеме они промаркированы. Подключение производите согласно цвету проводов и нанесенной маркировке.



Ливерная колбаса с зеленью – рецепт приготовления

Пастеризация: 1 час при температуре 90°С

Хранение: 12 месяцев при температуре 1-20°С

Нужно:

14 банок для консервирования по 500 мл;

I кг свиной печенки целиком;

1 кг свиной пашины;

150 г лука-шалота;

4 ст. л. подсолнечного масла

1 ст. л. тимьяна и майорана;

100 г анчоусной пасты;

1 ст. л. соли;

Ливерная колбаса с зеленью рецепт приготовления

1. Печенку в ситчатой вставке варить на пару над 250 мл воды в течение 1 часа. Свиную пашину варить в воде 90 минут при слабом кипении. Печенку, пашину и бульон охладить.

2. На следующий день белый жир снять с бульона. Лук-шалот очистить от шелухи, нарезать кубиками и тушить в масле до мягкости.

3. Печенку и пашину мелко нарезать, удаляя кожу и сосуды. И то и другое в мясорубке пропустить через решетку с небольшими отверстиями.

4. Тимьян, майоран, анчоусную пасту, соль и лук-шалот вмешать в тесто и с 250 мл бульона месить до пластичности.

5. Фарш попробовать и положить в банки на 2 см ниже краев, уминая и нажимая, чтобы в банке не осталось пузырьков воздуха. Поверхность фарша загладить.

6. Жир с бульона растопить и полить им мясо. Можно украсить верхушками веток майорана или тимьяна. Банки закрыть, в холодной воде поставить на плиту и при умеренном нагреве пастеризрвать. Либо заморозить на 3 месяца.