СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Мая 2019 года:

Ингредиенты: для опары ? стакана молока, 1 ст. л. муки, 1 ч.л. сахара, 20 г  свежих дрожжей. Для теста: 250 г творога, 50 г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 2/3 ложки соли, 2 яйца, 1 желток, 2 стакана муки, 2/3 стакана изюма, ванилин. Для глазури: 1 белок, 1/3 стакана сахарной пудры, 1 ч.л. лимонного сока, посыпка для кулича.

Приготовление. В теплом молоке размешать сахар, муку и дрожжи. Поставить опару в теплое место до увеличения в 3-4 раза. У яйца отделить белок от желтка, белок убрать в холодильник. Взбить яйца и желток с сахаром. В протертый через сито  творог добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, соль и ванилин. Влить опару и все перемешать. Добавить муку, промытый обсушенный изюм и перемешать так, чтобы  изюм распределился равномерно. На дно формы положить кружочек бумаги и выложить  тесто (оно должно занимать не более ?  высоты формы). Дать подойти. Затем выпекать в разогретой духовке около  часа при 180 0  С. Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной  пудрой, добавляя по каплям лимонный сок. Готовый кулич: достать из формы, сразу же облить глазурью и украсить разноцветной посыпкой.



Все мечтают иметь красивый зеленый газон на своем участке. Но как это сделать? Это видео поможет Вам. Зеленого вам лета!



Народная медицина издавна использует сок сырого картофеля для лечения гастрита с повышенной кислотностью, язвы желудка, тошноты, изжоги и других заболеваний кишечника. Для начала нужно выбрать несколько картофелин без ростков и зеленых пятен. Клубни хорошенько вымыть, натереть на мелкой терке, а затем отжать сок через сложенную двое марлю. Принимать по 1 стакану сока  сырой картошки утром натощак. После приема нужно лечь в постель на полчаса. Через час можно завтракать. Курс лечения  – 10 дней. Затем 10 дней перерыва и снова повторить 10- дневное лечение. Принимать картофельный  сок нужно сразу же после его приготовления. Кроме того, сок картофеля обладает хорошим мочегонным  свойством. Его рекомендуется пить гипертоникам, т.к. он нормализует давление и снимает головную боль. В  этом случае свежеотжатый сок  картофеля принимать по ? стакана 3 раза в день за 30 минут до еды и перед сном. Можно смешивать картофельный сок с морковным или свекольным. Во время курса лечения необходимо исключить из рациона питания мясо и рыбу.