Приготовление. Морковь, картофель и свеклу вымыть, отварить в кожуре и охладить. Овощи очистить, натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими кольцами и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Яйца сварить вкрутую, охладить и мелко порубить. Салат уложить слоями, промазывая каждый слой майонезом.
1-й слой: картофель;
2-й слой: репчатый лук;
3-й слой: яйца;
4-й слой: морковь;
5-й слой: зеленый горошек;
6-й слой: свекла.
Последний слой украсить зеленью и фигурно нарезанными овощами. Дать настояться салату полчаса в холодильнике и подать на стол.
Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями





СОВЕТЫ







