СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 21 Октября 2018 года:

Шоколадно-кофейные кексики “Мокка”

Ингредиенты:

Мука – 200 гр
Сливочное масло – 100 гр
Сахар – 200 гр
2 яйца
Молоко – 100 мл
Сваренный натуральный кофе – 100 мл
Разрыхлитель – 1 ч.л.1
Щепотка корицы
Щепотка соли
Тертый темный шоколад – 20 г

Приготовление:

1. Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо, снова взбить в пышный крем.
2. Муку просеять с разрыхлителем и солью.
3. Разделить яично-масляную массу на две части. В одну часть просеять половину муки и влить молоко, вымесить светлую половинку теста.
4. Во вторую часть добавить половину муки, влить остуженный кофе и добавить щепотку корицы. Перемешать, добавить шоколадную крошку, снова перемешать.
5. В формочки для кексиков выложить тесто чайной ложкой: ложка кофейного теста/ложка светлого теста. Аккуратно вилкой перемешать тесто круговыми движениями для красивых разводов.
6. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

  • Куриное филе в соусе “Терияки”
  • Творожный торт на сковороде
  • Блинный торт с яблоками, изюмом и бананами.
  • Запеченная курица с лимонами и белым вином.


Женщины с давних времен любят ювелирные украшения. Большое внимание уделяется серьгам. Сейчас можно подобрать самые разнообразные виды и формы сережек.
Но как же правильно подобрать серьги? Сейчас приведу несколько полезных советов о том, как выбирать золотые и серебряные серьги.

Как выбрать серьги в зависимости от формы лица


Перед тем как приступить к выбору сережек, необходимо внимательно рассмотреть свое лицо. Чтобы расширить лицо необходимо выбирать круглые серьги, клипсы. Можно сделать вывод, что для широкого овального лица в самый раз будут не слишком большие продолговатые или плоские серьги. Подойдут также серьги с подвесками.
В настоящее время в ювелирных магазинах имеется огромный выбор колье из золота или же платины с бриллиантами. Колье выполнены в самых различных дизайнах. Бриллиантовые колье стоят дорого.
Самыми распространенными из них являются колье с кулонами в виде цветочков, сердечек, крестиков. Есть модель колье, в которых наряду с бриллиантами присутствуют и другие драгоценные камни.

Колье с именем


Если хотите кому-то сделать оригинальный подарок, то колье с именем наилучший вариант. Колье может быть изготовлено из любого драгоценного металла. Кроме имени колье можно дополнить камнями, которые нравятся любимому человеку.

Бисерное ожерелье


Ожерелье из бисера можно сделать самому. При этом вы можете выбрать для себя самый любой оттенок бисера. Если хотите, то можете попробовать изготовить колье из разноцветного бисера и разнообразной формы.

Выбираем серьги золотые, серебряные, большой выбор ювелирных изделий и украшений, столового серебра и предметов интерьера.


Умение правильно разговаривать по телефону очень важное дело

Некоторые люди просто не знают, как нужно разговаривать по телефону. Тогда вы слышите каждый вздох собеседника, чавканье; либо человек говорит так тихо, что кажется, будто он находится на другом конце света. Некоторые не умеют слушать: оживленно поддакивают, но при этом отчетливо слышно, как пальцы собеседника бегают по клавиатуре.

Так быть не должно!

Общение между людьми требует соблюдения нескольких простых правил. Во-первых, для полноценного общения нужны двое: тот, кто говорит, и тот, кто слушает. Задача первого состоит в том, чтобы понятно и корректно передать информацию, задача второго — внимательно выслушать то, что ему говорят, и адекватно отреагировать. Просто, не так ли? Но следуем ли мы этим правилам?

Рассказывая, мы бормочем, кричим, шепчем, говорим с набитым ртом. Слушая, не слышим собеседника и не задумываемся над его вопросами.

Любой из нас может утомиться и на время отвлечься от работы. Случается, что именно в такой неподходящий момент раздается телефонный звонок. Но как бы вы ни устали, на вас лежит ответственность за то, что и как вы говорите, и за то, как вы слушаете и что отвечаете. Исследования показывают, что главная причина недовольства клиентов — безразличие и грубость работников компании во время телефонного разговора.

Говорите понятно, слушайте внимательно. Если вам недостает навыков общения, попрактикуйтесь с кем-нибудь из близких. Держите телефонную трубку так, чтобы вас было хорошо слышно. Не забывайте, что телефонные микрофоны, если держать трубку близко к лицу, придают голосу зловещее змеиное шипение.

Учитесь слушать. Если вам звонят, выключите все устройства, создающие шум и отвлекающие внимание, в том числе радио и компьютер. Не разговаривайте одновременно и по телефону, и с коллегами, все внимание уделите разговору по телефону.

Даже если вы закрыли телефонную трубку ладонью, вас все равно могут услышать на другом конце провода.

Некоторые служащие думают, что одновременный разговор с несколькими людьми придает им деловой вид. На самом деле это демонстрирует их тщеславие и неуважение к собеседникам. Если вы не можете прервать свою работу или ведете важный разговор с начальником, просто не поднимайте трубку! Пусть звонящий продиктует сообщение на голосовую почту.