СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 14 Октября 2019 года:

Наступила весна!

Наши дачные участки покрылись желтым ковром из  одуванчиков, и мы прикладываем энергию,  время, здоровье на их уничтожение. А что если использовать этот весенний дар матушки природы и приготовить ароматный янтарный мед.

Для приготовления меда из одуванчиков потребуются цветки одуванчиков, 300 шт.1 лимон, сахар -1 кг. Отделяем  цветки от зеленых розеток, заливаем стаканом воды и кипятим на слабом огне 2-3 минуты и  оставляем настаиваться 6-8 часов. Перед настаиванием добавляем лимон, натертый с цедрой. Затем готовим сахарный сироп (1 кг сахарного песка и полстакана воды). Настой цветков одуванчиков процеживаем через марлю, вливаем в горячий сироп и кипятим на слабом огне еще 20-25 минут. Полученный янтарный, ароматный «мед» разливаем в стеклянные банки.

Можно просто засыпать цветки сахарным песком. Через несколько дней на дне банки появится густой желтый сироп.

Зимой, когда за окном холод и стужа  приятно попивать   чаек с 1-2 ложками душистого меда, а, кроме того,  ваш организм с благодарностью будет восполнять недостаток питательных веществ и вспоминать лето!

  • Варенье из шиповника.
  • Рецепт яблочного варенья с кизилом.
  • Варенье 5-минутка из земляники
  • Варенье из садовой земляники.


В глушь, в деревню. Многие, например, больше завидуют тем, кто имеет домик  в деревне, чем тем, кто ежегодно посещает престижные курорты. Это своеобразный отдых, можно сказать, экологически чистый. К тому же, городскому жителю он сулит меньше экзотики, чем Хургада или Кипр: неподалеку мычание коровки, по вечерам  пахнет парным молочком, жужжание шмеля под ухом, а главное, воздух – самый что ни есть целебный кислород.

Достоинства. Практически никаких особенных затрат не потребуется. В деревнях можно питаться  достаточно сытно, имея скромную наличность. Для организма городского жителя подобный вид отдыха – самый полезный, ибо иной деревенский ритм питает энергетикой до следующего отпуска. Продукты экологически  чистые, как и воздух.

Недостатки. Для молодых людей подобный вид отдыха – каторга, потому как никаких развлечений, кроме дискотеки в местном доме культуры. Бытовые неудобства также избалованную молодежь будут подвергать нервному напряжению, что для здоровья вредно.

Дома. Отпуск и дома провести, конечно, можно. Многие так и поступают. Ничего  страшного в этом, конечно, нет. При умелой организации и в четырех стенах можно устроить себе полную релаксацию, всех частей тела и сознания. Читать любимые книги, смотреть сериалы, спать до 12 часов и при этом ходить на все предложенные вечеринки без страха проспать на работу. Можно в своем городе сходить на выставки, симфонический оркестр или выступление заезжей мировой звезды, загорать на местном пляже. В общем, если подумать, отдохнуть можно.

Достоинства. Высвобождается колоссальное количество времени, которое  можно потратить на обустройство собственной квартиры, заняться любим  вышиванием, вязанием, лепкой из глины или выпиливать лобзиком. И все, что вы сотворили, будет радовать вас весь последующий год. Конечно, это не будет работой, это тоже отдых.

Недостатки, Однообразный вид деятельности сделает  ваш  отпуск похожим на   один длинный выходной.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки



Весной витамин С в натуральном виде в полной мере сохраняется только в мандаринах, апельсинах,  грейпфрутах и лимонах. Все цитрусовые плоды защищены кожей, поэтому мякоть не «соприкасается» с кислородом, разрушающим витаминную основу. Плоды почти не  теряют своих свойств при  переработке и длительном хранении. Например, нарезанный и засыпанный сахаром лимон содержит не менее 90% витамина С в сравнении с плодом, сорванным с дерева. Полезны и концентрированные эфирные масла, которые содержатся в кожуре. При упадке сил и плохом настроении достаточно пару  минут подышать над горячей водой, в которую порезаны шкурки апельсинов или лимонов, – и эфирные масла быстро вернут бодрость и радость. Очень полезен и цитрусовый сок. Каждое утро начала весны необходимо начинать с цитрусового сока – это обеспечит стремительное поступление энергии  и уже через неделю заметно укрепит иммунную систему.

            Почему каждая француженка весной отдает предпочтение апельсинам? Потому что в этих оранжевых плодах – ее весеннее здоровье.

            Лакомясь цитрусовыми, советуем не забывать разгрызать и съедать семечки – в них много  кальция, калия и магния.

            Аромат цитрусовых усилится, если обдать плоды горячей водой. Не пренебрегайте кожурой – в ней немало витаминов, микроэлементов и масел. Съедайте хотя бы четверть кожуры одного плода. Покупая  цитрусовые, обращайте внимание на все: чем тяжелее плод – тем он сочнее, а следовательно, полезнее. Вмятины, шероховатости, светлая пигментация и другие повреждения кожуры не влияют на качество плодов. За исключением темно-коричневых пятен. Высушенная кожура цитрусовых не теряет своих витаминных свойств. Ее, промолов, можно добавлять во все виды теста, в чай и компоты.

            Одно из самых полезных блюд в период авитаминоза – цитрусовое желе, которое обеспечивает организм витамином С, а содержащийся в десерте желатин укрепляет ногти, волосы и «разглаживает» кожу.