СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 07 Июля 2020 года:

Мясное блюда – наверное, самые первые, которые ввели в свой рацион древние люди. Изначально блюдо, приготовленное на костре, представляло собой кусок мяса, обжаренный со всех сторон. До сих пор люди готовят мясо похожим способом. Мы называем это блюдо шашлык или барбекю. Со временем люди научились готовить мясо с помощью варки, поджаривания, копчения, засолки и другими способами. Считается, что мясная солянка – одно из старейших мясных блюд. О том, как приготовить солянку, вам расскажет ваш любимый сайт OrskPortal.ru .
Как готовится солянка
Солянка – прежде всего мясное блюдо. Поэтому похожие на солянку блюда, которыми кормили советских школьников в столовых, не являются на самом деле солянкой. Тушеная с мясом или колбасой капуста – это не солянка, а обыкновенная тушеная капуста. О том, как готовить солянку по классическому рецепту, и пойдет речь в нашей статье. Стоит сразу заметить, что классический рецепт мясной солянки довольно дорог. Поэтому люди придумали и более дешевый вариант этого блюда.
Рецепт солянки
Необходимые ингредиенты: Свинина – 300 грамм (без костей), говядина – 300 грамм (без костей), куриные грудки – 300 грамм (филе), вареная колбаса – 200 грамм (качественная), копченая колбаса – 200 грамм (качественная), копченая грудинка – 150 грамм, пару крупных луковиц, морковь, несколько зубчиков чеснока, пару сладких перцев, четыре томата (можно заменить несколькими столовыми ложками томатной пасты), перец и соль по вкусу.
Мясо необходимо промыть и нарезать кубиками, размер которых должен быть примерно одинаковым. Грудинку и колбасу также нарезаем кубиками, соответствующими размеру кубиков из мяса. Нарезанные продукты складываем в глубокую кастрюлю, при этом вода должна покрывать мясо примерно на 3-4 сантиметра, и ставим кастрюлю на огонь.
Пока мясо варится, чистим и нарезаем соломкой наши овощи, желательно помельче. Разогреваем посильнее сковородку, смазываем густо сливочным маслом, выкладываем овощи и поджариваем их. При этом сливочное масло лучше не экономить – чем его больше, тем овощи вкуснее. Когда лук становится мягким, в сковородку выкладываем порезанные крупно помидоры, либо томатную пасту. Спустя несколько минут в сковородку можно добавить раздавленный либо мелко нарезанный чеснок. Также можно добавить зелень.
Пока мы готовим овощи, мясо уже успевает закипеть. Дождавшись закипания, добавляем нашу поджарку. После этого солянка готовится на медленном огне еще примерно 40 минут.
После того, как солянка сварилась, ее можно подавать на стол, заправив сметаной или майонезом. При желании можно добавить оливки или каперсы – это придает блюду особую пикантность.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить солянку. Приятного аппетита! Ваш любимый сайт полезных советов OrskPortal.ru .


Полезные советы по уходу за телом. Лечение послеоперационных рубцов

К сожалению, перенесенные операции и травмы нередко оставляют на нашем теле и лице шрамы и рубцы. В наши дни широкое применение получил лазер, как один из самых надежных способов очистить верхний слой кожи, удалив рубцовую ткань. Лазер широко используется в эстетической медицине и косметологии. Естественное желание каждого человека, у которого есть косметические недостатки – удалить шрамы после операции или травмы. Обычно лечение послеоперационных рубцов требует хирургического вмешательства, но также высокой эффективности в лечении рубцов можно добиться методом лазерной шлифовки.

Преимущества такого метода огромны, в отличие от многих других процедур, лазерное лечение послеоперационных рубцов обладает минимальным риском развития осложнений, тогда как эффект от этой процедуры достигается максимальный. Результат проведенных процедур будет заметен примерно через полгода, в это же время возможно провести повторную коррекцию по удалению шрамов после операции. Многих пугает процедура, так как пациенты боятся боли. Эта процедура совершенно безболезненна. Если отдельные участки кожи чувствительны к лазеру, врач может применить местную анестезию, но в большинстве случаев этого не требуется.

После данной процедуры следует в течение 3 дней избегать травмирования зоны шрама или рубца. Если участок открытый, нужно защищать эту зону от прямых солнечных лучей, для этого необходимо использовать солнцезащитный крем. Фактор защиты должен быть не менее 20 и использовать такой крем нужно в течение 6 недель после лазерной шлифовки рубца. Даже если шрамы после операции остались на тонкой и очень нежной коже их также можно удалять лазером. Современная аппаратура позволяет выполнить удаление рубцов лазером с высокой точностью. Глубина воздействия просчитывается настолько точно, что окружающие здоровые ткани не травмируются.


Лазерная шлифовка имеет одно очень важное преимущество перед другими методами удаления послеоперационных рубцов – лазер стимулирует в клетках кожи выработку коллагена, эластических волокон и рост новых клеток. Результат лазерной шлифовки долговременный и в среднем достигает нескольких лет. Лазерное удаление рубцов, конечно, подходит не каждому, но решение в каждом конкретном случае должен принимать специалист. Лазер противопоказан людям, которые страдают некоторыми заболеваниями кожи – это кистозная угревая болезнь, псориаз, дерматит.

Процесс регенерации новой кожи в среднем наступает через 4 дня после проведения процедуры. Скорость восстановления кожи различна и это зависит от индивидуальных свойств кожи пациента, типа лазера, который применялся, и от того как пациент выполнял рекомендации врача после процедуры. Лазерная шлифовка рубцов и шрамов в некоторых случаях имеет осложнения, самое типичное осложнение – гиперпигментация. Проявляется она в чрезмерном выделении цвета кожи на месте бывшего шрама или же наоборот гипопигментация – бледность кожи в том месте, где удалили рубец. Эти осложнения особенно четко проявляются при загаре. В целом лазерное лечение послеоперационных рубцов переносится пациентами хорошо и без осложнений. На сегодняшний день такое лечение шрамов и рубцов остается наиболее эффективным. 


Журнал полезных советов.



Ремонт полов самостоятельно

Чтобы избавиться от щелей, со временем образовавшихся между половицами, не обязательно перестилать наново полы. Есть другой простой и действенный способ ремонта деревянных полов!

Для ремонта своими руками старых деревянных полов,  приготовьте замазку из обычных древесных опилок и клея для обоев. Опилками наполните доверху пятилитровое ведро и залейте кипятком. Размешивайте опилки палкой до получения однородной густой массы.

Когда она остынет (ориентировочно через 1.5 часа), добавляйте по немногу обойный клей, продолжая тщательно помешивать. Вы сами увидите, сколько необходимо добавить еще клея: это будет зависеть так же от качества, состава, влажности самого  наполнителя. Как только замазка начнет липнуть к палке, которой вы мешали, тянуться за ней – значит все готово для ремонта деревянных полов.


Готовим деревянный пол к ремонту своими руками.

Ремонт квартиры своими руками. Теперь с помощью шпателя необходимо очистить щели пола от пыли, мусора и промажьте замазкой, стараясь вдавить ее как можно глубже и больше в деревянный пол. Загладьте аккуратно сверху шпателем и оставьте на два-три дня, чтобы замазка как следует просохла. Когда замазка затвердеет, зачистите швы между половицами деревянного пола наждачной шкуркой. Ваш пол станет гладким, как зеркало.

Скрип половиц также устраняется довольно быстро, и это можно сделать своими силами. В скрипящей половице над лагами сверлят отверстие не более 5 мм, в которое заливают цементный раствор. Через 48 часов, когда раствор затвердеет, в отверстие забивают деревянную пробку смазанную клеем, а излишки срезают и зачищают. Бывает из деревянных полов вылазят гвозди, которыми доски прибиты к лагам. Вылезший гвоздь полностью вытягивают, а вместо него забивают еще более длинный, лучше – под наклоном: такое соединение будет гораздо прочнее. Доски к лагам пола можно прикрепить и шурупами, это будет еще проще и удобней.


Если вы готовите пол к покраске и видите, что старая краска во многих местах потрескалась, отслаивается и шелушится, целесообразно ее сразу удалить шпателем или специальным феном и только потом приступать к ремонту. Прочитав эти полезные советы на сайте  OrskPortal.ru , теперь вам не составит труда сделать ремонт деревянных полов своими руками, сэкономив приличную сумму. Теперь дети могут безопасно гулять по полу.