СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 20 Октября 2018 года:

700 г картофеля, 1,5 стакана молока, 2 желтка, 50 г сливочного масла, ? ч ложки молотого красного перца, соль, зелень петрушки.

Мелкий молодой картофель отварить в подсоленном молоке, снять с огня, заправит растертыми желтками и щепоткой лимонной кислоты. Сливочное масло растопить, смешать с красным молотым перцем, полить им картофель и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.



Избегай свои ошибки

Многие до смерти боятся общения, особенно в компании. Не бойтесь! Каждый может совершить ошибку. Немного практики и предусмотрительности — и вы сможете уверенно вести беседу.

Самое глупое, что вы можете сделать, допустив ошибку в разговоре, — это забиться в дальний угол и дать клятву уехать из города, изменить фамилию и никогда больше не видеться с этими людьми. Да, это нормальная реакция человека, когда он попадает в неловкое положение. Однако с этим надо бороться. Лучше останьтесь на месте, глубоко вздохните и призовите на помощь чувство юмора.

Юмор — лучший способ разрядить напряженную ситуацию. Умение смеяться над собой уменьшает последствия любой ошибки. (Самая большая ошибка — предположить, что вы совершили что-то непоправимое.) Например, вы высказали негативное отношение к творчеству писателя П., предположив, что никто из ваших собеседников не имеет к нему отношения. Но тут один из них с негодованием сообщает, что он друг П., который, несомненно, лучший из современных писателей. Теперь вы находитесь в неловкой ситуации, и без юмора и извинений не обойтись. Скажите что-нибудь вроде: “Вообще-то мои друзья считают, что я плохо разбираюсь в литературе. К тому же, о литературном произведении нельзя судить по содержащимся в нем словам”. Принесите извинения за непреднамеренное оскорбление (и тут же дайте себе клятву никогда не высказывать столь резко свое мнение, не убедившись, что оно не будет обидным для окружающих).

Полезные советы для всех Вспомните свое детство. Какое облегчение вы чувствовали, когда признавались своей маме, что это вы съели все печенье; допили молоко и поставили пустую бутылку обратно в холодильник; вечером выпустили погулять собаку и забыли впустить ее обратно! Точно так же и в деловом этикете. Лучше признать свою ошибку, чем мучиться молча или перекладывать вину на кого-то другого. Запомните это!



В осенне-зимний период  погода, как правило, нас не балует, испытывая  дождем, снегом, морозом и т.д. Мы, как дети природы, естественно, реагируем на ее переменчивость. Нам бывает и холодно и жарко, в конце концов, мы можем простудиться. Несколько простых советов как правильно и быстро согреться если  вам холодно. Можно принять ванну, сначала наполнив ее теплой (около 37 гр. С) водой, а затем  постепенно добавлять горячую  воду, пока не появится чувство комфорта. Если же сразу лечь в горячую воду, то через несколько минут появится чувство озноба и ощущение, что вода холодная. Или принять теплый душ, во время которого полезно помассировать голову, шею и плечи – дополнительно разгонит кровь, поможет быстрее расслабиться и согреться. Можно растереться водкой  (спирт не подойдет, т.к. может сжечь кожу), начиная  с кончиков пальцев рук, затем перейти на шею, что сразу вызовет прилив тепла. Быстро согреться и избежать простуды помогут ингаляции. В кастрюльку с  кипящей водой положить горсть шалфея, ромашки, мать -и -мачехи или зверобоя, накрыться полотенцем и подышать 5-10  минут целебным  паром. А можно выпить чашку горячего бульона, сдобренного перцем (если нет проблем с желудком). Или приготовить специальный «зимний чай» с сахаром, корицей, кардамоном или имбирем. Пряности помогут расширить сосуды и ускорить кровообращение, а сахар продлит согревающее действие за счет углеводов, которыми насыщается кровь.