СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 28 Ноября 2019 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Как правильно морозить ягоды?
    Смотрели: 872 раз
  • Кулинария
    Совет 2
    Рецепт запеканки из кабачков и помидоров
    Смотрели: 1016 раз
  • Красота
    Совет 3
    Как избавиться от целлюлита?
    Смотрели: 970 раз

Для того чтобы запасаться витаминами на всю зиму, вовсе не обязательно идти в аптеку. Извлечь пользу можно из ягод, предварительно их заморозив. Как это делается? Сейчас расскажем.

Сначала ягоды бланшируются, затем их необходимо высыпать на сито и опустить в кипяток на две-три минуты, чтобы в итоге получить массу с полумягкой консистенцией. Далее ягоды помещаются в холодную воду, чтобы дать им как следует остыть. Остывшие ягоды необходимо как следует просушить на воздухе, затем сложить в тару и сразу же заморозить.

Можно заморозить ягоды в сиропе. Для этого их перетирают вместе с сахаром или же готовят сироп, из расчета 1 литр воды на полкилограмма сахара. Потом заливают ягоды сиропом и охлаждаем. Затем плотно укладываем в полиэтиленовый пакет и кладем его в морозилку до зимних холодов.

Ягоды, приготовленные по таким схемам, надолго сохраняют свой природный аромат и вкус, принося частичку лета в наш дом холодными зимними вечерами.



Кабачки очистить, порезать тонкими кружочками. Снять кожицу с помидоров, порезать их на четвертинки.

Форму для запеканки натереть чесноком, смазать маслом. Уложить овощи плотными рядами. Поставить в горячую духовку на 5 минут. Тем временем смешать яйца, сметану, пряности, добавить чабрец и зубчик чеснока. Достать форму из духовки. Залить овощи сметанной смесью. Запекать 20 минут.

По 6 кабачков, помидоров, яиц, 6 столовых ложек сметаны, 30 г. сливочного масла, пучок свежего чабреца, 2 зубчика чеснока.



Специалисты считают, что причиной целлюлита является генетическая предрасположенность, а провоцируют его развитие избыточный вес, резкое похудение, несбалансированное питание и гиподинамия. И хотя многочисленные центры косметологии стараются убедить нас, что целлюлит могут победить только сложные и дорогостоящие процедуры, с ним  можно справиться и простым домашним способом. Наполните ванну теплой водой (37 0 С), приготовьте  смесь эфирных масел (2 капли масла лимона, 6 капель чабреца и 4 капли масла розмарина), тщательно смешайте со стаканом кефира и влейте в приготовленную воду. Лягте в ванну по плечи и оставайтесь в таком  положении в течение 20 минут, массируя пораженную целлюлитом кожу пальцами или с помощью нефритового скребка или массажера.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки