СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 30 Января 2020 года:

  • Кулинария
    Совет 1
    Как варить брокколи
    Смотрели: 908 раз
  • Дом
    Совет 2
    Как приготовить компост?
    Смотрели: 1207 раз
  • Здоровье
    Совет 3
    Как справиться с запором
    Смотрели: 824 раз
Капусту брокколи начали употреблять в пищу еще несколько тысячелетий назад. Еще во времена древнего Рима римляне выращивали брокколи на своих огородах в качестве обычной листовой капусты. Постепенно брокколи распространилась по всему миру, и сегодня ее любят в каждой стране, и стараются употреблять в пищу как можно чаще. К сожалению, не все особенно молодые и неопытные хозяйки знают, как варить брокколи, поэтому избегают покупки этого ценнейшего и вкуснейшего вида капусты. Ваш любимый сайт полезных советов OrskPortal.ru расскажет вам сегодня о том, как варить брокколи, чтобы и вы могли оценить вкус этого полезного овоща.
Брокколи – самый питательный и полезный вид капусты. В нем содержится большое количество витамина А и С, а также витамины группы В, РР. Незаменима это капуста и по содержанию калия и кальция, железа, натрия и фосфора, а также магния, меди йода, хрома и даже бора. Сочетания всех этих полезных витаминов и минералов делает брокколи незаменимым продуктом на нашем столе, особенно для детского рациона. Ведь по сравнению с другими видами капусты в брокколи содержится витаминов в два раза больше. Если вы решите выращивать брокколи на своем приусадебном участке, вам пригодится пистолет для полива Gardena Classic – отличное средство для полива, в котором имеется два вида струи: жесткая струя и режим распыления.
Полезна брокколи и для сердца, поскольку снабжает его кислородом и улучшает состояние сосудистых стенок, что способствует предотвращению быстрого старения нашего организма. Особо полезна брокколи для беременных женщин и детей. Еще одна удивительная способность брокколи заключается в уничтожении бактерий, которые вызывают язву, соответственно брокколи препятствует развития рака желудка. Для женщин употребление блюд из брокколи – это также отличная профилактика рака молочной железы, а для мужчин – простаты.
Но все же, как варить брокколи? На самом деле варить брокколи очень просто. Тщательно промойте капусту под проточной водой, разделите ее на небольшие соцветья. Затем окуните соцветья брокколи в кипящую воду и варите в течение пяти минут. Если вы решили сварить замороженную брокколи, то время приготовления увеличьте до 12-15 минут. Если вы будете варить капусту слишком долго, то в ней уничтожатся все полезные витамины и минералы. После того, как капуста сварилась, выньте ее с помощью дуршлага, выложите на блюдо и посыпьте солью и небольшим количеством перца. Некоторые гурманы советуют добавить маленькую щепотку молотого мускатного ореха, а также посыпать большим количеством мелкорубленой свежей зеленью. Вот и все – блюдо готово. Приятного аппетита!


Не лишне каждый слой слегка присыпать грунтом. Если вы будете добавлять в компост крапиву, отходы бобовых, то ваш компост будет зреть быстрее, да и качество его будет лучше. Если учесть, что для созревания компоста нужна довольно высокая температура 50…55 гр. С, компостную емкость лучше накрывать сверху крышкой или пленкой.

            Время от времени компост нужно ворошить, перелопачивать. Так вы улучшите поступление  воздуха. Иногда нужно поливать компостную кучу, чтобы достичь нужной влажности. Но вода не должна застаиваться.

            Через несколько месяцев компост уже можно будет доставать. Начинайте вбирать компост снизу. Ведь там он будет самый зрелый. Очень удобна для такой  выборки откидывающаяся боковая стенка.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки



В период беременности многие женщины сталкиваются с очень деликатной проблемой, о которой порой даже не хочется говорить. Эта проблема имеет название запор. Для того чтобы справиться с запором, необходимо пересмотреть свое питание. Помните, что в рацион беременной женщины обязательно должны входить кисломолочные продукты.
Не стоит стесняться. Данная проблема возникает у многих беременных женщин. Запоры появляются по самым разнообразным причинам, гормоны, стрессы и так далее. Дело в том, что в период беременности у женщин интенсивно выделяется прогестерон, который способен замедлить перистальтику кишечника. Кроме этого с каждым месяцем матка женщины растет. Вырастая, она давит на кишечник и из-за этого кишечник неправильно функционирует. А если до беременности у женщины были проблемы с желудочно-кишечным трактом, то во время беременности проблем с запорами не избежать.
Кроме этого в кишечнике можно наблюдать процессы, которые со временем могут привести к образованию газов. Бороться с такой проблемой трудно, так как в период беременности врачи не рекомендуют пользоваться слабительными препаратами.
Для того чтобы избавиться от запоров, необходимо кушать только сбалансированную пищу. В рационе обязательно должны присутствовать овощи и фрукты, а также кисломолочные продукты. Доктора рекомендуют натощак выпивать стакан био-кефира. Кефир поможет нормализовать микрофлору кишечника. И вскоре вы забудете о запорах.