СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 23 Ноября 2019 года:

  • Строительство
    Совет 1
    Как создать уют в доме?
    Смотрели: 1017 раз
  • Кулинария
    Совет 2
    Рецепт салата из апельсин с лучком
    Смотрели: 1129 раз
  • Кулинария
    Совет 3
    Как приготовить творожный кулич?
    Смотрели: 952 раз

Думки и валики, и подушки для сидения служат украшением гостиной, спальни, а иногда и кухни. Их чехлы выполняют из самых разнообразных материалов: гобелена, замши, бархата, джинсовой ткани, шелка, льна, меха и кожи. Подушки бывают яркими и небольшими или объемными, но приглушенных тонов. Они могут контрастировать с покрывалом либо «взаимодействуют» с ним на нюансах. Игра на контрастах (сочетание темного и светлого, большого и маленького, тяжелого и легкого) имеет свои хитрости. Одна из них заключается в том, что очень мелкое, как и очень крупное, растворяется в интерьере. Большое светлое покрывало на диване не привлекает к себе внимание в такой степени, как декоративная подушка из темного хлопка в его углу. Мягкая овечья шкура или плед крупной вязки помогут оживить строгий дизайн интерьера. В этом и заключается сила деталей, их выразительность и богатые возможности.

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями



Апельсины, что удивительно, хорошо сочетаются с луком. В салате, который мы предлагаем приготовить, именно, репчатый лук расставляет яркие вкусовые акценты. Творите и экспериментируйте, и гости надолго запомнят ваши оригинальные закуски.

Для приготовления потребуется:

2 красные луковицы, 5 апельсинов, 1 корень фенхеля или сельдерея, 13 маслин, 2 ст. ложки винного уксуса с травами, несколько веточек свежей мяты.

Для заправки 8 ст. ложек апельсинового сока, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка апельсинового ликера, 4 ст.ложка оливкового масла, соль, перец.

Лук необходимо очистить, нарезать тонкими кружками, положить в миску, залить холодной водой и уксусом, посолить и дать настояться 10 минут.

Фенхель и сельдерей нарезать кружочками. Апельсины очистить и 4 шт. нарезать тонкими кружочками, из 1 апельсина выжать сок. Для заправки смешайте мед, сок и ликер, аккуратно добавьте масло.

Выложите в блюдо, чередуя  кружочки апельсина, лука и фенхеля, поперчите и полейте заправкой. Для украшения салата используйте маслины и листики мяты.

Приятного аппетита



Ингредиенты: для опары ? стакана молока, 1 ст. л. муки, 1 ч.л. сахара, 20 г  свежих дрожжей. Для теста: 250 г творога, 50 г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 2/3 ложки соли, 2 яйца, 1 желток, 2 стакана муки, 2/3 стакана изюма, ванилин. Для глазури: 1 белок, 1/3 стакана сахарной пудры, 1 ч.л. лимонного сока, посыпка для кулича.

Приготовление. В теплом молоке размешать сахар, муку и дрожжи. Поставить опару в теплое место до увеличения в 3-4 раза. У яйца отделить белок от желтка, белок убрать в холодильник. Взбить яйца и желток с сахаром. В протертый через сито  творог добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, соль и ванилин. Влить опару и все перемешать. Добавить муку, промытый обсушенный изюм и перемешать так, чтобы  изюм распределился равномерно. На дно формы положить кружочек бумаги и выложить  тесто (оно должно занимать не более ?  высоты формы). Дать подойти. Затем выпекать в разогретой духовке около  часа при 180 0  С. Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной  пудрой, добавляя по каплям лимонный сок. Готовый кулич: достать из формы, сразу же облить глазурью и украсить разноцветной посыпкой.