СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 18 Декабря 2018 года:

Среди большинства обитателей морей и океанов, кальмары являются самым недорогим продуктом. Но, несмотря на дешевизну, питательные свойства кальмаров не уступают дорогостоящим морепродуктам. В их состав входят легкоусвояемые белки, кальций, фосфор, йод, магний, множество витаминов и особые вещества, стимулирующие выработку желудочного сока. Мясо кальмаров нежное, мягкое и напоминает вкус омара, но такой восхитительный вкус можно получить при правильной варке кальмаров. Многие хозяйки интересуются, как варить кальмары для салата, чтобы тепловая обработка не испортила специфический вкус мяса. Прежде, чем ответить на этот вопрос, хочу отметить, что кальмаров можно использовать не только в салатах, но и в качестве горячей закуски, сбрызнув этого моллюска лимонным соком и оливковым маслом. Необычайно вкусно получаются кальмары, нафаршированные разными начинками. Так как варить кальмары для салата, чтобы сохранить вкус и нежность этого мяса?
Кальмары для салата можно подготовить двумя способами. Первый способ исключает тепловую обработку. Очищенные тушки кальмаров следует сбрызнуть лимонным соком или уксусом, а через 5-7 минут просто обдать кипятком. Во втором способе, целую тушку кальмара опускают в кипящую подсоленную воду, и через 1-2 минуты достают из воды. Переваренный кальмар сильно уменьшается в размерах, но что особенно важно – теряет свои вкусовые качества и становится жестким.
Как варить кальмары для салата, чтобы мясо оставалось мягким и сочным? Это легко и быстро. Секрет вкусного мяса заключается в правильной варке. Это единственное, что требуется для сохранения вкуса этого моллюска. Я вам предлагаю на выбор несколько способов правильной варки кальмара. Любой из этих способов поможет вам насладиться нежным и сочным мясом.
Первый способ: в литр кипящей воды положите ложку соли, лавровый лист и горький перец горошком. Снимите кастрюлю с огня и опустите в воду кальмара, накройте крышкой. Через 8-10 минут кальмар готов к употреблению.
Второй способ: для приготовления 1 кг кальмаров вам понадобится два литра воды. В кипящую воду со специями и солью опустите кальмары, а когда вода закипит снова, потушите огонь, и оставьте их в воде на 5-7 минут.
Сваренное мясо кальмара нарезается тоненькими полосками и смешивается с небольшим количеством лимонного сока, оливкового масла или майонеза.


Микоз ногтей или по-другому грибок это инфекционное заболевание, которым можно заразиться от других. Эта болезнь чаще всего поражает мужчин.
Чтобы избежать этого недуга, нужно соблюдать чистоту своего тела и пользоваться только своими вещами. Это заболевание само не пройдет и его надо лечить очень тщательно.
Для того чтобы диагноз был правильно поставлен, нужно обратиться к специалисту. Врач назначит нужное лечение, но к нему можно добавить и народные рецепты лечения микоза.
Рекомендуется делать для ног ванночки и примочки из отвара травы чистотела. Распаривать ноги стоит примерно полчаса, а примочки прикладывать на пораженные ногти. Если нет в хозяйстве чистотела, можно использовать соду питьевую. Из расчета одна столовая ложка на один литр воды.
Для лечения грибка можно приготовить следующий раствор – взять 2 чайные ложки спирта и эссенции уксусной и 1 чайную ложку глицерина. Всё хорошо смешать и этим раствором смазывать больные ногти в течение месяца. В конце лечения больной ноготь отпадет и начнет свой рост здоровый.
Для лечения микоза ногтей можно использовать и лопух. Прикладывать его нужно к больным ногтям на ночь в течение месяца, оборачивая пальцы ног лопухом и сверху надевать хлопчатобумажные носки.
Если вам сложно найти свежий лопух, тогда купите в аптеке спиртовую настойку прополиса и смазывайте ногти каждый день по нескольку раз. Вскоре на месте больного ногтя появится здоровый.
Поможет избавиться от микоза и настойка йода. В течение месяца один раз в день нужно смазывать все ногти на ногах. Если через пять дней появится легкое жжение, значит, лечение проходит успешно.
Существует ещё один эффективный народный способ лечения микоза ногтей. Рекомендуется взять листья рябины, растереть их в ступке и образовавшуюся кашицу прикладывать к больным ногтям, оборачивая бинтом или кусочком марли. Как только вы почувствуете, что содержимое повязки подсохло, нужно его заменить. Эту процедуру лучше проводить в тот день, когда вам можно остаться дома на весь день. Хорошего эффекта можно добиться, если проделывать подобное, хотя бы 1 раз в 3 дня до полного выздоровления.
Конечно, болезнь легче предупредить, чем её лечить. Соблюдайте гигиену ног, не носите слишком тесную обувь, предпочитайте обувь из натуральных материалов. Если вы посещаете бассейн или сауну, обязательно надевайте специально приспособленную для этого обувь.
Хотите знать с чем носить клатч? Читайте модный женский журнал katleya.ru о красоте, моде, стиле и звездной жизни.


Как поменять масляный фильтр

Масляный фильтр предназначен для улучшения эффекта различных присадок и увеличения срока службы масла. Также фильтр положительно влияет на износ деталей автомобиля. Узнаем как поменять масляный фильтр с помощью полезных советов.

Меняем масляный фильтр

Приготовьте все необходимые для работы инструменты. После этого поднимите автомобиль на подъемник или установите его на опоры. Заберитесь под днище машины и найдите сливную пробку поддона и масляного фильтра. Не забывайте о том, что многие детали будут оставаться нагретыми еще долгое время, что может принести вам массу неприятных моментов.


Открутите пробку, через которую сливается масло из масляного фильтра. Далее снимите крышку и подставьте под отверстие заранее приготовленную емкость. Дождитесь, пока все масло вытечет. Помните, что масло может быть достаточно горячим, поэтому аккуратно обращайтесь с емкостью, в которую слито масло. После этого открутите масляный фильтр и аккуратно прочистите посадочное место, к которому он крепится.

Возьмите новый масляный фильтр и нанесите слой масла на прокладку фильтра. После этого установите ее в основание новой детали, проверив надежность закрепления. Начините закручивать масляный фильтр в основание той поверхности, на которой он установлен. Почувствовав, что он коснулся прокладки, остановитесь. После этого окончательно закрепите его, сделав последний полный оборот. Все, поменять фильтр у вас получилось.

Уберите из-под автомобиля емкость с маслом и все инструменты. Опустите машину на землю и произведите доливку моторного масла до нужного уровня. Вставьте ключ в замок зажигания и заведите двигатель. Внимательно посмотрите, нет ли где протечек. После этого заглушите мотор и дождитесь, пока он достаточно остынет. После этого откройте капот и проверьте уровень масла по специальному измерительному щупу. Если вы увидите, что метка находится ниже минимального значения, то произведите доливку.


В первое время после замены фильтра старайтесь периодически проверять уровень масла. Помните, что сливать отработанное масло в канализацию запрещено. Лучше герметично упакуйте его и сдайте в специальный приемный пункт. Теперь вы знаете как поменять масляный фильтр на автомобиле. Следите за состоянием фильтра.