СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 18 Февраля 2019 года:

Купоны на скидки приводят многих покупателей в состояние, близкое к сексуальному возбуждению. Этот вывод был сделан учеными Вестминстерского университета в результате анализа активности в зонах мозга, отвечающих за эмоциональную сферу.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки



У охотников, рыбаков и путешественников никогда не было недостатка в фантазии. И вот представьте себе диковинную, но действительность: Начало лета, суббота, вы на берегу озера и берега не утыканы рогатками для снастей, нет стёжек к заветным местам, прикормленным схронам, нет автомашин, мотоциклов, захватывающих место с пятницы. А зеркальная гладь, куда ни кинь взгляд, свободна от плоскодонок, парусников, моторных лодок. Это значит, что вы в краю озёр горного монгольского Алтая. Огромное количество маленьких озёр, различных цветов и оттенков расположились в предгорьях Алтая около живописных летних пастбищ. Каждое даёт отдых глазам и покой душе.
.
Слово «Монголия» у многих ассоциируется в голове с ветром, степями, травой и жарой. Конечно, всё это имеется в распоряжении у природы, но в стране есть и заснеженные горы, и бурные реки, и синяя водная гладь. Всё это можно лицезреть, участвуя в рыболовном туре. Расписание составлено так, чтобы максимально использовать все семь дней для проверки разных способов и методов ловли. Попробуем сориентировать вас по озёрам и породам рыб ещё до начала тура, чтобы не было мучительно больно…
В озере Толбо-Нур водится алтайский осман и озерный хариус. Удар хвостом красавца хариуса о воду наверняка заставит сердце биться сильнее. А как красива и таинственна рыбалка с лодки ночью. Были случаи, когда здоровенная рыбина буксировала лодку от берега, щекоча нервы и бросая в пот. Постоянным вашим вопросом будет задача, что делать с уловом?
Граничащее с Китаем озеро Хотон-Нур, как синий платочек на снегу, лежит в окружении гор. Этот приграничный заповедник, западный берег которого покрыт лесом, чрезвычайно привлекателен для организации станционарного лагеря. Основная добыча здесь - черный хариус, что водится в стремительной воде проток между озерами Хотон и Хурган. Здесь можно не только поймать, но и засолить деликатесную рыбу. Будет чем доставить радость домашним и друзьям.
Река Кобдо-Гол проворно несёт свои воды, но серьезных, таящих беду, порогов нет, и рыбаки могут сами по себе спускаться по быстрине, выбирая рыбные места для своих снастей. Словосочетание «свои снасти» здесь означают, что их надо готовить ещё дома. Как говорится, всё своё ношу с собой. Настоящий рыбак всегда имеет запас мушек, лески, поводков, уловистых блесен и крючков. По желанию членов туристической группы второй день можно посвятить рыбалке на реке Кобдо, а последний день рыбалки можно облавливать перекаты и ямы.
Традиционно, лучшее время для рекордного трофея и, соответственно, такого же всплеска адреналина наступает сразу после вскрытия льда, в начале мая. И учтите, без фотоаппарата вам никто не поверит, какая неистовая рыбалка бывает в Монголии!


Как хранить морковь зимой в погребе, в квартире

Собрать хороший урожай – это только полдела, нужно его еще сберечь. Именно поэтому нужно знать, как хранить морковь и другие овощи. Как гласит статистика, большая часть урожая, порядка половины, пропадает во время неправильного сбора урожая и его транспортировки. В процентном соотношении это огромные цифры, а если считать тоннами и по всей стране, то кажется катастрофической.

Как правильно хранить морковь зимой

Мы подойдет к вопросу с максимальной серьезностью и ответственностью, расскажем о нюансах подготовки урожая, которые идут перед хранением, а потом опишем самые известные и опробованные, способы защитить собственный урожай моркови. Если вам интересно, как сохранить урожай с огорода, ознакомьтесь еще с тем как хранить чеснок и как хранить капусту, а потом сохраните инструкции в своих закладках.

Хранение моркови начинается еще до того, как вы ее собрали. Приблизительно за неделю, до того, как начнете ее копать, начинайте обильно поливать грядки с морковью.

Что это дает? Морковь станет более объемное и с насыщенным вкусом, нальется дополнительным соком и легче будет выдергивать корнеплоды.

За день-два до сбора подрежьте ботву, оставив несколько сантиметров, и прополите грядки. Если вы хотите разобраться, как правильно хранить морковь, то поймете, что это нужно для того, чтобы влага из корнеплода не испарялась, и осталось как можно больше полезных веществ, и, банально, будет занимать меньше места.

При выкапывании и прополке грядки возможно повреждение корнеплодов, которые даже с минимальными повреждениями не будет храниться: они при любом хранении усохнут, зачахнут или заболеют. Именно поэтому нужно будет перед переносом в место для хранения моркови, ее перебрать.

Мы не рекомендуют очищать морковь от грунта, даже если вы хотите разобраться, как хранить морковь в холодильнике. Грязь будет защищать овощ,  а он, тем самым, не будет пересыхать и болеть. Морковь от грязи лучше очищать перед употреблением, а не после того, как вы ее выдернули.

Начнем сбор урожая. Выкопали, выдернули руками, слегка обтрусили и сложили в аккуратную кучку. Оставьте урожай на 2-3 дна ну улице, так как его температура в земле намного выше, чем температура хранения. Во время остывания, нужно укрыть морковь. Слабые и раненые корнеплоды за эти дни начнут увядать, поэтому их легко будет отобрать, никому не нужны такие морковины, и где хранить морковь такого качества никто не подскажет.

При хранении любых продуктов важно соблюдать температурный режим хранения. Лучше всего если в помещении, где вы что-то храните, будет висеть градусник. Так вы будете всегда знать, при какой температуре хранить морковь, а это должно быть в районе 0-2 градусов. Если хотите узнать, как хранить морковь в квартире, то придерживайтесь этих показателей температуры, ведь уже при температуре минус один она начнет подмерзать, а при 4-5 прорастать. Так что придерживайтесь температурного режима.

После того, как вы усвоили, как собрать урожай и подготавливать приходим непосредственно к способам, как хранить морковь.

Как хранить морковь в погребе

Как хранить морковь зимой в погребе, в квартире

Повесьте в погребе термометр, чтобы контролировать температуру. Способов, как хранить морковь в погребе огромное множество, но мы рассмотрим три наиболее популярные, простые и надежные:

  1. Хранение моркови в полиэтиленовых мешках. Для этого в большой полиэтиленовый мешок засыпаем морковь. По бока делаем крупные дырки и не закрываем его сверху. Если есть песок, то можно обойтись без отверстий, а просто засыпать его в мешок с морковью под завязку. Но лучше использовать песок при другом способе хранения.
  2. В погребе сбиваем деревянный ящик без щелей, который вместит в себя достаточное количество песок и урожая. На дно ящика засыпаем песок слоем в несколько сантиметров, выкладываем на него слой песка с небольшим расстоянием между корнеплодами. Засыпаем еще слой песка, чтобы полностью покрылась морковь, потом складываем еще слой моркови. Повторяем процедуру, пока не сложим в ящик всю морковку или он не заполнится. При таком способе вы никогда не будете задумываться, как хранить морковь, потому что это самый надежный способ хранения и наиболее используемый.
  3. Для тех, кто не хочет возиться с песком, есть еще один вариант, чтобы знать, как хранить морковь. Для этого можно выкладывать корнеплоды на полках на расстоянии один от другого. Количества полок должно быть достаточно, чтобы поместить весь урожай, защищать при этом морковь не нужно. Главное условие – следить за температурой.

Как хранить морковь в квартире

  1. Не у каждого городского жителя есть гараж или подвал, поэтому нужно разобраться, как хранить морковь в холодильнике. Для этого можно складывать корнеплоды в картонные коробки и положить в поддоне для овощей.  Можно также складывать ее в полиэтиленовые пакеты, запаивать их и складывать в холодильник, если место позволяет.
  2. Если у вас есть просторный балкон, то не нужно ломать себе голову, где хранить морковь в квартире. Поставьте туда ящики, мешки и коробки с вашим урожаем и они не будут занимать место. Главное помнить, что в жару нужно будет овощи  накрывать или прятать в тень, а в морозную погоду придется кутать урожай и даже заносить в помещение.

Надеемся, вы уже хорошо понимаете, как правильно хранить морковь и не будет сожалеть, что не смоги сберечь урожай. Помните, важно не только вырастить урожай, но и успешно его сохранить.