СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Сентября 2019 года:

Сколько бы диетологи не спорили о вредности колбасно-сосисочных изделий и других полуфабрикатов, но у вечно занятых и спешащих людей, котлеты, сардельки и макароны будут продуктом под №1. Даже у людей, придерживающихся принципов здорового питания, порой возникает желание съесть сочную и аппетитную сардельку. Но не всегда она получается целой и сочной, что явно не улучшает аппетит, и отбивает желание употреблять этот вкусный, хоть и малополезный продукт.
Как варить сардельки, чтобы их хотелось покупать снова и снова? Нужно ли мыть сардельки перед тем, как варить, или протыкать вилкой, чтобы они не разварились? В этой статье вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.
Не будем руководствоваться принципом «у каждой хозяйки свое мнение», просто ознакомимся с традиционным способом приготовления сарделек. Перед тем, как варить сардельки, их нужно промыть проточной холодной водой, сделать несколько проколов вилкой или ножом, а затем опустить в кипящую воду. Предварительные проколы помогут избежать лопания шкурки во время варки, благодаря чему сардельку останутся целыми, а значит, сочными. Сардельки варят 5-7 минут, за это время они отлично прогреются и улучшат свои вкусовые качества. В качестве гарнира к сарделькам подают макароны, любые каши или картофель. Сардельки отлично сочетаются с вареным зеленым горошком или спаржевой фасолью. Перед подачей на стол сардельки следует освободить от целлофановой упаковки, если они в натуральной шкурке, то подавать неочищенными целыми или порезанными на кусочки. К сарделькам подайте горчицу, она усиливает вкус этого продукта.
Сардельки можно обжарить, при этом они будут не менее вкусны, чем вареные. Порежьте сардельку по толщине или вдоль и каждый кусочек обжарьте на хорошо разогретом растительном масле. Обжаренная сарделька с аппетитной корочкой и восхитительным запахом вызовет такое слюноотделение, перед которым трудно будет устоять даже вегетарианцу (шутка).
Одним из способов, как варить сардельки, считается приготовление сарделек в микроволновке. Это самый быстрый способ приготовления. Сардельку надрежьте с торцов, а затем положите ее на тарелку, предназначенную для использования в микроволновой печи. Включите печь на полную мощность и через 1-1,5 минут вы получите вкусный и сочный продукт.
Не следует чистить сардельки перед варкой, иначе вы получите бесформенную и разваренную массу.


Если афоризм нуждается в пояснениях, значит, он неудачен.
Л. Вовенарг

Каждый день следует прослушать хоть одну песенку, посмотреть на хорошую картину и, если возможно, прочитать хоть какое-нибудь мудрое изречение.
И. Гете

Глубокие мысли — это железные гвозди, вогнанные в ум так, что ничем не вырвать их.
Д. Дидро

Слова принадлежат веку, а мысли — векам.
Н. Карамзин

Красивые выражения украшают красивую мысль и сохраняют ее.
В. Гюго

Самые блестящие каламбуры — это те, которые наименее подвержены глубокому осмыслению.
Ч. Лэм

Нам не дано предугадать, Как слово наше отзовется…
Ф. Тютчев



Давно известно, что путешествия для бизнесмена – не роскошное удовольствие, а необходимая реальность. Как говорится, волка ноги кормят. Поэтому незаменимыми «друзьями» для них должны быть эффективные и удобные мобильные устройства. Представляем восьмерку необходимых и часто используемых гаджетов в путешествиях для деловых людей.
1. MiLi iPhone – портативный раскладной проектор, имеющий вид сложной подставки под телефон Jobs. Необходимость этого мини-устройства говорит сама за себя. На нем можно демонстрировать, как фильмы в отелях, так и презентационные ролики во время деловых встреч. Его самая распространенная цена за рубежом (далее стоимость устройства будет дана в зарубежных ценах) составляет примерно 350 долларов.
.
2. Torch 9800 – в мировом бизнесе смартфоны от BlackBerry всегда считались признаком обладателя высокого класса. Это не мобильное устройство для тинэйджера, это аппарат для солидных людей. Это инновационная версия с программным обеспечением последнего поколения и стильным дизайном. Цена гаджета – 200 долларов.
3. Карточка с нарисованной лампочкой. На первый взгляд выглядит немного нелепо, но если немного поразмыслить… Легко помещается в портмоне, излучает свет и очень напоминает настоящую лампочку. Если бизнесмен трепетно относиться к своим гаджетам и маленьким безделушкам, тогда эта вещь позволит ему снова стать ребенком. Цена вещицы – 5 долларов.
4. Powermonkey-eXplorer – солнечная зарядка, весьма необходима для путешествий. Ведь часто приходится заряжать в дороге компьютеры и телефоны, а также множество других устройств, работающих на электричестве. В наш век тотальных проводных устройств, легко в них запутаться, чего только стоит перечень всевозможных зарядок и кабелей, которые необходимо покупать в зависимости от того или иного устройства или розетки. А вот версия Powermonkey берет солнечную энергию, после чего способна заряжать телефон в любом конце света. Стоимость зарядки – 86 долларов.
5. 8GB Digital – пишущая ручка, как будто специально придуманная для спецагента из соответствующего фильма. С ее помощью, благодаря тайно встроенной камере и диктофону, можно зафиксировать важные переговорные моменты. Стоит такое чудо всего 57 долларов.
6. Micro MP3 – мини-гаджет из Японии с объемом памяти 4 GB. Это музыкальный проигрыватель, который оборудован специально для уха. Можно сказать, что данная модель полюбилась не только бизнесменам, но и всем любителям спорта. Гаджет настолько мал в размерах, что помещается в ухе так, что его практически не видно. Цена «малыша» примерно 80 долларов.
7. Creative Juice – игрушечная карта, величиной в пластиковую карту. Очень помогает тем, кто хочет отдохнуть в промежутках между делами, по своей привлекательности полностью заменяет кроссворды. Небольшие составляющие карты способны дать занятие вашим пальцам, результатом которого станет игрушечный самолет или автомобиль. Только не подумайте, что все так просто, при сборке придется применить всю свою смекалку и умение.
8. Power-strip USB – небольшой блок от Elecom, обеспечивающий несколько дополнительных входов USB. Это USB-концентратор поможет тем, кто имеет большее количество устройств, чем USB-входов в ноутбуке. Всего за 30 долларов вы сможете упростить себе работу и подключить к компьютеру несколько устройств.