СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 24 Февраля 2020 года:

Сколько бы диетологи не спорили о вредности колбасно-сосисочных изделий и других полуфабрикатов, но у вечно занятых и спешащих людей, котлеты, сардельки и макароны будут продуктом под №1. Даже у людей, придерживающихся принципов здорового питания, порой возникает желание съесть сочную и аппетитную сардельку. Но не всегда она получается целой и сочной, что явно не улучшает аппетит, и отбивает желание употреблять этот вкусный, хоть и малополезный продукт.
Как варить сардельки, чтобы их хотелось покупать снова и снова? Нужно ли мыть сардельки перед тем, как варить, или протыкать вилкой, чтобы они не разварились? В этой статье вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.
Не будем руководствоваться принципом «у каждой хозяйки свое мнение», просто ознакомимся с традиционным способом приготовления сарделек. Перед тем, как варить сардельки, их нужно промыть проточной холодной водой, сделать несколько проколов вилкой или ножом, а затем опустить в кипящую воду. Предварительные проколы помогут избежать лопания шкурки во время варки, благодаря чему сардельку останутся целыми, а значит, сочными. Сардельки варят 5-7 минут, за это время они отлично прогреются и улучшат свои вкусовые качества. В качестве гарнира к сарделькам подают макароны, любые каши или картофель. Сардельки отлично сочетаются с вареным зеленым горошком или спаржевой фасолью. Перед подачей на стол сардельки следует освободить от целлофановой упаковки, если они в натуральной шкурке, то подавать неочищенными целыми или порезанными на кусочки. К сарделькам подайте горчицу, она усиливает вкус этого продукта.
Сардельки можно обжарить, при этом они будут не менее вкусны, чем вареные. Порежьте сардельку по толщине или вдоль и каждый кусочек обжарьте на хорошо разогретом растительном масле. Обжаренная сарделька с аппетитной корочкой и восхитительным запахом вызовет такое слюноотделение, перед которым трудно будет устоять даже вегетарианцу (шутка).
Одним из способов, как варить сардельки, считается приготовление сарделек в микроволновке. Это самый быстрый способ приготовления. Сардельку надрежьте с торцов, а затем положите ее на тарелку, предназначенную для использования в микроволновой печи. Включите печь на полную мощность и через 1-1,5 минут вы получите вкусный и сочный продукт.
Не следует чистить сардельки перед варкой, иначе вы получите бесформенную и разваренную массу.


Как сделать колеса из бумаги. Рукоделие для детей.

Часто родители занимаются вместе с малышами изготовлением занимательных поделок из простой бумаги или картона. Если это обычные фигурки зверюшек, то с их созданием справиться легко. Но если в качестве поделки выбирается, например, машина, то здесь уже придется поработать, чтобы сделать модель максимально достоверной. Интересный сайт рекомендует ознакомиться со статьей как сделать игрушки из бумаги для детей, своими руками.

У машины, как известно, есть круглые колеса, которые проще всего сделать из того же материала, из которого изготавливается модель автомобиля в целом. Для этого возьмите плотный картон и с помощью циркуля нарисуйте круг соответствующего диаметра. Таких кругов понадобиться четыре штуки. Их диаметр нужно определить, рассмотрев машину, к которой будут приделаны такие колеса.

Возьмите острые ножницы и аккуратно вырежьте бумажные колеса. Далее их нужно разложить и с помощью карандашей или фломастеров постараться придать кружочкам вид настоящего колеса. Нарисуйте покрышки, протекторы, постарайтесь сделать их максимально похожими на оригинал.


Колеса, как и автомобиль, можно также попробовать раскрасить красками либо покрыть лаком, ведь с помощью такого способа модель станет более долговечной. Только дождитесь, чтобы краска хорошенько просохла. Обратите внимание, что для большей достоверности колеса следует разрисовывать с обеих сторон.

Чтобы сделать их вертящимися, постарайтесь в самом центре круга пробить небольшую дырочку маникюрными ножницам. Возьмите стержни из проволоки, аккуратно заправьте в отверстия в центре каждого колеса. Зафиксируйте их с помощью плоскогубцев с внешней стороны.

Приделывая колеса к бумажному автомобилю, проследите за тем, чтобы все они размещались на одном уровне. Далее другой конец проволоки вставьте в заранее проделанные отверстия в машине и закрепите колеса. Проволоку, которая должна быть достаточно жесткой, очень удобно закреплять с помощью плоскогубцев.


Необходимо также оставить небольшую часть оси из проволоки свободной, чтобы колеса могли свободно прокручиваться. Проверьте, легко ли они вращаются. Если это получается с трудом, то стоит немножко увеличить дырки в центре колеса. Смотрите так же другие  поделки из бумаги своими руками в этом разделе.

Автор: xyrma1



Интересные факты о животных. Где порхает сумчатая летяга

Этого маленького зверька часто называют «летающей белкой». Но на самом деле – это вовсе не грызун, а сумчатое, как кенгуру или коала. Сумчатую летягу также называют сахарной летягой, поскольку она любит лакомиться сладким соком эвкалиптов. Водится летяга на востоке и севере Австралии, на острове Новая Гвинея и на архипелаге Бисмарка, а сейчас еще и на Тасмании, куда ее завезли. Живет сумчатая летяга в лесу, а гнездо устраивает в ветвях эвкалипта. Главная особенность этого зверька – умение планировать в воздухе.

Прыгая с дерева на дерево и планируя по воздуху, он может преодолевать по горизонтали расстояние более 150 м. Способность «летать» обеспечивают кожаные перепонки, растягивающиеся между передними лапками и большими пальцами задних лапок. Зверек прыгает и в полете расставляет передние лапки. Растянувшиеся складки кожи подчиняются законам аэродинамики и создают подъемную силу. Животное держится в воздухе, пока аэродинамическое сопротивление не гасит первоначальный импульс.

Это, конечно, не настоящий полет, как у птиц, а парение – как у планеров и белок-летяг. Но умение подолгу держаться в воздухе помогает сумчатой летяге ускользать от хищников. Тем более что во время парения зверек может менять направление: он «рулит», двигая хвостом и по-разному растягивая перепонки. Если, например, правая перепонка растянута сильнее, чем левая, то летящий зверек поворачивает влево. В естественной среде обитания сумчатые летяги живут стайками по 15-30 особей. Образ жизни у них – ночной: в темноте они охотятся на насекомых и мелких позвоночных.

 Интересный факт

Самка сумчатой летяги приносит одного или двух детенышей, каждый из которых после рождения весит не более… 0,19 г! Затем он подрастает в сумке матери, и лишь через два месяца с лишним, окрепнув, малыш покидает сумку и «выходит в свет».