СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 27 Мая 2017 года:

Поистине русский соус или закуска хреновина популярна во многих семьях. Съев в гостях один раз мясное блюдо с добавлением небольшого количества хреновины, хозяюшки спешат переписать друг у друга рецепт этого чудо-соуса, который так по душе мужчинам. Любое мужское застолье скрасит этот острый соус, который в народе называют также горлодер, огонек или же просто острая аджика из помидор и хрена. Именно поэтому ваш любимый сайт полезных советов расскажет вам сегодня о том, как сделать хреновину в домашних условиях. О других вкусных рецептах блюд, подходящих на все случаи жизни и для любого застолья, вы можете узнать на сайте woman OrskPortal.ru

Как сделать хреновину


Практически в каждом доме в летнее и осеннее время найдутся необходимые продукты для приготовления соуса, ведь хреновина еще и хороша тем, что для ее приготовления не придется отправляться на поиски заморских приправ и специй, или же редких продуктов. Многие вполне могут вырастить все эти продукты у себя на приусадебном участке.

Шаг 1


Итак, для приготовления хреновины на один килограмм помидор вам понадобиться три зубчика чеснока и три небольших корня хрена, а также соль и сахар по вкусу. Хрен и чеснок следует очистить, а помидоры тщательно промыть и удалить плодоножку.

Шаг 2


Все подготовленные ингредиенты следует измельчить в мясорубке. Учтите, что хрен сильно раздражает глаза, наподобие лука. Поэтому, когда вы измельчаете хрен, на горлышко мясорубки наденьте пищевой пакет. Так, выделяемые при перемалывании эфирные масла не будут подниматься вверх, и раздражать ваши глаза.

Шаг 3


После того как все ингредиенты были измельчены в мясорубке, тщательно их перемешайте и добавьте соль (около чайной ложки) и сахар по вкусу (около половины чайной ложки).

Шаг 4


Приготовленную хреновину следует перелить в стерилизованные банки. Тщательно промытую банку подержите несколько минут на ситчике над паром кипящей воды. В стерилизованную банку перелейте хреновину. В принципе, соус уже считается готов, и вы может его уже употреблять. Но некоторые кулинары рекомендуют выдержать хреновину хотя бы один день в холодильнике. Так все перемешанные ингредиенты, смогут обогатиться вкусом друг друга, и соус станет более богатым на вкус и ароматным.
Готовая хреновина будет иметь красновато-розовый цвет, но вы можете поэкспериментировать с его цветовой гаммой. Так при приготовлении горлодера используйте помидоры не красного цвета, а желтого, к примеру. Тогда и готовый соус бут иметь оригинальный бледно желтый цвет. Вот и все, теперь вы знаете, как сделать хреновину.


Как сделать отчет о расходе средств

Совершенно очевидно, что, если вы работаете в компании, то вас наняли, чтобы вы работали. За это вы получаете зарплату и возможность постоянно повышать свой профессиональный уровень. Вас брали на работу не для того, чтобы вы в рабочее время устраивали свою личную жизнь, читали дамские романы или часами просматривали сайты, посвященные отдыху в Испании.

Если вы несете убытки, связанные с выполнением своих обязанностей, то имеете право требовать от компании их возмещения. Если тратите деньги на личные потребности, то такого права у вас, увы, нет. Например, если в командировке вам пришлось потратить собственные деньги, то по возвращении компания компенсирует ваши затраты.

Руководитель обязан знать, какие затраты возмещаются, а какие нет, и своевременно сообщать об этом подчиненному: например, если компания не оплачивает расходы на спиртное и подарки, расскажите это подчиненному еще до поездки. Желательно заблаговременно обсудить все нюансы. Допустим, представитель компании собирается на время конференции в Варшаве остановиться у своего друга, экономя тем самым для компании 120 долларов в день. Имеет ли он право купить для друга бутылку вина ценой в 20 долларов за счет компании? Кто будет оплачивать проезд на такси от дома друга до места проведения конференции? А обед в ресторане, на который, возможно, придется пригласить клиента? А билеты в театр? Все это должно быть оговорено заранее.

Помните следующее.

Сохраняйте все чеки и квитанции, чтобы потом приложить их к отчету о расходах.

Чеки и квитанции складывайте в специальный конверт.

Заранее выясните, какие расходы компания возьмет на себя, а какие  нет.

Обед с клиентом в ресторане, скорее всего, оплачивает компания. В некоторых компаниях не принято оплачивать спиртные напитки. Если к их числу относится и ваша компания, попросите два счета один за напитки, другой за еду. Если это невозможно, включите в отчет только сумму, потраченную на еду и чаевые.

Мартин, торговый представитель одной крупной фармацевтической компании, отправился в командировку в Милан. Встреча с одним из клиентов была назначена в ресторане. Результаты переговоров превзошли все ожидания, поэтому, когда клиент предложил пойти в стриптиз-клуб, Мартин согласился. Там они провели весь вечер, что обошлось Мартину примерно в 150 долларов. Когда Мартин представил отчет о расходах, руководство отказалось оплачивать визит в стриптиз-клуб, несмотря на то, что благодаря Мартину компания заключила очень выгодный контракт. Мартин не знал, что компания не компенсировала затраты на спиртное, поэтому так и не вернул свои 150 долларов.

В этом случае виноват сам Мартин, он должен был знать условия и добиваться заключения контракта другим путем. Однако бывает, что работники нарочно завышают расходы, которые оплачивает компания, включая в них счета, не относящиеся к работе. Будьте осторожны: если вас на этом поймают, вы можете лишиться работы.

Наш полезный совет прост не “раздувайте” свои расходы, если это может привести к негативным последствиям. Если в командировке вы арендовали автомобиль и путешествовали на нем в свое удовольствие еще “три дня после окончания командировки, то не имеете права предъявлять компании счет за свои развлечения. Опытные бухгалтеры обычно знают все приемы и уловки командированных, так что лучше не пытайтесь. В любом случае, это нечестно по отношению к компании к тому же денег вы получите немного, а репутацию испортите.



Психотерапевт С.В. Ковалев, о чувстве любви, о том что такое любовь, о влюбленности, о том как можно влюбиться и как лучше понять себя и и тех кого вы любите.

Люди имеют те или иные проблемы с так называемым комфортом и неуверенностью в себе. Как лучше создать психологическое обеспечение эффективности и счастливости жизнедеятельности человека в любых условиях и на любом этапе его жизни.

  • Как стать счастливым?
  • Молодость. Как сохранить молодость?
  • Как жить лучше?