СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 18 Августа 2017 года:

Как выбрать сушилку для грибов?

На сегодняшний день в магазинах можно найти полезный кулинарный прибор – устройство для сушки грибов и овощей. Из этой статьи вы узнаете, на какие моменты стоит обратить свое внимание при выборе сушилки для грибов.

Советы – как выбрать сушилку для грибов?

1. В зависимости от принципа действия электросушилки делятся на два вида: конвективные и инфракрасные. Конвективные электросушилки дешевле в цене и обработка ингредиентов в них осуществляется горячим воздухом. При обработке горячим воздухом качества продукта ухудшаются, так как испарение влаги происходит только с поверхности. И со всем другое дело – инфракрасные сушилки, при которых сушка осуществляется при температуре от 40 до 60 градусов по Цельсию, и влага испаряется не только с поверхности, но и внутри продукта, куда проникают инфракрасные лучи. В результате в продукте, который подвергся инфракрасной сушке, сохраняются больше полезных веществ (витаминов, микроэлементов).

2. Узнайте, кто является производителем электросушилок. Посмотрите, какие бренды, модели есть на рынке, и познакомьтесь с отзывами о работе данного аппарата. Подумайте над вопросом, без каких функций у электросушилок вам не обойтись. Это может быть таймер, отсчитывающий время сушки и отключающийся автоматически, когда время закончилось – это облегчит работу с прибором. Также дополнительно могут быть контролируемая скорость вентилятора, вращающие поддоны и другие функции. Следует знать, что чем больше функций у сушилки для грибов – тем дороже цена у этого прибора.

3. Сколько грибов вам следует высушить, и сколько хотите затратить на это времени? – следует подумать и над этими вопросами. Знание этих данных позволит вам выбрать прибор с оптимальной мощностью и вместимостью. Ведь ясное дело, что в мощном приборе грибы быстрее высушатся, и если в электросушилке много поддонов, то за один раз можно высушить больше грибов.

4. Корпус сушилки может быть пластиковым или металлическим. У пластикового устройства есть несколько преимуществ: меньше весят, не перегреваются.

5. Безопасность прибора должна быть на первом месте. Так как при высоких температурах осуществляется сушка, то прибор может перегреваться. Поэтому желательно, чтобы он был оснащен термостатом, благодаря которому при достижении критической отметки он будет автоматически отключаться.

6. При покупке сушилки для грибов с вентилятором следует знать, что они громко работают. Поэтому, если выбранная вами модель сушилки, с вентилятором, то нужно проверить перед покупкой, устраивает ли вас ее уровень шума.

7. Если поддоны имеют глубину более 15 мм, то о размере нарезаемых грибов беспокоиться не придется.

Это были советы о том, как выбрать сушилку для грибов. Надеемся, что они вам были полезны. Также можете прочитать статью про съедобные грибы.



Как перебрать карбюратор

Двигатель автомобиля не может функционировать без подачи топлива, точнее без качественно подготовленной топливно-воздушной смеси. Для этого применяется карбюратор, в котором за счет перемешивания частей воздуха и бензина она и создается. Многие автолюбители, у которых карбюраторные двигатели, часто сталкиваются с проблемами засорения или же поломки этого устройства. Ремонт его не представляет особой сложности и сводится обычно к замене поврежденных жиклеров или прокладок.

Перебираем карбюратор авто

Нужно:

- отвертка;
- пассатижи;
- ключи на 10 и 13 мм


Снимите карбюратор. Его конструкция, разработанная для автомобилей семейства ВАЗ, обеспечивает двигателю топливную смесь и дает возможность заменять некоторые детали. Кроме того, карбюратор можно отрегулировать и без снятия с автомобиля. Снимайте карбюратор только при его замене, промывке или замене его отдельных элементов. Для этого никакие специальные инструменты не нужны – рожковые ключи 13 и 10 мм, пассатижи и отвертка.

Снимите воздухоочиститель, после чего отсоедините привод пускового устройства, для этого ослабьте винт крепления троса привода воздушной заслонки к рычагу, и винт крепления оплетки троса к кронштейну. Вытащите ее с тросом из отверстий и уберите в сторону. Отсоедините привод дроссельной заслонки, для этого снимите пластмассовый шарнир с шарового пальца, который расположен на рычаге привода дроссельной заслонки I-й камеры карбюратора. Снимите топливопровод и патрубок вентиляции картера. Отсоедините карбюратор от фланца выхлопного коллектора, открутив четыре гайки корпуса.


Очистите рабочее место от пыли и грязи, сделайте хорошее освещение там, где будете разбирать карбюратор. Снимите крышку поплавковой камеры. Она крепится на корпусу 5-ю винтами. Разъедините телескопическую тягу и рычаг воздушной заслонки, для этого стержень первой слегка приподнимите вверх и выведите из паза. Следите за прокладкой при этом. После снятия крышки корпуса, откроется доступ к воздушным и топливным жиклерам, а также поплавковой камере для их чистки, продувки и замены.

Замените топливный жиклер, игольчатый клапан, поплавок, уплотнительную прокладку на снятой крышке. Снизу к корпусу карбюратора через сборную теплоизоляционную прокладку присоединяется двумя винтами корпус дроссельных заслонок. Разбирая карбюратор будьте осторожны: термостойкая прокладка, толщина которой 3 мм, с двух сторон уплотнена тонкими картонными прокладками. При не аккуратном с ними обращении они могут легко прийти в негодность.



Монитор пациента - прибор, предназначенный для постоянного контроля ряда параметров жизнедеятельности пациентов. Это достижение современной медицины существенно облегчает наблюдение за больными в палатах реанимации и интенсивной терапии.
Современные мониторы пациента - это медицинское оборудование с широким спектром функций, что позволяет применять его при отслеживании состояния пациентов разных возрастов, от новорожденных до лиц старческого возраста. Полноценное наблюдение за состоянием больного такое оборудование осуществляет, объединяя функции многочисленных медицинских устройств.
Монитор пациента комплектуется обычно встроенным источником питания, устройством термопечати, а кроме того - включает датчики частоты пульса и дыхания, неинвазивного артериального давления, температуры тела, пульсоксиметр, капнограф, электрокардиограф, а наиболее «продвинутые» модели снабжены и программным комплексом для расчета доз вводимых препаратов и для анализа различных показателей. Обязательный компонент прибора - жидкокристаллический экран, одномоментно отображающий все жизненно важные параметры состояния пациента. Это позволяет и вовремя принять меры в случае неблагоприятных скачков показателей, и вести соответствующую профилактическую работу, анализируя отображаемые значения показателей.
Современные приборы этого класса компактны и удобны настолько, что могут быть использованы как в стационарных клиниках, так и в машинах скорой помощи.
При выборе монитора пациента нужно уделить внимание нескольким факторам. Эту аппаратуру ныне производят более пяти десятков производителей. При этом разные модели мониторов могут иметь различные конфигурации: например, «бюджетные» модели оснащены минимальным набором, позволяющим отслеживать необходимые параметры жизнедеятельности больного, а модели подороже представляют собой специализированные базы, позволяющие оснастить отделение нужными модулями.
При выборе техники следует ориентироваться на характер наиболее частых задач отделения по мониторингу показателей жизнедеятельности больных. Стандартный набор параметров для мониторинга - это показатели частоты сердечных сокращений, неинвазивного артериального давления, насыщения (SpO2) и ЭКГ. К сожалению, электрокардиограф далеко не всегда включен в комплект прикроватных мониторов: это связано с режимом жесткой экономии в отечественных больницах. Логично оснастить такое отделение несколькими мониторами с основным набором функций, достаточных для качественного мониторинга параметров жизнедеятельности, и лишь для особых случаев, скажем, для детской реанимации или ожоговых центров, следует предусмотреть более дорогие и функциональные модели.
Следует уделить внимание долговечности и удобству аппарата. Чтобы не тратить больше времени на ремонт и внеплановое обслуживание медицинской техники, чем на ее использование по назначению, приобретать технику рекомендуется лишь у проверенных поставщиков.
Это же распространяется на точность измерений: выводимые на дисплей прибора цифры должны быть достоверными, что может гарантировать лишь серьезный уважаемый производитель, немало инвестирующий в разработку и совершенствование продукции.
Прибор должен сохранять способность работать в сложной обстановке. Надежность в экстремальных ситуациях - один из важнейших индикаторов, определяющих качество техники.
Отсюда вытекает и еще одно требование - эргономичный дизайн, определяющий удобство и эффективность использования оборудования.
Наконец, расходные материалы для монитора, как и принадлежности к нему - датчики, бумага для устройства печати, калибровочные баллоны - должны быть доступны и надежны.
Кроме того, необходима сервисная компания, осуществляющая гарантийный и послегарантийный ремонт и обслуживание медицинской техники выбранной марки вблизи от места расположения медицинского учреждения: если ближайший сервис-центр расположен едва ли не в соседней области, это будет явно не на пользу медицинскому учреждению, обязанному оказывать пациентам помощь в срочном порядке.