Фонарик в качестве зарядного устройства для телефона!




СОВЕТЫ
Ha 4 порции:
перья, своренные и процеженные 250 г;
баклажаны, разрезанные вдоль на ломтики толщиной 5 мм 4 шт;
растительное масло;
мука;
яйца;
добавить 3 ст л. тертого «пармезана», посолить. поперчить и взбит 1,2 шт.;
сало;
томатный соус около 900 мл;
итальянские свиные сосиски, поджаренные и роскрошенные 2 шт;
вареный язык, нарезанный кружками, в свою очередь разрезанные на полоски 1 шт.;
белое куриное мясо, отворенное и нарезанное 30 г;
вареный горох 60 г;
яйца, сваренные вкрутую и нарезанные 1 шт.;
“моццарелла» нарезанной 30г;
тертый «пармезан» 3—4 ст. л.;
Обжарьте ломтики баклажанов с обеих сторон на растительном масле, пока они не станут золотистого цвета. Высушите, выложив на пергамент, затем обваляйте в муке и обмакните в смесь из яиц и тертого «пармезана». Скова положите баклажаны на сковороду и готовьте до тех пор. пока они не поджарятся с обеих сторон; обсушите. Возьмите четыре формы, смажьте их салом и выложите дно и стенки ломтиками баклажанов. Оставьте несколько ломтиков для того, чтобы положить их сверху.
Смешайте вареные «перья» с большей частью томатного соуса, оставив немного соуса для того, чтобы украсить готовое блюдо. Смешайте в одной посуде сосиски, куриную печень, кусочки вареного языка, куриное мясо, горох, яйца, моццареллу», добавьте 2 ст. л. «пармезана». Наполните формы, выложенные кусочками баклажана, начинкой. Сверху накройте их остатками баклажанов, слегка полейте томатным соусом и посыпьте оставшимся тертым сыром. Накройте каждую форму листом фольги и поставьте в духовку, прелкаритсльно нагретую до 190е С, на 25 мин, после чего достаньте формы, выньте из них запеканки и подайте на стол как отдельные порции.