СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 17 Января 2018 года:

Среда обитания “Не обожгись на молоке”

Не обожгись на молоке

В новой серии передачи Среда обитания “Не обожгись на молоке” вы узнаете как делают натуральное молоко из порошка, ведь методов определения сухого молока по крайней мере в России на сегодняшний день, к сожалению не существует. Как делают сметану из крахмала с заменителем молочного жира на растительный жир, а сливочное масло изготавливают из пальмового. Мороженное, всеми любимого делают из растительного жира.

Пейте молоко – будете здоровы! Слова этой детской песни уже не актуальны, ведь молоко, масло , сметана и кефир давно перестали быть диетическими продуктами питания – их научились делать совсем без молока. Передача среда обитания разобралась в вопросе правильного выбора сливочного масла, настоящего мороженного и натурального молока. Посмотрев эту серию среды обитания, вы будете знать как не обжечься на молоке. Видео подготовил для вас интересный сайт полезных советов ОтветКак.ру


Смотреть онлайн среда обитания ”Не обожгись на молоке” 



В России уже давно обосновался новогодний напиток Глинтвейн, он быстро полюбился россиянам и занял достойное место праздничного, зимнего, согревающего напитка. Глинтвейн может быть как алкогольным так и баз алкогольным. Глинтвейн может быть приготовлен множественными способами, но сегодня я познакомлю вас с классическим рецептом, а вы сможете приготовить этот чудесный согревающий напиток по рецепту или снести свои неповторимые вкусовые нотки.

И так готовим:

Приготовления Глинтвейна без воды:

Глинтвейн производят посредством нагревания (70~80 °C) вина вместе с сахаром и пряностями. Нагревание производится на среднем огне при периодическом помешивании, после чего нужно дать глинтвейну настояться под крышкой 40-50 минут, аромат специй раскрывается постепенно. Не доводите глинтвейн до кипения. Пряности лучше использовать не молотые, иначе не удастся отфильтровать напиток, и он будет скрипеть на зубах. Как правило, в глинтвейн добавляют корицу, гвоздику, лимонную корку, анис, мёд, имбирь. Могут быть использованы чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, кардамон. Также могут быть добавлены яблоки, изюм, орехи.

Приготовления Глинтвейна с использованием воды:

В ёмкости кипятится вода в соотношении 150—200 мл на литр вина, добавляются пряности. Пряности немного варятся в воде, чтобы они отдали свои ароматные эфирные масла. После этого добавляется сахар или мед. И только в самом конце — вино.

Так же как и в первом случае, глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. При кипячении он моментально теряет свои вкусовые качества и большую долю содержания алкоголя. Как только пропала белая пена с поверхности вина, необходимо снять ёмкость с огня.

Подают этот напиток в кружках или в высоких бокалах из толстого стекла с большой и удобной ручкой.

Подробная история и полная информация на сайте Википедии.

Все для Глинтвейна можно найти и приобрести здесь!

  • О вине.


Что такое циклёвка пола?


Циклевка пола – это ремонтные работы, вследствие которых происходит обновление верхнего слоя доски. Фактически, циклевка пола – это глубокая шлифовка для последующего нанесения нового слоя лака.
Эту серьезную операцию могут вызвать несколько важных причин: нарушение лакового слоя в отдельных местах полового покрытия, или нарушение внешнего вида всего пола, так как длительная его эксплуатация часто приводит к различным дефектам. Например, может быть нарушена его гладкость, ровность и цвет, на поверхности пола со временем могут появиться некрасивые темные пятна, царапины и вмятины от ударов. Также старение пола происходит под действием влияния ультрафиолетовых лучей – дерево теряет цвет и презентабельную внешность.
.
Весь процесс циклевки пола можно разделить на несколько этапов. Первоначально необходимо убрать все неровности пола, перепады. Также необходимо удалить всевозможные загрязнения и старое лаковое покрытие. Затем следует шлифовка деревянных полов. На этом важном этапе работ, следует удалить следы, оставленные крупными абразивами, небольшие вмятины и другие дефекты поверхности. Эту операцию проводят до нанесения защитных слоев и до нанесения тонировки пола.
И циклевку пола, и шлифовку необходимо делать и при монтаже нового пола, и при восстановлении старого.

Реставрация пола или замена полового покрытия?


Такая необходимость чаще всего возникает у домовладельцев частных строений, когда подходит срок реставрации старого пола или полная его замена. По мнению специалистов, старое половое покрытие лучше заменить новым, но если посмотреть на эту проблему с финансовой стороны, то цена на циклевку пола окажется более привлекательной. Однако следует помнить, что реставрация полов может проводиться лишь в том случае, когда пол не утратил свою крепость и стойкость.
Если же пол стал ветхим и рыхлым, то даже привлекательная цена на циклевку пола не остановит домовладельца от замены полового покрытия. Так уж сложилось, что циклевка пола цена – это наиболее доступный вариант решения проблем со старым деревянным полом. По окончании этой процедуры половое покрытие будет трудно узнать, потому что оно приобретет вид свежего деревянного покрытия. Тем более что после тонировки и лакировки, которые придадут ему стильный вид, половое покрытие не требует сложного и трудоемкого ухода.

Машинки для циклевки пола


Так как проводить циклевку вручную, как минимум неразумно, то следует взять в аренду шлифовальную машину для первоначальной грубой циклевки пола. Кроме того, потребуется машинка для циклевки пола в углах и возле стен. Для тонкой шлифовки пола потребуется плоскошлифовальная машина. Чтобы избежать появления мелкой древесной пыли следует обрабатывать поверхность мощным пылесосом, но сегодня, в век технологий, все современные шлифовальные машины снабжены специальными резервуарами для сбора мусора и пылесборниками.

Подготовка и циклевка пола


Первоначально используют материалы с крупнозернистым наждаком или строгальными аппаратами. На этом этапе следует постоянно следить за уровнем толщины съема слоя доски и рабочими нагрузками машины. Специалисты рекомендуют предварительно удалить с полового покрытия старый лак, используя либо строительный фен, либо химическую смывку. Это поможет избежать задымления помещения и уменьшить пригорание поверхности пола.

Чистовая обработка пола


«Начисто» циклевка пола проводится мелкозернистыми материалами до полного отсутствия глубоких царапин на поверхности пола. Ее лучше проводить несколькими циклами с постепенным уменьшением размера зерна в наждачном материале. Следует избегать задержек машинки на одном месте. Это может привести к перегреву доски и образованию на ней ожогов.
Если пол не требует циклевки, то можно сразу же приступать к шлифованию поверхности пола.