СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Февраля 2019 года:

Из чего сделана еда

Загустители и стабилизаторы

Хотя гуаровая камедь, камедь рожкового дерева и целлюлоза имеют натуральное происхождение, пользы в них немного. Зачастую эти вещества используют, чтобы сырье низкого качества сделать более вязким, улучшить товарный вид и удешевить конечный продукт. Так, целлюлозу добавляют в колбасу, заменяя ею мясо. Вреда от этого нет, но мясным такой продукт назвать сложно.

Совет. Читайте состав на этикетке. Ложное мнение, что продукты без добавок слишком дороги.

Фосфаты

Их используют в качестве загустителей и стабилизаторов в колбасах, кондитерских изделиях, йогуртах, рыбе. Фосфаты удерживают влагу, и с их помощью рыбу “утяжеляют”. Но при употреблении большого количества фосфатов в организме нарушается обмен кальция.

Совет. При покупке замороженной рыбы лучше брать тушки, а не кусочки филе, куда чаще добавляют фосфаты.

Растительные жиры

Пальмовое, кокосовое, пальмоядровое масла применяют для снижения стоимости продукта. Но по мнению специалистов МГУ пищевых производств, эти растительные жиры содержат много неполезных насыщенных кислот, которые не участвуют в строении клеток и откладываются в жировых тканях, кроме того, они плохо усваиваются. При неправильном хранении растительные жиры портятся и масло переходит в разряд технического. Недобросовестные производители часто смешивают качественное растительное масло и техническое.

Совет. Товары с растительными жирами должны стоить дешевле натуральных. Если вы почувствовали прогорклый привкус, знайте: скорее всего, в продукте присутствует техническое масло.

 



  • Хлопчатобумажную пряжу сначала необходимо проверить на садку. Свяжите небольшой квадрат и выстирайте его. Если он сядет, имейте ввиду, что готовое изделие, скорее всего, может уменьшиться уже после первой стирки.
  • Если вы вяжете из светлых ниток, положите клубок в пакет и завяжите его узлом, оставив небольшое отверстие для нитки, – моток не испачкается.
  • Чтобы не напрягать зрение при работе с темными нитками, постелите на колени светлый платок.
  • Не вяжите крючком слишком туго, иначе вязание может сваляться, сделается слишком жестким и перестанет тянуться. Если у вас есть склонность к тому, чтобы сильно затягивать петли, возьмите крючок на полномера больше.

 

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями



Какие бывают спортивные мероприятия

Еще один способ приятно и полезно (в деловом плане) провести время с партнерами или клиентами посещение спортивных состязаний, например, футбольных, хоккейных, баскетбольных и т.п. матчей. В настоящее время этот вид общения становится все популярнее. Для таких событий также существуют определенные правила поведения.

Если вы приглашаете клиента, начальника или друга, то вы и должны заплатить за билеты, а также за еду и напитки.

Организатор встречи не платит лишь за определенные предметы. Например, если вы пригласили клиента на партию в теннис, то предполагается, что за корт и еду платите вы, а клиент должен иметь с собой собственную ракетку и мячики.

Если пригласили вас, то не забывайте, что платите не вы. Поэтому ведите себя соответствующе. Наденьте то, что нужно одеть, и возьмите все, что нужно взять.

Неприлично прийти на спортивное мероприятие или в частный спортивный клуб в джинсах и майке.

Запомните: лучше сразу сообщить, что не умеете играть в ту или иную игру или не разбираетесь в том или ином виде спорта. Заносчивые новички и обманщики не вызывают уважения.