СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 21 Февраля 2018 года:

Измельчители пищевых продуктов сегодня можно найти на кухне почти у каждой хозяйки. С их помощью можно быстро измельчить орехи, яйца и зелень, приготовить овощное или фруктовое пюре, сделать домашние панировочные сухари, рыбный или куриный фарш, взбить сметану или майонез.
Измельчители могут быть различных моделей, могут быть механическими и электрическими. Есть модели погружного типа, в них ножи расположены на конце стержня, который погружается в емкость с продуктом и измельчает его. Такие приборы используют, в основном, для приготовления различных пюре.
Они удобны тем, что не привязаны к определенной емкости и могут производить измельчение продуктов практически в любой посуде. Однако, такие приборы позволяют осуществлять только одну функцию измельчения, при котором также возможно разбрызгивание продукта из открытой посуды. Кроме того, они не являются полностью безопасными, так как их ножи при работе остаются не полностью закрытыми для случайного доступа.
Модели с закрытой чашей, в которой расположены ножи, являются более универсальными и безопасными, однако, количество приготавливаемых продуктов ограничено емкостью чаши. Такие приборы могут иметь кроме ножей-измельчителей насадки для взбивания и нож для колки льда.
Чаши таких измельчителей могут выполняться из ударопрочного пластика, нержавеющей стали или стекла. Как правило, ножи начинают работать только при полностью закрытой крышке, что обеспечивает полную безопасность эксплуатации.
Ножи измельчителей изготавливаются из нержавеющей стали высокого качества, которая позволяет долго и эффективно их эксплуатировать без замены. Мощность этих приборов может быть разной, как правило, она зависит от объема их чаши.
Для бытовых измельчителей пищевых продуктов требуется сертификат таможенного союза. Поэтому процедура сертификации для этой продукции является обязательной.
Сертификацию осуществляют различные органы и центры по сертификации продукции, как государственные, так и частные. Они, как правило, имеют и испытательные лаборатории, в которых можно провести испытания продукции на соответствие стандартам качества и безопасности.
По требованиям Таможенного союза, сертификация в ЕТС обязательна для тех видов продукции, которые входят в Единый перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации.


Закуска для 4-6 человек
Необходимые продукты:
• 1 кг букетиков брокколи с коротко обрезанными ножками
• 150-200 гр свежего имбиря, почищенного и нарезанного кусочками
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 чашка лука, порезанного мелко
• 1 большая долька чеснока, нарезанная мелко
• ? чашки концентрированного сгущенного молока
• Соль
• Щепотка перца кайен
Приготовление
• В круто кипящую воду опускаем брокколи и варим приблизительно 10 минут – пока не станет мягким
.• Сливаем воду и в сите хорошенько разминаем брокколи деревянной ложкой, чтобы ушла вся вода
• Откладываем 4 кусочка из нарезанного имбиря, а остальные пропускаем через блендер
• Полученную массу отжимаем хорошо через марлю, чтобы собрать сок
• Берем чуть меньше чайной ложки сока, полученного из промолотого имбиря. Остальной сок кладем в морозилку – там он прекрасно сохранится до следующего раза. Имбирные выжимки, оставшиеся в марле, выбрасываем
• В глубокой сковороде обжариваем, перемешивая, лук с отложенными 4-мя кусочками имбиря, до их помягчения – приблизительно 5 минут
• Добавляем чеснок и жарим еще 1 минуту
• Вынимаем из сковороды и выбрасываем кусочки имбиря, и наливаем туда молока. Перемешиваем и оставляем на огне 3-4 минуты, чтобы загустел соус
• Накрываем сковороду крышкой или алюминиевой пленкой и снимаем с огня
• Складываем брокколи в блендер, вливаем туда половину соуса из сковороды, добавляем крупную щепотку соли и немного перца кайен. Всё перетираем
• Добавляем к находящейся в блендере массе оставшийся в сковороде соус, сок имбиря и перетираем еще раз
• Пробуем получившееся пюре и, если надо, подправляем вкус
Подаем пюре на стол в горячем виде, посыпав сверху еще небольшим количеством перца кайен


Каждая женщина хочет выглядеть стройнее, моложе и ярче. Чтобы так выглядеть, вовсе не обязательно посещать пластических хирургов и косметические салоны. Стилисты в мире красоты и моды делятся своими маленькими «хитростями», а мы в свою очередь советуем вам ими непременно воспользоваться, чтобы  выглядеть  гораздо изящнее и привлекательней, и конечно, моложе.

  • · Итак, обратите  внимание на правильный выбор  украшений. Длинные и тонкие украшения делают шею более изящной и переносят внимание с нижней части фигуры, к верхней. Таким образом, если  у вас  область живота и ягодиц не в лучшей форме длинными и тонкими украшениями вы перенесете акцент  на верхнюю часть фигуры. Бусы до середины груди привлекают больше внимания к лицу. Уравновесить чрезмерно округлые плечи можно с помощью большего количества колец и браслетов, так как взгляды окружающих переносятся на кисти рук и запястья.
  • · Грамотно следует относиться к выбору цвета вашей обуви и колгот. Темные туфли и темные колготки, безусловно, делают ноги стройными, но лучше носить их в холодную погоду, а в теплое время следует отдавать предпочтение светлой обуви, которая сочетается с оттенком кожи ваших ног.
  • · Имейте в виду, что самый действенный способ удлинить ногу и сделать ее стройнее – это носить   обувь на тонком каблуке в сочетании с острым носочком. Походка женщины в такой обуви особенная: женственная и соблазнительная.
  • Если кожа вашего тела выглядит недостаточно хорошо из-за целлюлита или  выделяющихся  вен, «замаскируйте» дефекты с помощью  загара. Посещение студии загара неплохой выход, но лучше  применить  более дешевые и безопасные средства. Средства с эффектом автозагара или разнообразные бронзаторы помогут придать коже здоровый и красивый вид.
  • Однотонный ансамбль и туфли на шпильке  сразу придадут вашей фигуре подтянутый вид и вы, непременно,  будете  выглядеть стройнее и выше. Таким же эффектом обладают однотонные прямые брюки-штаны или темные джинсы без  дыр и крупных карманов.
  • Кстати, джинсы могут пригодиться вам для создания очень выгодного комплекта с блейзером. Наденьте облегающие джинсы, строгий блейзер и туфли на каблуке – и вы  будете выглядеть стройной и молодой.
  • Правильно подобранный вырез одежды  имеет значение. Самый лучший способ визуально «вытянуть» силуэт – надень топ с V-образным вырезом. Если у вас достаточно массивная «пятая точка», выбирайте топы с широкими вырезами.
  • Белье тоже играет роль, точнее, его правильный размер. Если вы наденете белье на размер меньше, то, само – собой разумеется,  ваши «телеса» будут из него выпирать. Выглядеть это будет не самым эстетичным образом, и  вряд ли сделает фигуру стройнее и привлекательнее. Покупайте белье точно по своему размеру и тогда оно будет красиво облегать и нежно поддерживать ваше тело.