-
- Что делать если уронил вилку
Если вы уронили прибор на пол: никогда не поднимайте его. Подзовите официанта и вежливо попросите принести другой.
Если вам подали плохо приготовленное блюдо: чаще всего такие ситуации возникают с мясом. Позовите официанта и шепотом вежливо объясните ситуацию. После этого вам принесут другую порцию.
Если в еде попался посторонний предмет: позовите официанта и очень вежливо объясните, что случилось.
Если вам не нравится, как приготовлена еда, или же вы по тем или иным причинам не можете есть эту пищу. Конечно, самое лучшее, что можно сделать во время обеда это понемногу попробовать каждое блюдо. Но если вы не можете есть определенную пищу, то просто улыбнитесь и вежливо откажитесь. Не следует критиковать.
Если у вас в зубах застряла косточка, хрящ или что то еще: осторожно возьмите этот предмет вилкой и не заметно положите на тарелку.
Если заметили, что у соседа на губах прилип кусочек шпината или бороде застряли крошки: поймайте взгляд вашего соседа и жестом покажите, что у негоне так.
Итак, вы прошли краткий курс правил поведения за столом. Теперь можно идти на любой прием! Приятного аппетита!
Например, если вы (а еще лучше вы и ваши партнеры) обожаете горнолыжный спорт или гольф, то не лучше ли провести деловую встречу на горном курорте или в гольф клубе? Совместив приятное с полезным, можно добиться больших успехов и взаимопонимания во время переговоров. В этой главе мы дадим несколько полезных советов, как организовать встречи вне офиса.