СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 22 Февраля 2020 года:

Интересные обычаи и традиции. История люля кебаба

Люля кебаб — это общее название популярных на Ближнем Востоке и в Центральной Азии блюд из жареного мяса. Само слово в истории «кебаб» в переводе с персидского буквально означает «жареное мясо». Существует множество разновидностей кебаба, среди которых особенно популярны дёнер-кебаб, или шаурма, шиш-кебаб, или шашлык, а также люля-кебаб. Кебаб любят арабы и турки, как гласит история появилось это блюдо в Багдаде, столице Ирака, в X в.

Правда, в то время кебаб готовили только из мяса без овощей: мясо нарезали на кусочки и жарили на металлическом противне. Блюдо вскоре оценили в Малой Азии (сейчас в Турции). Там появился дёнер-кебаб — шаурма, — который жарят на шампуре, или вертеле. Кусочки мяса нанизывают на длинный металлический прут, перемежая их кольцами лука, перца, нарезанными кружками помидоров, так что получается большой цилиндр из мяса с овощами. Мясо поджаривается в специальных установках — грилях.

Оно прогревается и снаружи, и изнутри — шампур раскален, его медленно поворачивают, постепенно срезая самые жирные куски уже напитавшегося соком мяса. Снятые мясные куски мелко нарезают и начиняют этими кусочками с зеленью и специями полый арабский хлеб пита или заворачивают ту же смесь в тонкий круглый блин, вроде армянского лаваша.

Популярное в России блюдо кавказской кухни шашлык в Турции называют шиш-кебаб. Традиционно шашлык готовился только из баранины, жаренной на шампурах. Сейчас шашлык готовят и из других видов мяса, а также рыбы. Это вся истории вкусного блюда люля кебаб.



Как правильно сделать красивый начес на волосах. Прически с начесом, видео

Не важно, какой длины и структуры ваши волосы, вы должна знать, как сделать начес за короткое время. Пышные и объемные прически всегда в моде, так что это искусство будет жить вечно и всегда будет востребованным. Естественно, сумасшедшие начесанные пряди волос вышли из моды еще несколько десятков лет назад, но и сейчас начесы на головах можно встретить часто.

Как сделать начес на волосах

Начес – это не самостоятельная прическа и так его даже не стоит рассматривать. Это просто эффективный способ сделать волосы объемней и пышней. Его использовали еще наши мамы и бабушки, когда не существовало других средств, кроме начеса, чтобы сформировать стильную прическу. Сейчас же, когда идет война с ломкостью волос и секущимися кончиками, опытные стилисты бьют тревогу, видя попытки девочек, сделать начес, безжалостно трепля свои волосы. Стилисты предпочитают добиваться такого эффекта при помощи пенки и лака. Но вот когда под рукой нет дополнительных средств укладки для волос, и нет времени на эксперименты, а уложить волосы на голове нужно быстро и срочно, тогда в помощи придет начес.

Как правильно сделать красивый начес на волосах

Кто бы и что бы ни говорил о том, что вред от начеса наносится только по вине тех, кто делает его не правильно, не верьте, это не правда. Как бы вы аккуратно не делали начес, он все равно нанесет вред вашим волосам. А все дело в том, что невозможно сделать начес не дергая пряди в разные стороны. Тут палка в двух концах, с одной стороны, если вы будете сильно щадить волосы, то начеса у вас не получится, а с другой стороны – пострадают волосы. Не каждой же известно, как отрастить волосы быстро, так что нужно будет поберечь волосы. Единственное, что можем посоветовать в таком случае – делать начес как можно реже,  в крайних случаях.

В данной статье мы расскажем о классическом методе начесывания волос и о более щадящем и оригинальном методе. И начнем мы, пожалуй, с самого распространенного. Если вы знаете, как выбрать расческу для волос, то наверняка в вашем арсенале найдется расческа с мелкими зубьями, которой вы будете отделять прядки друг от дружки и закреплять. Так же вам понадобиться лак для волос. Это минимум, который вам поможет в том, как правильно сделать начес.

Как сделать начес видео

Теперь нужно определиться, какая у вас будет прическа. Это нужно для того, чтобы знать, сколько прядей и с какой стороны потребуется зачесать. Если вы хотите узнать, как сделать хвост с начесом, то вам потребуется сделать акцент на волосы на затылке, а передняя часть останется нетронутой. Если вам по душе прически, как у голливудских звезд, то работать придется с центральной частью головы, а боковые пряди оставить не тронутыми.

Как сделать прическу с начесом

В классическом варианте начеса акцент приходится на вески и затылок. Начинают с правой стороны, отделяя одну прядку от другой, закидывая ее на другую сторону. Все эти действия показаны в видео вверху. Этой прядкой мы потом будем накрывать начесанные пряди.

Отворачиваем первую прядку на другую сторону, сбрызгиваем лаком вторую по обеим сторонам и начесываем. Не имеет значение, хотите ли вы узнать, как делать начес эмо или другой, помните, корни мы не трогаем. Сделайте отступ примерно в пять сантиметров от корней волос и начинайте движение вдоль длины к корням туда-сюда. Сделайте несколько повторов и переходите к другим прядям. Проделайте процедуру по периметру головы. Как только процедура окончена, прикройте начесанные пряди не тронутыми прядками. Потом немного расчешите, проходя расческой вглубь. За такое к ним отношение, волосы вас не поблагодарят, но вы можете им компенсировать такое «издевательство», если прочитаете рекомендации, как сделать волосы шикарными, так вы узнаете, как вернуть здоровье волосам.

Как сделать прическу с начесом

Перейдем ко второму, более щадящему методу, который подскажет нам, как делать прическу с начесом.

Его суть состоит в том, что не нужно будет дергать прядки волос по несколько раз, достаточно будет лишь одного-двух движений вверх. Эффект будет практически такой же, но волосы будут меньше травмироваться. Правило пяти сантиметров от головы по направлению роста волос сохраняется, основание волос трогать нельзя.

Тут расческа с редкими зубьями нам не поможет, нужно будет приобрести гребень с натуральными щетинками. Он потом понадобиться не только для начеса, но и для других причесок. Натуральная щетина не ранит волосы во время начеса, не ломает их, чешуйки не сглаживаются и движений нею нужно будет сделать меньше, поэтому расческа с такой щетиной подойдет идеально.

Когда вы прочитаете статью полностью, то будете уже точно знать, как делать начес с наименьшим травматизмом для них. Не идите на поводу у моды, не стоит приносить свою шикарную шевелюру ей в жертву. Воспользуйтесь нашими рекомендациями и подберите свой образ и экспериментируйте с ним.



Самые интересные факты. Где построена Асуанская плотина

На юге Египта, недалеко от старинного города Асуан, построены две плотины, регулирующие уровень воды одной из самых длинных рек в мире, Нила (протяженность — 6671 км). Старая Асуанская плотина, расположенная у первого нильского порога, начала работать в 1902 г. Однако вскоре выяснилось, что она недостаточно высока и не может сдерживать потоки воды в дождливые годы, поэтому ее дважды, в 1912 и 1933 гг., надстраивали, увеличивая высоту.

Несмотря на все реконструкции, старая Асуанская плотина не справлялась с водами Нила, и в 1960 г. было решено построить еще одну. Спустя одиннадцать лет, в 1971 г., состоялось торжественное открытие новой высотной Асуанской плотины. Она находится в 6 км. к югу от старой, ее длина – почти 4 км, а высота -110 м. Перегороженная река перед плотиной разлилась, и возникло длинное — 510 км — искусственное озеро, которое назвали Насер. Озерную воду используют для полива близлежащих земель, а также она приводит в движение турбины гидроэлектростанции, снабжающей электроэнергией крупнейшие города Египта.


Строительство высотной Асуанской плотины, с одной стороны, позволило египтянам поддерживать уровень воды в Ниле постоянным и не бояться больше ни наводнений, ни засухи. Но с другой стороны, оно очень сильно повлияло на экологическую обстановку в дельте Нила и вызвало изменения климата. Многие прибрежные поля, расположенные ниже дамбы, теперь страдают от истощения почвы, не получая, как раньше во время разливов Нила, питательного ила. Более того, начинают исчезать некоторые виды животных, мигрировавших по реке, так как плотина мешает их свободному передвижению. В озере Насер вода часто застаивается, что приводит к появлению большого количества водорослей, в которых живут улитки, переносчики опасных заболеваний, и малярийные комары.

 Интересные факты о строении Асуанской плотины

Строительство Асуанской плотины грозило затоплением древним храмам в Абу-Симбеле. Археологам пришлось вырезать храмы из скалы, распилить их на блоки, пронумеровать, а потом, как пазл, собрать в новом месте.

Асуан – это древний торговый город, возникший на пересечении караванных путей. Неподалеку от него были каменоломни, в которых добывали знаменитый красный гранит, использовавшийся для создания статуй фараонов, строительства дворцов и пирамид. Также рядом находился остров Элефантина (сейчас он в черте города), место поклонения богам Нила. На одном из берегов острова сохранился «ниломер» – древнейшее устройство для измерения уровня воды в Ниле. Он представляет собой колодец с множеством пронумерованных ступеней, спускающихся к реке.