«Четки»,поднимающиеся цепочки пузырьков в бокале у подделок и суррогатов крупные и «играют» они в бокале весьма недолго. Если шампанское настоящее, то пена от «четок» держится на поверхности некоторое время, а в менее качественном напитке жизнь пены короче. Тщательно изучите информацию на этикетке, где указано место производства и розлива, название производителя (на этикетке и на пробке).
Если на этикетке написано «с добавками» или «с ароматизаторами» – это имитация.
Не стоит ожидать хорошего качества от напитка, сделанного «из европейских сортов винограда». Наличие пластмассовой пробки – признак не самого высокого качества, настоящее шампанское закрывают только натуральными пробками. Внимательно рассмотрите бутылку на свет – стекло должно быть чистым, без потеков и трещин. А сам напиток прозрачный – без мути, осадка и примесей. Российское шампанское классифицируют по содержанию сахара: брют – 1,5%, сухое – до 2,5%, полусухое – около 4%, полусладкое – примерно 5%, сладкое – до 8,5%.
Если вам понравился совет,то добавь его в закладки





СОВЕТЫ







