СОВЕТЫ

Обновить советы

3 совета от 19 Сентября 2019 года:

  • Бизнес
    Совет 1
    Вечерние приемы с коктейлями
    Смотрели: 925 раз
  • Питомцы
    Совет 2
    Взаимная индукция нервных процессов
    Смотрели: 1390 раз
  • Здоровье
    Совет 3
    Аппетит
    Смотрели: 872 раз
Как устроить красивый вечерний прием с коктельями

Есть стоя, одновременно держа в руке фужер, это ли не кошмар? А что делать с использованными зубочистками воткнуть в горшок с фикусом? И как пожать руку, когда у вас в одной руке тарелка, а в другой фужер с вином?

Коктейль — очень распространенная форма приема, но его надо уметь организовать. Голодны не только вы, но и все, с кем нужно общаться и с кем вы даже незнакомы. К тому же еще и немного пьяны.

Существует разные виды приема с коктейлями: коктейль, коктейль фуршет и другие. У каждого из них свое назначение, для каждого нужно поразному одеваться.

Коктейль обычно длится около двух часов, начинается в 17:00 или 18:00 и заканчивается между 20:00 и 20:30. Горячее не подают, только закуски. Обязательный элемент бар-буфет, где должны быть и безалкогольные напитки для непьющих. Коктейль может быть неформальным или официальным, поэтому в приглашении надо указать, как одеваться гостям. Главное назначение коктейля налаживание контактов и общение.

Коктейль-фуршет обычно устраивают в один из рабочих дней между 18:00 и 21:00. Этот вид приема предполагает подачу горячих блюд, поэтому вам понадобятся столы, стулья и столовое серебро. Обычно подается много разнообразной еды, холодной и горячей. Коктейль-фуршет организуют, например, в честь запуска нового продукта или в честь лучших клиентов. Обычно для такого приема требуется деловой костюм (в приглашении не забудьте указать, какая должна быть форма одежды).

Если вас пригласили на коктейль, где не предполагается сидеть, то вам придется носить еду и напиток с собой. Вот как нужно это делать.

Во-первых, возьмите в левую руку бокал, чтобы правой рукой вы смогли пожать кому нибудь руку.

Во-вторых, если у вас в руках и напиток, и тарелка, а кто-то к вам подошел, поставьте тарелку на стол и протяните правую руку для рукопожатия. Сделайте это так, чтобы не поставить другого человека в неудобное положение. Некоторым удается держать в левой руке одновременно маленькую тарелочку и бокал с вином. Если же так не получается, то старайтесь не отходить далеко от столов или стойки бара.

В третьих, если не получается пожать руку, то просто улыбнитесь и кивните головой или слегка поклонитесь в знак приветствия.



До сих пор рассматривали процессы возбуждения и торможения как взаимно ограничивающие (исключающие) друг друга. Однако оказалось, что они могут благодаря взаимоиндукционным отклонениям и усиливать друг друга.

С взаимодействием возбуждения и торможения, когда положительные условные рефлексы усиливают тормозные и, наоборот, были обнаружены две фазы индукции: положительная индукция (торможение усиливает возбуждение) и отрицательная индукция (возбуждение усиливает торможение). В результате индукции вокруг участка мозга, в котором повышена возбудимость, развивается тормозное состояние. И наоборот, вокруг участка мозга, находящегося в заторможенном состоянии, развивается процесс возбуждения.

Положительная и отрицательная индукция нервных процессов чрезвычайно важные закономерности мозговой деятельности собаки. Внешнее торможение — это отрицательная индукция. Если до или во время условно-рефлекторной деятельности на собаку подействовал какой-нибудь посторонний раздражитель, вызывающий ориентировочный рефлекс, то в результате отрицательной индукции остальные участки мозга оказываются заторможенными. Здесь мы имеем дело с внешним торможением, о котором уже было сказано выше.

Торможение и возбуждение усиливают друг друга, «когда они концентрируются». В дальнейшем эти условия были уточнены. Оказалось, что положительная индукция лучше всего выражена при средней силе концентрации торможения. Поэтому она не наблюдается при не упроченном и, наоборот, сильно упроченном тормозном условном рефлексе.

Такого рода факты наблюдали давно, они подробно исследованы Д. Фурсиковым. В ходе проведенных им исследований была установлена взаимная индукция нервных процессов. Если же ослабить дифференцировку путем расторможения, то положительной индукции не будет. В дальнейшем оказалось, что и очень сильная концентрация тормозного процесса ослабляет положительную индукцию у собак.

Если условно-тормозная комбинация или дифференцировочный раздражитель чередуются с положительным раздражителем, то и устранение их сигнальных значений дается с трудом. В данном случае дифференцировка и условный тормоз усиливаются положительным раздражителем по принципу отрицательной индукции.

Опыты в этом же плане показали образование у собаки двух условных рефлексов — пищевого и электрооборонительного. На фоне условно-оборонительной реакции пищевой условный раздражитель остается без ответа. Сильный очаг оборонительного возбуждения индуцировал тормозной процесс, чем создавалось препятствие для возникновения возбуждения в пищевом центре. В дрессировке собак «не брать корм с земли» возможно применение электрошокового ошейника, который полностью подтверждает сказанное.

Как видно, знание предпосылок протекания процессов возбуждения и торможения у собак дает возможность глубже понять многие явления их поведения.

Таким образом, движение возбуждения и торможения имеют общие закономерности, к которым относится способность ирраидировать и концентрироватья в тех мозговых структурах, где эти процессы возникли, а также их способность оказывать взаимно индукционные влияния. Это приводит к активному приспособлению организма собаки к имеющимся условиям внешней и внутренней среды, позволяет кинологу дрессировщику лучше понять многие явления поведения собак, и с их учетом качественно заниматься дрессировкой.

Предпосылки и особенности поведения собак, читайте полезные советы для жизни



Аппетит

Люди с лишним весом не только больше устают, быстрее задыхаются и являются более вялыми физически и психически, с болями в суставах и плохим пищеварением. Они также больше подвержены риску гипертонии, сердечных заболеваний, диабета, почечных заболеваний, цирроза печени, пневмонии, воспаления желчного пузыря, артрита, грыж и варикозного расширения вен. С ними происходит больше несчастных случаев, они чаще гибнут при хирургических операциях и имеют в целом повышенный уровень смертности (включая 3-крат- ное увеличение смертности от болезней сердца и системы кровообращения). Человек, который весит 84 кг, а должен 64 кг, имеет укороченную на 4 года ожидаемую продолжительность жизни. Некоторые из этих последствий возникают по механическим причинам: груза избыточного веса и его особого расположения в теле в виде жировых отложений. Другие последствия возникают химическим путем, из необходимости снабжать больше тканей, чем при нормальных условиях.

Большинство людей обладают эффективным контролем за аппетитом, «аппестатом», который предотвращает избыточный набор веса. Аппестат — исключительно чуткий механизм. Например, съедая в день лишние полкусочка хлеба (30 калорий) сверх энергетических потребностей, вы за 40 лет наберете лишние 50 кг. Аппестат обычно защищает людей от такого рода увеличения веса.

Однако некоторые люди игнорируют сообщения своих аппестатов по ряду причин:

  1. социальные привычки или обычаи;
  2.  чрезмерная любовь к еде в целом или к определенным блюдам;
  3.  привычка к перееданию, приобретенная с детства;
  4.  недостаток упражнений;
  5. еда как психологическая поддержка.

Некоторые люди набирают вес потому, что их аппестат отключается сидячим образом жизни. Когда физическая активность опускается ниже среднего уровня, аппетит, как показывают исследования, может повышаться — даже несмотря на то, что организму дополнительная пища не требуется. Увеличение количества физических упражнений увеличивает выход энергии и налаживает нормальную работу аппесшта. Однако дальнейшее увеличение количества физической нагрузки выше среднего повышает аппетит.